آخر

ما الذي يمكن توقعه في Wellfleet OysterFest لعام 2015

ما الذي يمكن توقعه في Wellfleet OysterFest لعام 2015


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المهرجان قادم إلى كيب كود في 17 أكتوبر

يستقطب المهرجان آلاف الزوار سنويًا.

كل عام ، ويلفليت أويستر فيست إلى بلدة Wellfleet في Cape Cod ، وفي عام 2015 ستعود لمدة 15 عامًاذ العام في عطلة نهاية الأسبوع بعد يوم كولومبوس ، من 17 إلى 19. يحتفل المهرجان بوفرة المنطقة من المحار والمحار والمحار الأخرى ، ويجب أن يكون عطلة نهاية أسبوع ممتعة لجميع أفراد الأسرة.

ال جدول الأحداث مليء بالانفجار. هناك عروض فنية ومعروضات وموسيقى حية ومحاضرات وتسوق وكوميديا ​​، لكن التركيز الرئيسي سيكون على الطعام. في ليلة الجمعة ، ستتولى "Oysterfete" قاعة الحفظ لأمسية أنيقة من المحار والنبيذ ، وستقام عشاء الشمبانيا والكافيار المكون من خمسة أطباق في PB Boulangerie & Bistro. في يوم السبت ، ستنظم ندوة بعنوان "Taste the Terroir and Merroir" تجمع بين المحار والنبيذ المحلي ، ويمكن للضيوف التجول في شقق المحار واستكشاف Mayo Beach. ينطلق يوم الأحد بسباق 5K على الطريق ، وبعد ذلك هناك عرض طبخ من الشيف مايكل سيرالدي ، ومحاضرة عن السلاحف البحرية ، ونهائيات تقليب المحار.

سيكون هناك الكثير من المحار للتجول في OysterFest لهذا العام ، وبالتأكيد لا يمكنك التغلب على المكان.


كثيرًا ما نوصي ضيوفنا بزيارة Wellfleet خلال عطلتهم في مبيت وإفطار Cape Cod ، Captain Freeman Inn. إنها & # 8217s قرية ساحلية جذابة مع أكثر من 70 ٪ من Wellfleet أراضي محمية. تشتهر المدينة بفنها # 8217s حيث يطلق العديد من الفنانين على Wellfleet المنزل باعتباره المناظر الطبيعية البكر وهندسة الأزياء القديمة والألوان الرائعة المتتالية على الخليج مما يوفر إلهامًا مثاليًا لكل من الفنانين ذوي الخبرة والجدد. تكثر الطبيعة في Wellfleet ويمكن العثور على أحد مسارات المشي الطبيعية المفضلة لدينا في Great Island جنبًا إلى جنب مع Wellfleet Audubon Sanctuary. تشتهر Wellfleet اليوم بمحار Wellfleet الشهير ومهرجان Wellfleet Oyster في أكتوبر. تحقق من مدونة سابقة للحصول على تفاصيل حول هذا التقليد الرائع.

تم تسمية بلدة Wellfleet على الأرجح على اسم بلدة في إنجلترا تشتهر أيضًا بمحارها & # 8217s. في أوائل القرن السابع عشر عندما كانت Wellfleet جزءًا من Eastham ، تطورت الصناعات الأولية حول التوت البري وزراعة المحار. ازدهر صيد الحيتان وصيد الأسماك في هذه المدينة الساحلية حتى منتصف القرن الثامن عشر والثامن عشر والثانية عشر الميلاديين عندما أصبحت الأسواق التجارية لحصاد الحيتان الصغيرة والكرستونات والمحار شائعة ومطلوبة. اليوم مع نضوب الصيد الطبيعي في كيب كود تحول الصيادون إلى تربية الأحياء المائية حيث يمكن زراعة المحار والبطلينوس في رفوف محمية في ميناء ويلفليت. يتم تربية المحار من البذور ويميل إلى إنتاج المحار لمدة 2-3 سنوات. نظرًا لأنه يمكن وضع ما يصل إلى مليوني بذرة على فدان واحد من الأرض ، فقد يكون هذا عملًا مربحًا.


ولد لوكافور


كان يجب أن أعرف أن طفلهما كان في الطريق. كانا هناك ، أخي أليكس وزوجته إلسبيث ، واقفين في متجر ترورو ، يمزقان صناديق اللبن الزبادي وحليب الشيكولاتة وألواح الشوكولاتة والمقرمشات الفاخرة مثل اثنين من الدببة تشم رائحة عاصفة شتوية في الهواء.

لم يكونوا يأكلون كل شيء ، ضع في اعتبارك. كانوا يخزنون الأرفف ، ينقلون القمصان الصيفية بعيدًا عن الطريق لإفساح المجال لمبرد طويل مليء بالحليب والجبن ، وتراكم سلال من المنتجات فوق الصناديق التي جاء بها زيت الزيتون. لقد أوصلني أليكس إلى هناك شاهد التحول الذي كان يعمل عليه في خريف هذا العام.

ما رأيته كان شيئًا يسمونه التعشيش. & # 8217d رأيته مرتين من قبل ، في كل مرة كانت Traci جاهزة لاستقبال فتياتنا.

& # 8220 هذا ليس تعشيش ، & # 8221 يقول أليكس. & # 8220 بعد عيد العمال ، يتم ترك أولئك منا الذين يحبون تناول الطعام هنا في مكان مرتفع وجاف. سنقوم بتغيير ذلك. انظر إلى هذا الاسكواش. لقد حصلنا عليها من Tim over في Cape Cod Organic Farm. هل سبق لك أن رأيت مثل هذا الجوز الصغير الجميل؟ & # 8221 إنه واثق من أن هذه الأخشاب مليئة بالطهاة الجائعين الذين يهتمون بالخضروات المزروعة في كيب وزبدة نيو إنجلاند.

& # 8220I & # 8217m مدعومًا بالبحث حول هذا ، & # 8221 كما يقول. لقد أرسلنا استبيانًا إلى الأشخاص الموجودين في قائمتنا البريدية (إذا لم تكن موجودًا في القائمة البريدية ، فأرسل لي بريدًا إلكترونيًا وأضيف اسمك). قام أليكس بجمع النتائج: & # 8220 يريد الناس منا العثور على الأشياء المصنوعة محليًا ، أو على الأقل في نيو إنجلاند. يريدون مواد عضوية. يريدون أن يعرفوا أين غذاء يأتي من. & # 8221

آمل أنه & # 8217s على حق. سنحاول الحفاظ على استمرار السوق في أشهر الشتاء هذا العام. الخطة ، على طول الطريق حتى ديسمبر.

& # 8220It & # 8217s فقط أن هذا النوع من الطعام غالي الثمن ، & # 8221 أقول. أود أن أقول له ذلك. هو & # 8217s الشخص الذي يتعرق على فواتير هذه الأشياء.

