آخر

كعكة مع مسكربون بدون خبز

كعكة مع مسكربون بدون خبز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قمح:

اطحن البسكويت في محضر الطعام حتى تحصل على فتات ناعم. صب الزبدة المذابة واخلط حتى تحصل على تركيبة مثل الفتات. ضع صينية قابلة للإزالة (قطرها 18 سم) واضغط جيدًا بأسفل كوب. ضعيه في الثلاجة حتى يصبح الكريم جاهزًا.

كريم:


نقوم بترطيب الجيلاتين في بضع ملاعق كبيرة من الماء البارد.

كريمة الكريمة المخفوقة على سرعة منخفضة حتى تبدأ في الاتساق. أضيفي سكر الفانيليا واخلطيهم حتى يصبح المزيج رقيقًا.

نخلط الماسكاربوني في وعاء مع الحليب المكثف والحلو. ثم تضاف الكريمة المخفوقة مع التحريك برفق.

تذوب الجيلاتين في حمام ماري. احرص على ألا تسخن. ضعي بضع ملاعق كبيرة من تركيبة الماسكاربوني فوق الجيلاتين (لجلب التركيبتين إلى نفس درجة الحرارة) واخلطي جيدًا. ثم امزج التركيبتين واخلطهما برفق.

يُسكب المزيج على صينية البسكويت ويُترك في الثلاجة لبضع ساعات ، حتى يتماسك.

أخرجي الكعكة من المقلاة ، "حضريها" بقليل من الشوكولاتة المذابة وقسميها حسب الرغبة.


تيراميسو بالكرز والشوكولاتة والماسكاربوني & # 8211 حلوى سريعة بدون خبز

تيراميسو بالكرز والشوكولاتة والماسكاربوني & # 8211 حلوى سريعة بدون خبز. كيف تصنع تيراميسو بكريمة الشوكولاتة والبسكويت والكرز؟ وصفة حلوى بسيطة بدون خبز. كيك بالكرز والماسكاربوني والشوكولاتة. وصفات تيراميسو. وصفات الكرز. وصفات مع الماسكربون والشوكولاته.

لقد صنعنا هذا التيراميسو الرائع مع الكرز والشوكولاتة للنزهة مع الأصدقاء في غابة Ceala بالقرب من عراد. قمت بنقله مباشرة باستخدام الدرج الذي تم تركيبه فيه وتأكدت من وضعه في الفريزر لمدة ساعة. لم يتجمد ، لكنه برد جيدًا واستمر حتى جاء دوره لتناول الطعام. عندما رفعت الغطاء ، هتف الجميع "واو"! في غضون بضع دقائق ، "تبخرت" الحلوى بأكملها ولعق الدرج

في الصيف يصنعون الكعك وحلويات الفاكهة لأنها في الموسم. ولكن يمكن أيضًا تضمين كريمات الشوكولاتة أو الماسكاربوني أو الكريمات الطبيعية ببراعة في هذه التوليفات والنتيجة عادة ما تكون منعشة وعطرية ولذيذة للغاية. في هذه الحالة ، استخدمنا الكرز ولكن يمكنك أيضًا تكييف التيراميسو مع الكرز أو التوت أو مزيج من التوت (العنب البري ، الكشمش ، العليق ، إلخ). دعونا لا ننسى أن حلوى Mon Cheri الشهيرة مع كرز بيدمونت والشوكولاتة & # 8211 انظر هنا كعكة تجمعهم معًا.

تيراميسو حلوى إيطالية جديدة نسبيًا (& # 821760) غزت العالم بأسره بسرعة. إنه مصنوع من البسكويت (سافوياردي) ، كريم ماسكاربوني مع البيض (كان خامًا ، مطهوًا على البخار الآن) ، السكر ، مارسالا (نبيذ ليكيور حلو) ، قهوة إسبريسو (لبسكويت الشراب) وتزيين مسحوق الكاكاو. حول وصفته الأصيلة لقد قلت الكثير هنا.

هذه الوصفة ، وصفة التيراميسو بالكرز والشوكولاتة ، مقتبسة من الوصفة الكلاسيكية أعلاه ، كونها ارتجالها الخاص. لقد استخدمت البسكويت الذي شربته في القهوة مع مشروب أماريتو اللوز ، وكانت الكريمة عبارة عن مزيج من غاناش الشوكولاتة مع الماسكاربوني والقشدة (الكريمة لا تظهر في الوصفة الأصلية) ورشتها بين الطبقات. مزيج الكرز والشوكولاتة يحظى بشعبية كبيرة لدينا والكعك والحلويات التي يوجد فيها العنصران محبوبة & # 8211 أترك لك في نهاية المقال بعض الوصفات.

كريم ماسكاربوني الشوكولاتة يستحق التذكر لأنه يمكن استخدامه في العديد من الكعك والفطائر والمعجنات أو الحلويات بالكأس. وصفتها هنا.