& # 8220 انظر ، Mac ، لقد تعلمنا هذا العمل مع الأسماك ، & # 8221 يقول Alex. & # 8220 إذا كانت & # 8217s جيدة حقًا ، فإن الناس يفهمونها & # 8217s تستحق أكثر. كنا نقول منذ سنوات ، & # 8216 تعرف من أين تأتي أسماكك. & # 8217 يمكنك & # 8217 أن تقول ذلك ثم لا تشعر بالرضا تجاه اللحوم التي تبيعها. & # 8221

لقد تعلم أليكس كل أنواع الأشياء عن اللحوم. هل تعلم أن أبقار البقر يتم ضخها بالستيرويدات حتى تتكاثر في نهاية حياتها؟ وهم & # 8217re لم يتطوروا ليأكلوا نوع الحبوب التي يفطموا عليها. ولكن حتى عندما تقول الملصق & # 8220grass-fed ، & # 8221 ، يمكنك & # 8217t أن تكون متأكدًا من أن الحيوانات تقضي أيامها حقًا في أحد الحقول تمضغ البرسيم ، فقد يأكلون علفًا يعتمد على العشب ، لكنهم يعيشون حياة محصورة جدًا: يقول أليكس: ابحث عن الكلمات & # 8220pasture-مرفوعة & # 8221 بدلاً من ذلك.

أما الحليب فهو قلق من هرمونات النمو التي تعطى للأبقار لزيادة إنتاجها. الحليب العضوي ، بحكم تعريفه ، لا يحتوي على تلك. هنا أيضًا ، أتعلم & # 8217m ، المراعي أفضل. هذا & # 8217s جزء من سبب حملنا لعلامة "Organic Valley" التجارية الآن. هذا ، وحقيقة أن تعاونهم مملوك للمزارعين ويشتريه من مصانع الألبان الصغيرة في نيو إنجلاند.

منذ معرض آغ ، حيث رأى تلك الديوك الرومية ولدت وترعرعت في ترورو ، كان أليكس يتصل بالجوار لترتيب طيور عيد الشكر المحلية لهذا العام. إنهم & # 8217 سوف يأتون إلينا من مزارع ميستي نول في فيرمونت. يتجولون بحرية في الخارج ، ويحصلون على فراش جديد نظيف في الحظيرة كل ليلة. نحن فقط لا نزرع & # 8217t ما يكفي من الديوك الرومية في ترورو للتجول. & # 8220 ليس بعد ، على أي حال & # 8221 يقول أليكس.

عندما تزوج أليكس من إلسبيث ، أحضر مكانًا جادًا إلى عائلتنا. ربما تكون & # 8217 قد سمعت تقرير الطعام المحلي الخاص بها على الراديو في WCAI أو قرأت قصصها على & # 8220Diary of a Locavore. & # 8221 هي & # 8217s تتعقب باستمرار الأطعمة المثيرة للاهتمام المزروعة أو المصنوعة في مكان قريب. كان لها تأثير حقيقي علينا جميعًا.

الآن هي & # 8217s جلبت تعزيزات. في اليوم التالي لرحلتي إلى ترورو ، ولدت سالي إليزابيث هاي. حتى الآن ، وفقًا لوالديها ، هي & # 8217s 100 ٪ locavore.


تدرك مجتمعات التقاعد في كيب كود مثل ساوثبورت أن الحياة الاجتماعية النشطة لا تقل أهمية عن المنزل الجميل والأجواء الجذابة. يبقي المجتمع والصداقة الناس نشيطين ومتصلين. بالإضافة إلى المشاركة في العديد من الأنشطة والتجمعات في الموقع ، يستمتع أصحاب المنازل في ساوثبورت بالالتقاء مع الأصدقاء للاستمتاع ببعض الأحداث العديدة التي تجري في كيب كود على مدار العام.

فيما يلي بعض أحداث أكتوبر القادمة لإضافتها إلى التقويم الاجتماعي الخاص بك:

يوم Cape Cod Cranberry: يعد التوت البري جزءًا مهمًا & # 8212 ولذيذ & # 8212 من تاريخ Cape Cod & # 8217s. في 3 أكتوبر ، قم بزيارة مركز Green Briar Nature و Jam Kitchen في East Sandwich ليوم واحد للاحتفال بهذه الفاكهة المحلية. ستكون هناك عروض طبخ باستخدام وصفات عتيقة ، وجولات في مستنقع التوت البري المجاور ، وفرصة للاستمتاع بالأراضي الجميلة والمسارات والحيوانات الصغيرة. يمكنك أيضًا تذوق المربى في متجر الهدايا وتصفح بيع الكتب المستعملة التي تذهب عائداتها إلى Nature Center & # 8217s مكتبة التاريخ الطبيعي الداخلية. سيكون هناك أيضًا التوت البري اللذيذ المصنوع منزليًا وحساء البطلينوس والفلفل الحار للبيع كمرافق مثالي ليوم خريف رائع.

مهرجان تيلور براي فارم فال: استقرت مزرعة تايلور براي في الأصل عام 1639. في 10 أكتوبر ، ستستضيف المزرعة التاريخية التي تبلغ مساحتها 22 فدانًا مجموعة متنوعة من فعاليات مهرجان الخريف التقليدي ، بما في ذلك الشعرات والألعاب وطهي الموقد والرسم على الوجه ، يانصيب اليقطين العملاق للأطفال والموسيقى الحية والمرطبات.

يوم القرع بورن فارم: القرع هي واحدة من أكثر الرموز المحبوبة لوصول الخريف & # 8217. سواء تم طهيه في فطيرة أو تم استخدامه للزينة ، هناك الكثير لتحبه في القرع. في 10 أكتوبر ، في مزرعة بورن ، احتفل بوصول كل الأشياء الخريفية ، بما في ذلك اليقطين العظيم ، في يوم اليقطين في شمال فالماوث. يتميز الحدث بوجود hayrides وركوب المهر والفنون والحرف اليدوية وزوارق الكاياك وقوارب التجديف والرسم على الوجه والكثير من القرع للاختيار!

Wellfleet OysterFest: ربح سكان مجتمعات كيب كود التقاعدية مثل ساوثبورت & # 8217t تفويت مهرجان Wellfleet OysterFest السنوي الخامس عشر الذي يُعقد في الفترة من 17 إلى 18 أكتوبر. يحتفل هذا المهرجان الرائع بالمدينة & # 8217s المحار الشهير والمحار وتقاليد صيد المحار وهو طريقة رائعة للجمع بين السكان المحليين والسياح على حد سواء. سيستمتع الزوار بالمأكولات المحلية والفنون والحرف اليدوية والبرامج التعليمية وعروض الطهي وأنشطة الأطفال ورقم 8217 وجولات المشي والمسرح والموسيقى الحية وسباق الطريق ومسابقة Oyster Shuck-Off السنوية.


A Cape Cod Autumn - ملاذ ملزمة

بقلم كليف كالديروود
الناشر

افكر في مشاهد الخريف و كيب كود لا يتبادر إلى الذهن بالضرورة عند مقارنته بالتقاليد سقوط أوراق الشجر في نيو إنجلاند وجهات الجبال البيضاء من نيو هامبشاير, الجبال الخضراء من فيرمونت، او حتى بيركشاير من ماساتشوستس الغربيةس. لكن حقيقة أنها تمثل نوعًا مختلفًا من إجازة الخريف هي سحرها الجذاب.

تجول معي من خلال أ كيب كود الخريف وتجربة مشاهد وأصوات واحدة من أكثرها مكافأة مهرب الخريف المواقع في أي مكان في العالم.

يبدأ بعد ذلك عيد العمال، عندما يكون السياح قد غادروا في الغالب إلى الكلية أو مكاتبهم. الليالي أكثر برودة والأيام أقصر ، لكن الشمس لا تزال تدفئ الكثبان الرملية والماء لا يزال يدعو. بعد أسابيع قليلة من شهر سبتمبر ، تصبح درجة حرارة اليوم أكثر هشاشة وتستخدم الطيور المهاجرة الرأس كمنطقة للراحة. هذا هو أفضل وقت لزيارة كيب كود والاستمتاع بأسرارها.

ذات مرة كانت هذه شبه الجزيرة الرملية بها غابات من الأشجار عندما هبط الحجاج لأول مرة ولكن تم قطعهم جميعًا للبناء والوقود. اليوم هو في الغالب فرك الصنوبر وليست جذابة للباحثين عن أوراق الشجر.

الآن صحيح أن هناك بركًا يمكن العثور عليها على الرأس محاطة بروعة الخريف ولكن ألوان الخريف تمر فوق كيب كود مع أضعف ضربات الفرشاة هنا وهناك في مجموعات معزولة من الأخشاب المتساقطة أو الحدائق المزروعة.

تعال إلى كيب كود في الخريف ليس من أجل عرض ناري لأوراق الشجر أو آفاق كاسحة للمنحدرات الذهبية ، ولكن للتنزه على طول الكثبان الرملية المهجورة وشواطئ البحار و المشي لمسافات طويلة عبر الأهوار الاستعداد لعواصف الشتاء الوشيكة. قم بزيارة الرأس لإنقاذ آخر وداع الحيتان و الأختام قبل أن يعودوا إلى الموائل الشتوية أو مشاهدة حصاد التوت البري يجمع الفاكهة لعشاء عيد الشكر الخاص بك .. ولكن الأهم من ذلك كله يأتي من أجل السلام الداخلي والهدوء الذي يلهمه هذا المكان.

يمكنك الإقامة في منتجع متطور في Chatham أو Brewster أو الاسترخاء في واحدة من العديد من النزل الرائعة المنتشرة في جميع أنحاء مدن شبه الجزيرة ، أو استئجار منزل صغير لمدة أسبوع. تناول الشاي بعد الظهر في Harwich بعد نزهة سريعة على شاطئ Nauset ، أو شاهد غروب الشمس الخلاب قبل العشاء المسائي في Falmouth أو Sandwich.

هذه الأشياء وأكثر هنا

أين تقيم في كيب كود:

إلى حد بعيد ، الأسئلة الأكثر شيوعًا التي أحصل عليها حول كيب كود تتعلق بالسكن وأفضل الأماكن للإقامة. لذلك دعونا نبدأ مغامرتنا معًا للتوجه إلى موقع المدن

كيب كود مقسمة إلى أربع مناطق. يشمل Upper Cape مدن Bourne و Sandwich و Falmouth و Mashpee و Mid-cape بما في ذلك Barnstable و Hyannis و Yarmouth و Dennis ، بينما يحتوي Lower Cape على Harwich و Brewster و Chatham و Orleans ، ويشمل الجزء الخارجي Eastham و Wellfleet و Truro وبروفينستاون.

يعد استئجار منزل لمدة أسبوع أمرًا شائعًا في الرأس - خاصة في فصل الصيف للعائلات - وعلى الرغم من إغلاق العديد من المالكين لممتلكاتهم بعد عيد العمال ، لا يزال هناك ما يكفي للإيجار في الخريف لجعل هذا الاختيار شائعًا. على الرغم من ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب تذكرها. جمع المعلومات على الإنترنت بكل الوسائل لمعرفة ما هي إيجارات Cape Cod المتاحة - لكن القوائم لا تخبر دائمًا القصة الكاملة ، مثل حقيقة أن المنزل يمكن أن يكون قريبًا من تقاطع رئيسي ، والذي يدعم السيارات أمامه المنزل طوال اليوم ، وتدمير توقعاتك للسكن الخاص والهادئ.

إذا كنت تنوي الاستئجار ، فاختر عددًا قليلاً من القوائم ثم اتصل بسمسار عقارات لمناقشة هذه الخيارات ومتطلباتك لمعرفة ما إذا كانت تتطابق مع معرفتهم المحلية. يتقاضى سمسار العقارات عمولته من قبل المالك ، لذا فإن الحصول على سمسار عقارات محلي للعمل من أجلك مجاني.

يوجد في كيب كود عدد من المنتجعات ذات المستوى العالمي والفنادق الاقتصادية وأماكن الإقامة في النزل. مفضلاتي الشخصية هي المنتجعات والنزل الموجودة حول منطقة تشاتام وأورليانز ، مثل نزل Wequasett على بليزانت باي في تشاتام، و حافة المحيط في بروستر. يمكنك اكتشاف مجموعة متنوعة من السكن كيب كود بالضغط هنا.

أشياء للقيام بها في كيب كود في الخريف:

هناك بعض الرحلات الرائعة في Cape والتي سأستكشفها لاحقًا ولكن من الأفضل استكشاف الخريف على Cape سيرًا على الأقدام أو ركوب الدراجة.

مناحي الخريف:

أحد الشواطئ العديدة التي تمتد لأميال. حقوق النشر © Cliff Calderwood جميع الحقوق محفوظة.

يحتوي شاطئ كيب كود الوطني على أميال من الكثبان والشواطئ المحمية. يمكنك المشي على الشواطئ الممتدة لأميال ولكن يجب التنقل في الكثبان الرملية المحمية فقط في جولات منظمة. بعض الشواطئ المفضلة لدي للمشي هي نوسيت بيتش في أورليانس، شاطئ خفر السواحل في إيستهام، و شاطئ ماركوني في ويلفلييمكنك المشي حرفيًا لأميال في الخريف وعدم مقابلة روح أخرى.