نظرًا لأننا كنا أكثر من 20 شخصًا ، كانت كمية التيراميسو مع الكرز والشوكولاتة والماسكاربوني كبيرة جدًا. قمت بتركيب الحلوى في صينية 35 × 25 سم وارتفاعها حوالي 7 سم. كان يزن حوالي 3.5 كجم. يمكنك تقطيع الوصفة إلى نصفين باستخدام صينية مقاس 20 × 22 سم ونصف المكونات. ليس من الخطأ تركيب هذه الحلوى في أكواب أو أكواب فردية.


كعكة جوز الهند غير المطبوخة

كعكة جوز الهند غير المطبوخة الوصفات: كيف تطبخ كعكة جوز الهند غير المطبوخة و ألذ الوصفات لوصفات الكيك بالكوكيز بدون خبز ، وصفات حلويات بدون خبز ، حلويات سريعة بدون خبز ، كيك بالبرتقال و جوز الهند ، كرات بجوز الهند ، لفائف جوز الهند ، كيك بالخشخاش و جوز الهند ، شوربة تايلاندية بالروبيان و حليب جوز الهند ، كريم جوز الهند الخام ، خبز جوز الهند الكامل.

كعكة نانايمو - لا خبز

حلويات ، كعك ، كعكات منزلية 100 جرام شوكولاتة 70٪ كاكاو 250 جرام سكر فانيليا بودرة 2 ملاعق كبيرة بودنج فانيليا 3 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة 65 جرام زبدة 120 جرام جوز الهند 60 جرام لوز 150 جرام بسكويت 6 ملاعق كبيرة كاكاو 50 جرام سكر 65 جرام زبدة 1 بيضة 2 ملاعق كبيرة زبدة

بودنغ الشيا مع حليب جوز الهند

كعك غير مخبوز ، كعك خالي من السكر ، حلويات 50 جرام بذور الشيا 270 مل حليب جوز الهند 2 ملاعق صغيرة كاكاو 2 ملاعق صغيرة ماء 50 مل شراب القيقب 1 ملعقة صغيرة زبدة جوز الهند 1 موزة رشة ملح جوز الهند / لوز / شوكولاتة للزينة

كعكة غير مخبوزة بالشوكولاتة وجوز الهند واللوز

الحلويات ، الكعك ، كونترتوب الحلوى: 1 كوب مقلي ، لوز مفروم (120 جم تقريبًا) 1/4 كوب من رقائق جوز الهند (15 جم تقريبًا) 1/4 كوب كاكاو غير محلى (20 جم) 1/3 كوب من التمر المسكر ، منزوع النواة 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

كيك كورن فليكس - بدون خبيز

حلويات ، كعك 400 جرام حليب مكثف 100 جرام سكر بني 75 جرام زبدة 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 3 ملاعق كبيرة شراب ذهبي 4 أكواب كورن فليكس 1 كوب جوز هند مجفف 4 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو 150 جرام سكر بودرة 250 جرام زبدة جوز الهند

سنيكرز بدون خبز

حلويات ، كعك 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند 2 تمر بدون بذور 50 جرام كاكاو 90 جرام رقائق جوز الهند 240 مل شراب الشعير 400 جرام حمص - 95 جرام زبدة فول سوداني معلبة 2 ملاعق صغيرة معجون فانيليا 225 جرام فول سوداني مملح 40 جرام زبدة 200 جرام شوكولاتة داكنة

كيك ايكلا (بدون خبز)

كعك كريمي ، كعك غير مخبوز ، كعك منزلي 500 جرام بسكويت 200 جرام بودنج فانيليا سريع التحضير 3 1/2 كوب حليب 250 مل كريمة سائلة 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة: 5 ملاعق كبيرة كاكاو 150 جرام سكر 5 ملاعق كبيرة زبدة 5 ملاعق كبيرة حليب

كعكة التفاح غير المطبوخة

التفاح 450 جرام بسكويت 6 تفاح 100 جرام سكر 2 كيس بودينج الفانيليا دكتور أوتكر 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة 300 مل حليب 70 جرام زبدة الفول السوداني 100 جرام جوز الهند

كعكة الشوكولاتة والمكسرات ، بدون خبز

كعك غير مخبوز ، كعك محلي الصنع ، كعك 220 جرام مكسرات 180 جرام بسكويت دايجستيف 60 جرام فواكه مجففة (زبيب ، توت بري ، إلخ) 300 جرام شوكولاتة (يمكن أن تكون مرّة) 170 جرام زبدة 60 جرام عسل / شراب القيقب / صبار إلخ

كعكة Oreogasm

كعك غير مطبوخ ، كعك محلي الصنع ، كعك 5 ملاعق صغيرة زبدة 300 جرام مرنغ 2 عبوة من شرائح الأرز 3 عبوات من بسكويت أوريو رقائق شوكولاتة بيضاء وسوداء بزيت جوز الهند

حلوى سويدية بجوز الهند - صيام

كعك الشوكولاتة ، كعك غير مخبوز ، حلويات صيام 200 جرام دقيق الشوفان 100 جرام سكر بني 2 ملاعق صغيرة مسحوق ملح الكاكاو 130 مل زبدة جوز الهند 2 ملاعق صغيرة قهوة (اسبريسو) رقائق جوز الهند للزينة