يوجد أيضًا داخل حدود شاطئ البحر نزهات طبيعية رائعة في منطقة فورت هيل في إيستهام على طول الأحمر القيقب المستنقع بوردووك حلقة، و ال مسار مستنقع الأرز الأبيض الأطلسي بالقرب من منطقة ماركوني في ويلفليت.

لمزيد من التفاصيل حول هذه وغيرها من الشواطئ والمشي والجولات المنظمة ، تأكد من زيارة مركز زوار بركة الملح في إيستهام على الطريق 6.

خارج منطقة شاطئ البحر الوطنية تشمل مسارات المشي الأخرى تلك الموجودة في المنطقة الشعبية مزرعة تايلور براي في يارموثبورت حيث توجد طاولات ومسارات للنزهات تنتهي بمناظر خلابة لمستنقعات المد والجزر السوداء. يمكن لمراقبي الطيور المتحمسين الاستمتاع بمشاهدة تشاتام الشاطىء الجنوبى و ال محمية مونوموي الوطنية للحياة البرية حيث يمكنك القيام بجولات إرشادية.

يحتوي Cape على عدد من مسارات الدراجات الرائعة التي لا توفر طريقة رائعة لزيارة المدن والقرى فحسب ، بل هي في الغالب على مسارات مرصوفة ووعرة. مسارات الدراجات الأربعة هي قناة كيب كود القسم الذي يمر من خلاله بورن و ساجامور لمسافة 7-8 أميال ، فالماوثمشرقة مسار دراجة البحر ممر طوله أربعة أميال عبر الغابات وبالقرب من الخط الساحلي ، وأقسام شاطئ كيب كود الوطنية في نوسيت تريل في إيستهام, رأس المرج في ترورو، و ال مسارات أراضي المقاطعة في بروفينستاون، والشعبية تريل كيب كود للسكك الحديدية 25 ميلا من المسارات التي تعمل من دينيس إلى Wellfleet ومن خلال نيكرسون ستيت بارك، هذا القسم جميل بشكل خاص خلال فصل الخريف.

تكون مسارات الدراجات أقل ازدحامًا خلال موسم الخريف ولكن تتوقع المزيد من حركة المرور في عطلات نهاية الأسبوع. هناك الكثير من الأماكن في معظم المدن لاستئجار الدراجات والخوذ إذا كان إحضارها معك يمثل الكثير من المتاعب.

جولات أخرى:

تشمل الطرق الأخرى لمواجهة السقوط أ حملة ذات المناظر الخلابة على طول الطريق 6A - يسمى أيضًا طريق الملك القديم من ساندويتش إلى اورليانز - طريق هادئ يمر عبر مستنقعات التوت البري والبلدات المليئة بالمتاجر العتيقة والمتخصصة. لمزيد من المغامرة يمكنك أن تطير مثل النسر في كيب كود ترتفع في مارستون ميلز داخل طائرة شراعية - تجعل الحرارة الباردة في الخريف هذه الرحلة التي لا تُنسى - أو الإقلاع في رحلة مدتها 25 دقيقة أو 55 دقيقة في سيسنا في كيب ارييل تورز من عند تشاتام مطار. والعمل لمدة 50 عاما هو فريد من نوعه جولات الفن على الكثبان الرملية حيث يمكنك السفر في الكثبان الرملية المحمية بروفينستاون في سيارة جيب. تعمل Art's Dune Tours خارج بروفينستاون.

سبتمبر وأكتوبر هما الأشهر الأخيرة لـ رحلات مشاهدة الحيتان إلى الجوار بنك ستيل فاجن أماكن التغذية - تغادر القوارب من أرصفة بروفينستاون وعادة ما تخرج ثلاث مرات في اليوم. و Outermost Harbour Marine في تشاتام يوفر رحلات بحرية إلى شاطئ تشاتام الجنوبي لعرض الأختام التي تحب أن تشمس في شمس الخريف.

إذا كانت زياراتك للجزيرة مقتصرة على Martha's Vineyard أو Nantucket ، فقم برحلة خريفية إلى 45 فدانًا أشوميت هولي ومحمية الحياة البرية في فالماوث حيث يمكنك القيام برحلة بحرية ليوم واحد جزيرة Cuttyhunk واحد من اثنين فقط جزر إليزابيث غير مملوك للقطاع الخاص.

مهرجانات الخريف:

الخريف في نيو إنجلاند هو وقت المهرجانات والمعارض ويضفي كيب كود نكهته الخاصة على هذه الأحداث. هارويتش هو موطن في سبتمبر ل مهرجان حصاد التوت البري ، تقليد المدينة لأكثر من 30 عامًا ، وإذا كنت ترغب في تجربة مستنقع عمل وزيارة مزرعة شركة كيب فارم والتوت البري أيضا في هارويش. أيضا في سبتمبر ترورو كنوز مهرجان عطلة نهاية الأسبوع يضم الفنون والحرف اليدوية والبحث عن الكنوز وسباق الطرق / المشي وبطولة الجولف والشعبية مهرجان بورن سكالوب مهرجان لمدة ثلاثة أيام من ركوب الخيل والألعاب والموسيقى الحية والرقص ، ولا شك أنه سيتم تناول بعض المأكولات البحرية.

يبشر أكتوبر في مهرجان ويلفليت أويستر مع المشي في الطبيعة ، وعروض الطهي ، وسباق الطرق ، ونحل التهجئة ، والفنون والحرف اليدوية ، وبالطبع Oyster Shuck-off العظيم. مدن فالماوث, دينيس، و هيانيس عقد بهم تقع في مهرجان الفنون في أوائل أكتوبر ، و أوسترفيل ترحب بالزوار مهرجان الخريف في منتصف أكتوبر.

يعد موسم الخريف حقًا وقتًا رائعًا لزيارة كيب كود ، ومع الأنشطة والفعاليات المختارة التي اقترحتها هنا ، من السهل معرفة سبب شهرة المنطقة إجازات الخريف في نيو إنجلاند.


ماذا تتوقع في 2015 Wellfleet OysterFest - الوصفات

أعلم ، أعلم أنني تأخرت في الشهر الماضي. لقد وقعت في فخ بعض الالتزامات المجنونة في وضع عدم الاتصال. لكن بعد هذا الأسبوع ، ستعود الأمور إلى طبيعتها مرة أخرى. هذا يمكنني أن أعدكم جميعًا. بدون مراسم أخرى:

تم نقل 44 شريط!

44 بار قال وداعا The Row @ Jalan Doraisamy وقال مرحبًا دكتور إنك @ بانجسار.

حتى ديسمبر 2015 ، تحقق منهم في موقعهم الجديد للتعرف على أرواحك الحرفية الأمريكية ، وجلسات ساعة التخفيضات المخصصة للجن ، والكوكتيلات القديمة (أشياء خاصة حقًا). قد يكون هناك المزيد من الأشياء القادمة بمجرد استقرارها بشكل صحيح - إذا كان هناك ، فسأسمح لك بالتأكيد بذلك.

مهرجان KL Oyster: عروض المحار والمشروبات الترويجية!

قدم مطعم Shucked & amp Southern Rock Seafood قوائم محددة وأنشطة ترفيهية وعروض ترويجية للمشروبات والمحار بالإضافة إلى دروس محار رئيسية بالتزامن مع هذا المهرجان الذي يستمر لمدة أسبوع.

في حالة عدم ملاحظتك لأطنان البريد العشوائي على صفحتك على Facebook (آسف للغاية) ، فقد تمت دعوتي من قبل Shucked لتجربة Oyster Masterclass الخاص بهم - مما فتح عيني على تقدير المحار. مثل الويسكي أو النبيذ ، هناك أنواع مختلفة من المحار ولكل منها صفاته المميزة - المظهر والرائحة والنكهات واللمسات النهائية. تعلمت أنني لا أحب إقرانها بالشمبانيا (مقابل الاتفاقية!) لأنها تبرز المذاق المعدني. تعلمت أنني استمتعت به مع النبيذ الأبيض ، شجاع وحتى عصير التفاح (أنا مندهش أيضًا). استمتع بـ Boozed: Hole in the Water NZ wine، Noche y Dia Cava & amp Laurent Robert champagne.

سأكتب منشورًا مميزًا حول هذه التجربة قريبًا ، لأن Shucked & amp Southern Rock سيستمر في استضافة مثل هذه الفصول بشكل متكرر وأعتقد أنه سيكون من الجيد أن يكون لديك فكرة عما يمكن توقعه.


إطلاق مورتلاش ماليزيا

تم إطلاق علامة Speyside للويسكي القديمة ، التي كان بها مهووسو الويسكي في جميع أنحاء العالم في انتظار توقعهم منذ العام الماضي ، أخيرًا في ماليزيا. ستتوفر 3 تعبيرات - Rare Old (NAS) ، بعمر 18 و 25 عامًا. سأكتب منشورًا مميزًا حول هذا قريبًا. في هذه الأثناء ، إليك الموقع الرسمي: www.mortlach.com (تحقق من سفيرة العلامة التجارية ، جورجي بيل - يجب أن تكون واحدة من السفراء الأكثر حماسة وحيوية الذين سعدت بلقائهم حتى الآن).

CIMB Classic & amp Heineken Sundown Party

Heineken هو الشريك الرسمي لـ CIMB Classic (للعام الثالث!). لزعزعة الأمور قليلاً ، كان هناك #HeinekenSundownParty كبير يوم السبت الماضي - والذي كان رائعًا لأن الضباب قد تلاشى. وما هي أفضل طريقة للاحتفال بالسماء الزرقاء مع كأس من البيرة المثلجة في متناول اليد؟

أيضًا ، جربت نوعين (من 3) من الكوكتيلات المصنوعة باستخدام Heineken - Honey Shandy (عصير الزنجبيل والعسل وعصير الليمون والمر وبياض البيض) و Michelada (تناول ماري الدموية ولكن مع البيرة بدلاً من الفودكا). كلاهما كان لذيذًا لكن Michelada فاجأني حقًا لأنني لا أحب Bloody Marys حقًا. فاتني Lagerita (مارغريتا ولكن مع البيرة بدلاً من التكيلا) التي بدت واعدة أيضًا. كوكتيلات البيرة رجل. خذوا حذرهم يا رفاق - سيكون هذا هو الشيء الجديد التالي. ولا أستطيع أن أفهم لماذا لا - إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فلا يزال طعمه جيدًا ، وتكلفة أقل للشريط. : ص

. لا يقدم فقط القهوة وطعام المقهى. كما تحتوي على كوكتيلات وبيرة نبيذ على الصنبور وحتى زجاجات حرفية (فقط 3 أنواع من Hitachino في الوقت الحالي).

إذا كنت لا تعرف بالفعل ، فهو في الواقع يديره نفس الأشخاص الذين يقفون خلف Hyde 53M (في الطابق العلوي فقط!) وشركة Nara Kitchen & amp Co الجديدة (نفس المنطقة!).


الكوكتيلات محلية الصنع لهذا الأسبوع - Mint Julep ، Old Fashioned & amp White Lady

تمكنت من تحقيق 3 الأسبوع الماضي. لقد مر وقت منذ أن كان لدي الوقت ولكن عندما يشرب المرء ، يجب أن يشرب واحد ، أليس كذلك؟

متي الحياة صديق يعطيك الليمون النعناع عصير الليمون النعناع الجلاب. بالنسبة لشيء شائع جدًا ويسهل صنعه ، عادة ما يكون إما رميًا بين mojito أو النعناع الجلاب. فازت منت جلاب في هذه الجولة - كنت بحاجة إلى الممارسة. لقد استخدمت وصفة Difford's Guide لهذا ، والتي أحبها.
تتطلب الوصفات المعتادة لجلاب النعناع تقليب جميع المكونات في كوب التقديم مباشرة - لذلك عند تقديمك ، يتم تقديم النعناع المكدوم معه. لم أحب أبدًا كيف تعلق الأوراق دائمًا في القش ، وكيف كانت رائحة النعناع تذبل ورائحتها في المشروب.

ثم ذهبت إلى حفلة منزلية مع الكثير من الجن. كان لدي بعض الشراب معي ومع شاكر (نعم ، أقوم بالفعل بإحضار مجموعة من الأدوات والمر وشراب إلى الحفلات المنزلية لأنك لا تعرف أبدًا متى تتوق لشيء أكثر من كوكتيل مكون من مكونين ، أليس كذلك؟ يعني ، هذا طبيعي ، أليس كذلك؟ أنت تفعل ذلك بشكل صحيح؟ أليس كذلك؟). لذا فبدلاً من مجرد الاضطرار إلى شرب الجن والمنشط طوال الليل ، صنعت سيدة بيضاء مع الجن ، كوانترو ، عصير الليمون والشراب.

تذكرت كيف فشلت عدة مرات في محاولة اتباع وصفة Difford لنسختهم من قديم الطراز؟ يوضح هذا أنه لم يتم إعداد وصفة كل شخص لإرضاء الجميع. :) حسنًا ، لقد عدت إلى إعدادها بوصفة أساسية أستمتع بها حقًا: 45 مل بوربون ، 10 مل شراب السكر 1-2 شرطات من المر ، 1 قشر برتقال ، قلبي مع 1-2 قطع كبيرة من الثلج لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تصبح سعيدة. تخدم.


ميدكيب

تتكون منطقة ميد كيب من هيانيس, يارماوث، و دينيس. هذه المنطقة مزدحمة أكثر من الأجزاء الواقعة في الشرق والموضوع العام هنا هو العائلات. هيانيس يقدم أكبر مجموعة متنوعة من خيارات المطاعم ، والحياة الليلية ، ويوفر سهولة الوصول إلى العبارات السريعة إلى Martha & # 8217s Vineyard و Nantucket لرحلات الجزيرة النهارية. هذا هو المكان الذي & # 8217 ستجد كل شيء مرتبط بعائلة كينيدي. من الممكن استكشاف معظم كيب من هنا على الرغم من الرحلة إلى بروفينستاون 90 دقيقة جيدة في الصيف وهيانيس ليست بالضبط حياة كيب. هذا هو مركز الأعمال في كيب ومنطقة نتجنبها إلا إذا كنا بحاجة إلى شيء من المتاجر الكبيرة. تزداد متاجر Mom and Pop بالشخصية التي تتوقعها في Cape Cod وأنت تتجه شرقًا. عندما نفكر في أفضل مكان للإقامة في Cape Cod ، فإن Hyannis ليس مدرجًا في القائمة. إنه بالتأكيد يستحق الزيارة أثناء وجودك هنا.

يارماوث ربما تكون المدينة الأكثر صداقة مع العائلة. على طول الطريق 28 على الجانب الجنوبي من كيب ، ستجد حدائق قابلة للنفخ ، وعربات صغيرة ، وملعب غولف صغير ، وبعض الأشياء الرائعة التي فعلتها عندما كنت طفلاً. يجب أن يكون هذا جزءًا من كل رحلة إلى Cape Cod حتى لو لمجرد الحنين إلى الماضي. يمتد الطريق 6A ذو المناظر الخلابة على الجانب الشمالي من كيب كود ويمر بممشى شاطئ Gray & # 8217s في الطريق إلى دينيس. هذا أمر لا بد منه للتوقف أثناء وجوده هنا إذا كان الأمر يتعلق فقط بالمناظر الكبيرة المطلة على ميناء بارنستابل إلى مستعمرة ساندي نيك.

دينيس هي أيضًا منطقة صديقة جدًا للعائلة. مثل يارموث ، تمتد المدن التي يتألف منها دينيس من نانتوكيت ساوند على الجانب الجنوبي وصولاً إلى خليج كيب كود على الجانب الشمالي. إنه يوفر بعض الشواطئ المذهلة (شاطئ West Dennis على الجانب الجنوبي وشاطئ Mayflower على الجانب الشمالي) ، وكوخ المأكولات البحرية المفضل & # 8211 the Sesuit Harbour Cafe ، وإطلالات خلابة من Scargo Tower.


Futurama & # 8220Car & # 8221 on the Old King & # 8217s Highway & # 8211A Cape Cod Wave Detective Story

أثناء القيادة على الطريق 6A في بروستر ، نلاحظ هذا الشيء الذي يشبه سيارة المستقبل.

BREWSTER & # 8211 كان يومًا مشمسًا في شهر ديسمبر وكنا نسير على طول الطريق 6A ، كما تعلم ، طريق الملك القديم ، أحد أكثر الطرق التاريخية في أمريكا ، عندما رأينا ذلك.

"ما هذا الشيء الذي أمامنا؟ ، سأل براين # 8221.

كان هناك شيء صغير يشبه السيارة البيضاء على الطريق. كنا نظن أنه كان نوعًا من الكارت الصغير في عصر الفضاء. سيارة مستقبلية. مزلجة سريعة للغاية على عجلات. إلا أنه بدا كأنه يطفو فوق الطريق - على غرار طراز جيتسون.

كان الرجل الذي بداخلها يرتدي خوذة راد ونصف ابتسامة ، من النوع الذي لديك عندما تركب نوعًا ما من ألعاب المستقبل الرائعة.

من سيخفق فيه؟ على الطريق التاريخي 6A: المكان الأخير الذي تتوقع أن ترى فيه سيارة سباق من طراز Jetsons.

بالطبع ، تابعنا السيارة - أو مهما كانت.

مررنا الرجل لإلقاء نظرة فاحصة. كان يطير على طول!

حافظنا على مسافة آمنة للخلف لبعض الوقت ولكن بعد ذلك شعرنا بالفضول وقررنا المرور من الجهة اليمنى. حصلت على صورة جيدة عندما مررنا به. كان الرجل يطير.

تقدمنا ​​عليه وحاولنا الإبلاغ عنه لإجراء مقابلة.

صرخ قائلاً إنه يجب أن يستمر في الذهاب - كان متجهًا إلى شمال إيستهام ، كما قال ، وكان يتم توقيته. أو شيء من هذا القبيل. لم نكن متأكدين حقًا مما كان يتحدث عنه & # 8211 وما زلنا & # 8217t.

لذا قفزنا مرة أخرى في السيارة وظلنا نتبعه.

مع مرور طريق Old King's السريع ذي المسارين إلى أورليانز وأصبح طريقًا من أربعة حارات ، استمر في السير.

مررنا من أمامه مرة أخرى وشاهدناه وهو يتوقف عند إشارة المرور في سكاكيت كورنرز ، تقاطع الطريق الغربي.

يتحول الطريق المكون من حارتين إلى أربعة ممرات ، لكن هذا الرجل يستمر في الاستمرار.

ثم تجرأ إذا لم يأخذ منعطفًا يسارًا ويمينًا سريعًا للقفز في مسار كيب كود للسكك الحديدية.

قيادة السيارة ، لم يحالفنا الحظ. لم نتمكن من القفز على درب الدراجة ومتابعته. (لا يعني ذلك أننا لم نناقشه).

لذلك فقدناه. والان ما العمل؟

أمضيت ساعة في البحث على Google عن مصطلح "سيارة غريبة" ولكن دون جدوى.

فكر براين في تكبير إحدى الصور التي يبدو أنها تحمل اسم شركة للسيارة.

يمكننا رؤية الكلمات "بلو فيلو".

سكاكيت كورنرز في أورليانز. ما هذا الشيء بحق الجحيم؟

تبين أن Blue Velo هي شركة مصنعة للقطارات ومقرها في أونتاريو ، كندا.

قد تسأل ما هي سيارة فيلوموبيل؟

السيارة المخملية ليست سيارة على الإطلاق. إنها دراجة.

اتصلت بأونتاريو وتحدثت إلى راندي ميكيفيسيوس ، 42 عامًا ، والذي يشارك مع شقيقه ، راي ميكيفيسيوس ، 44 عامًا ، في ملكية بلو فيلو. هم أكبر صانعي السيارات القطنية في أمريكا الشمالية.

قال راندي إن السيارات القطنية تحظى بشعبية كبيرة بالفعل في أوروبا ولكن يتم تقديمها للتو في هذا البلد.

وقال إن هناك ما مجموعه "بالمئات المنخفضة" في أمريكا الشمالية ، على الرغم من وجود الآلاف في بقية العالم ، ومعظمهم في أوروبا.

يجعل الدور & # 8211 لا مشكلة. يبدو أن الهاتف الفضائي الذي يشبه السيارة يطفو فوق الطريق مباشرة.

سألته لماذا يريد شخص ما سيارة فيلوموبيل. هل هو أساسا لسائقي الدراجات النارية؟ السائقون ، نعم ، أكد راندي ، ولكن أيضًا "الأشخاص الذين يريدون الذهاب بسرعة والأشخاص الذين سئموا السيارات ويريدون وسيلة نقل بديلة."

ما السرعة التي يذهبون بها؟ حسنًا ، قال راندي ، مثل أي دراجة ، يعتمد الأمر على من يركبها. لكنها تقطع بحوالي خمسة إلى 10 كيلومترات في الساعة أسرع من دراجة سباق الطرق.

شرحت أنه كأمريكي ، فأنا غبي بعض الشيء عندما يتعلق الأمر بالكيلومترات ، لذلك ربما يمكنه الترجمة.

قال إن دراجة طريق السباق التي يركبها راكب الدراجة النارية يمكن أن تصل إلى 25 ميلاً في الساعة ويمكن للعربة القطنية أن تقطع حوالي ثلاثة إلى ستة أميال في الساعة أسرع من ذلك.

خمن راندي أن النموذج الذي رأيناه في الطريق 6A هو Quest XS. يبلغ سعرها حوالي 8500 دولار ، وفقًا لموقع Blue Velo. [في وقت لاحق ، تعلمنا من التعليق أدناه ، إنه Quest & # 8211 وليس XS.]

إذا رأيت هذا الرجل ، فامنحه خمس مرات من Cape Cod Wave.

لذلك ، تكريماً ليوم رأس السنة الجديدة وقبل أيام قليلة من حلولها ، نقدم في Cape Cod Wave نخبًا لـ Quest وكل هؤلاء Cape Codders - مثل الرجل الذي يركب السيارة على طريق Old King's Highway - الذي يخطط لمفاجأتنا في العام القادم.


ملخص عطلة كيب كود

مرحبا جميعا! أكتب لك حزينًا لأنني لست في تشاتام بعد. كما يعلم الكثير منكم ممن قرأوا مدونتي على موقع Reg Chatham هو مكاني السعيد. أتمنى أن أعيش هناك على مدار السنة ، وأستقر طوال الصيف كما كنت معتادًا. على أي حال ... لقد حالفنا الحظ أنا واريك لتمكننا من قضاء أسبوعين في كيب هذا الصيف. نأمل في القيام برحلة أخرى قبل نهاية الصيف ولكن الآن في المرة القادمة نعتقد أننا سنكون هناك في عيد ميلادي في الخريف!

استأجرنا منزلًا في تشاتام العام الماضي لمدة أسبوع وأحببنا المنزل. لسوء الحظ ، لم يكن هذا المنزل متاحًا عندما ذهبنا لحجز أسبوعين لدينا هذا الصيف. بعد البقاء في هذا المنزل الجديد ، توصلنا إلى أن المنزل الآخر يعمل بشكل أفضل مع ما نحتاج إليه. كان للمنزل هذا العام موقع مذهل. كنا نسير إلى وسط مدينة تشاثام كل يوم وكان ذلك في أسفل الشارع مباشرة من ملعب فيترانز فيلد لذلك تمكنا من المشي إلى ألعاب Anglers بسهولة. لكن هذا المنزل كان صغيرًا جدًا. تتسع لـ 8 أشخاص ، ولكن توجد منطقة معيشة صغيرة واحدة فقط ومطبخ صغير. كان الجو ضيقًا في الليلة التي كنا فيها في الواقع 8 منا في المنزل! المشكلة الأخرى كانت مساحة روني. كانت هناك منطقة مسيجة صغيرة جدًا في الفناء الأمامي ، ولكن كان السور مرتفعًا جدًا وهربت من تحته دون الحاجة إلى بذل الكثير من الجهد. روني ليس كلبًا كبيرًا ، لكنها ليست صغيرة جدًا أيضًا. خرجت أيضًا من الباب الخلفي وخرجت إلى الشارع في أحد الأيام. غير ممتع. المنزل الآخر كان الفناء الخلفي بأكمله مسورًا لها ولم يكن لدينا ما يدعو للقلق على الإطلاق. لذا ، أخيرًا من القصة ، نأمل أن نحصل على المنزل الآخر في الصيف المقبل. إنه أرخص أيضًا! الفوز. But guys, the hydrangeas at our house this summer were beautiful! And they were everywhere!

Because we were there two weeks and my job doesn’t give me any paid time off (such a bummer and makes my life really difficult sometimes), I worked the first week we were there from the house. I will not be doing that next year. I found it impossible to relax or really find a space for myself that was still able to get a viable wifi connection. I also had major FOMO! So next year, two weeks off, no working from the home and fingers crossed my time off is paid by next summer.

There are a lot of things we like to do and places we like to go when we’re on the Cape. Some big ones are must-dos for us like going to Chatham Lighthouse Beach which we did many times! The weather was so great! Go to the Squire for a meal – we also did this multiple times! Stop at the Corner Store for burritos which we did. Once for lunch and once for breakfast. We also like to get down to Provincetown for the day or dinner one night. We got to do this with our friends from CT who visited us for the weekend. We ended up going to the same restaurant we went to last summer because it was so good! It’s at The Pilgrim House right on Commercial St. They have a fantastic farm-to-table menu and a good beer/wine list. I got some Wellfleet oysters too! We sat outside under their string lights. It was a great way to kick off me finally being on vacation, officially. Another spot we made sure we went to was Ciro and Sal’s. Eric and I were very fond of Anthony Bourdain. His love of food, culture and curiosity was really inspiring to both of us in different ways. We always looked to him when we were planning a new trip somewhere. Not only on where to go, but how to truly experience the places we were going. Ciro and Sal’s was one of the first restaurants Tony worked at. So we went there to have a glass of wine and celebrate his life. We chatted about him with the bartender whose family owns the restaurant and his father considered Tony to be one of his best friends. After we left we decided we found the spot for our P-Town dinner for summer 2019.

We made it a point to try new restaurants and go to new places this summer. There have been places I’ve always wanted to try but for some reason it never happened. As you know Eric and I love craft beer. There are two new breweries that have popped up on the Cape since last summer. The first one is in Mashpee called Naukabout. Their beer has been around for a few years just in cans, but their brewery finally opened this year and we were pumped to visit! It’s the 2 nd exit off of Rt. 6 so it was easy to stop in before we went to the house. They had a bunch on tap and all of it was delicious! We ended up buying two crowlers to take back to the house! Tip: if you plan on stopping in (and you should!), they only allow service dogs. Just plan on leaving your pup at home if you want to enjoy some yummy Cape Cod craft beer.

Another new brewery is Barnstable Brewery in… Barnstable. One of our last days on the Cape was a little cloudy and not the best day for the beach so we decided to head over and check it out. Their space is beautiful with a great big bar and lovely hardwood. Definitely a great rainy day spot or just a place to go to escape the heat! They were super new so they only had three beers on tap but they were all good! We ended up buying one of the IPAs for a friend. And Eric’s favorite part was that they are in the same parking lot as an ice cream place! They had the best soft serve ice cream. Vanilla/coffee twist! مدهش.

One place I’ve heard so much about and I’ve been wanting to experience is The Beachcomber in Wellfleet. I’ve driven past so many times and see their tee shirts everywhere! So we made the drive there one day. I’ll say this: the staff is cool and fun, drinks are very delicious and the view is lovely. But I wouldn’t go out of my way to return. Here’s why. I’m such a noob I didn’t know it was $20 to park because it’s also beach parking for Cahoon Beach. The $20 you spend for parking is given to you as a voucher to use inside of the restaurant if that is where you’re going. Okay cool. But on FOOD ONLY. We just wanted a couple of drinks because we had just had lunch somewhere else. So we were out $20 so we were a bit sour going in. We were walking in and saw the t-shirt stand. Guess how much a lot of their shirts cost? $20! Now I know why a lot of people have Beachcomber t-shirts. And I am now one of those people.

Another spot I’ve been dying to go but never have is the Impudent Oyster right in Chatham! When I was younger it was a bit too fancy and expensive to go. After we were grown up we always ended up going to same places every time we went to the Cape. I’ve always been big on trying new places – you never know if you will find a new favorite! Impudent Oyster might be a new favorite. It’s so cute inside and probably the only place we went to in those two weeks with NO KIDS! Cape Cod is crawling with children, there are very few places adults can escape to. Even the breweries sometimes have more kids than adults. I can see why there were no kids. There wasn’t a kid menu and the food is very adventurous. It’s a restaurant you would expect to find in Boston or maybe even in Northampton, MA. The menu is so extensive and the seafood dishes are different from the other places you go to on the Cape that usually have the same old, same old. We loved it and loved our food. It was the perfect place to go for our last night in town.

One other new experience we had wasn’t a visit to a new place but learning a new game – bocce! It’s such a fun and relaxing game to play in the backyard or the beach with a beer in your hand. I know it’s kind of for old people maybe – but it’s fun. We got this bocce set from Amazon. We’re definitely going to be playing for the rest of the summer!

Here are some more places we went to that we’ve never been to before and loved!

Ocean Terrance at the Ocean Edge Resort: Beautiful views! The resort/hotel looks lovely. Would definitely stay there if the price was right in the off season!

Nauti Bar at The Port: Still want to get dinner at The Port sometime but we stumbled upon their outdoor bar in the back called the Nauti Bar. I can’t believe I’ve never seen this before. It was so nice outside with the lights, live music and great company!

Chatham Fish and Chips: Great option for take-out. I’m so big on getting take-out to avoid the crowds and just eat at home. I got their broiled Cod – delicious! Everyone else got fish and chips (duh haha) and really enjoyed it.

Snowy Owl: So we’ve been to the Snowy Owl in Brewster but this summer they have a kiosk location in Chatham! And it’s right next to the Lilly store so obviously I didn’t miss it! They have the best coffee on the Cape, people so get there while you’re in Chatham! They made me the most delicious almond milk cappuccino!

Mahoney’s: I’ve passed by this place so many times when going to Hot Chocolate Sparrow or Hole in One and have been wanting to check it out. We went with my cousin and her boyfriend for dinner and it was great! Very nice inside and different options for dinner that all sounded great. Would definitely come back!

J Bar: This place is so stinking cute! It’s in Harwich Port but behind the shops in the back. They have all vegan/paleo/vegetarian options from smoothies, to juice, to delicious grain bowls, salads and sandwiches! This is such a great option if you’re eating all the fried yumminess on Cape Cod and want a healthy alternative. They have a very pretty mural outside too! If you take a picture with it and post it to social media and tag J. Bar, they will donate $1 to skin cancer research. Such a great cause that made me feel better about Eric being my Instagram husband.

Well I think that’s it! All in all, our trip was magical! We had such a great time and didn’t want to leave! We got to see so many new places, have fun with family and friends and got away from work for two weeks! With only one day of rain! Cannot wait until next year. Have questions about Cape Cod or any of the places we went to? دعني اعرف! Would love to hear from you.


Makin’ Micheladas.

A few weeks ago, I tried my first Michelada. It was at Thrillist’s oyster festival and I wasn’t really sure what to expect as I’m not really a beer girl. I really loved it! If you’re not familiar, the Michelada is a Mexican cerveza preparada. It’s also known by some as a “Bloody Beer.” Whatever you choose to call it, it makes for the perfect brunch beverage and/or hangover cure… refreshing and savory. It’s lighter than a Bloody Mary, and equally parts spicy, sour, and fizzy. لذيذ جدا!

The following weekend, I set out to recreate the recipe myself. If you have the ingredients to make a Bloody Mary, you can probably make this… you’ll just need beer + limes. I made mine from scratch but I’m sure you could experiment by using Bloody Mary mix with limes + beer. (For the record, my favorite Bloody Mary mix is by Fat & Juicy.. a yummy Charleston brand!)

You’ll need (serves two):

  • One beer (I used Modelo)
  • Three Limes
  • Tabasco // your preferred hot sauce (I like the green tabasco as it’s a little less spicy but still very flavorful)
  • Worcestershire Sauce
  • 4 أوقيات. Tomato Juice
  • Celery salt
  • Regular Salt

Start by prepping your glasses. Rub a lime wedge along the rim, and then dip the glass in a mixture of salt and celery salt.

In a measuring cup, mix together the following:

  • 4 أوقيات. Tomato Juice
  • 2 أوقية. fresh lime juice (the juice of two limes)
  • 1/8 teaspoon celery salt
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1/8 teaspoon hot sauce

Fill your cups with ice, and then pour the mixture over the ice – splitting between two glasses.


شاهد الفيديو: 2011 Wellfleet, MA OysterFest (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Wesley

    في! مثيري الشغب المطلقون ، لديهم فوضى من البريد العشوائي هنا))))

  2. Elbert

    بالضبط بالضبط !!!

  3. Silsby

    أنا آسف ، لا يمكنني مساعدتك في أي شيء. لكنني متأكد من أنك ستجد الحل الصحيح. لا تيأس.

  4. Brasar

    أنصحك بالبحث عن موقع يوجد فيه العديد من المقالات حول هذا السؤال.



اكتب رسالة