ألواح جوز الهند بالمشمش - بدون خَبز

حلويات ، كعك 125 جرام زبدة 50 مل كريمة حامضة 200 جرام شوكولاتة بيضاء 1 1/2 كوب مشمش مجفف 250 جرام بسكويت مطحون 1 كوب صقيل جوز الهند المجفف 25 جرام زبدة مذابة 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون 350 جرام سكر بودرة

موس الشوكولاته الخالية من السكر

كعكات منزلية الصنع ، كعك ، حلويات 320 مل حليب جوز الهند 150 جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة غير محلاة 2 ملاعق صغيرة كاكاو 5 ملاعق صغيرة محلي على أساس ستيفيا 3 بيضات

حلوى باونتي محلية الصنع

كعك الشوكولاتة ، كعك غير مخبوز ، حلويات 125 جرام رقائق جوز الهند 100 جرام سكر 80 جرام زبدة 50 مل كريمة سائلة 200 جرام شوكولاتة 2 ملاعق كبيرة زيت

تارت الشوكولاتة والتوت - بدون خبز

الحلويات ، التارت 1 1/2 كوب دقيق اللوز 1/4 كوب كاكاو 1/4 كوب زيت جوز الهند مذابة 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب وملعقة صغيرة من الملح للحشوة: 1/2 كوب حليب جوز الهند 170 جرام شوكولاتة داكنة مفرومة ناعماً 1/4 كوب التوت الحلو 2.

تشيز كيك كريم الليمون (غير مخبوز)

كعك الفاكهة ، كعك غير مخبوز ، تشيز كيك 250 جرام جبنة كريمية 1 علبة حليب مكثف 50 مل عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة فانيليا 200 جرام بسكويت دايجستيف 70 جرام زبدة 150 جرام ليمون كورد (كريمة ليمون) 100 مل كريمة سائلة 2 ملاعق كبيرة سكر

كعكة بسكويت الشوكولاتة والبندق (بدون خبز)

كعك محلي الصنع ، كعك الشوكولاتة ، كعك غير مخبوز 65 جرام زبدة 120 جرام شوكولاتة 1 بيضة 30 جرام سكر 1 ملعقة صغيرة خلاصة الروم 250 جرام كوكيز 70 جرام مكسرات / بندق 50 جرام كرز ملبس 125 مل كريمة سائلة (اختياري)

كمأ الشوكولاتة محلية الصنع (بريجاديروس)

حلوى ، حلويات ، كعكات منزلية 1 ملعقة صغيرة زبدة 400 جرام حليب مكثف 30 جرام كاكاو للتزيين: رقائق شوكولاتة حلوى كاكاو بجوز الهند

كعكة البطاطس

كعك غير مخبوز ، كعك محلي الصنع ، كعك 200 جرام زبدة 500 جرام بسكويت 150 جرام سكر 3 ملاعق كبيرة كاكاو 2 كوب حليب 1 أمبولة كاكاو رم جوهر للزينة

كعكة جوز الهند

حلويات ، كيك 520 جرام ، خليط لكعكة الملاك ، 400 جرام كريمة جوز الهند ، 400 جرام حليب مكثف ، 450 جرام كريمة مخفوقة ، 230 جرام رقائق جوز الهند

كعكة غير مخبوزة مع التفاح والبسكويت

حلويات ، كعك 2 كجم تفاح 350 جرام بسكويت 350 جرام سكر 4 أكياس بودينج فانيليا 650 مل ماء 150 جرام خلاصة زبيب الروم 1/2 ملعقة صغيرة ملح قرفة

الفطائر في الميكروويف

كعك غير مخبوز ، بان كيك ، كعك منزلي 3 بيضات 2 ملاعق صغيرة طحين جوز الهند 2 ملاعق صغيرة حليب 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح

تشيز كيك التوت البري (بدون خَبز)

كعك الفاكهة ، تشيز كيك ، كعك للقاعدة: 350 جم بسكويت دايجستيف 150 جم زبدة للقشدة: 550 جم جبنة كريمية 400 مل كريمة سائلة 150 جم سكر بودرة 100 مل حليب 20 جيلاتين للتزيين: 250 جم توت أزرق 4-5 ملاعق كبيرة سكر

كعكة أوريو - من 4 مكونات

كعك غير مخبوز ، كعك منزلي الصنع ، كعك 15 بسكويت أوريو 600 جرام شوكولاتة بيضاء 400 مل حليب مكثف 150 مل كريمة سائلة

عيدان التفاح بدون خبز

حلويات ، وصفات خالية من الغلوتين 1 كوب تمر ، منزوع النوى 3/4 كوب لوز خام 3/4 كوب تفاح مجفف 1/2 كوب مكسرات 1/3 كوب زبيب 3/4 ملعقة صغيرة قرفة

أرز باللبن بالفانيليا و الكريمة

كعك غير مخبوز ، حلويات 1 ملعقة صغيرة زبدة 100 جرام أرز 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض 2 ملاعق صغيرة سكر بني 500 مل حليب 1 فانيليا 3 ملاعق صغيرة توت كريمة أو رقائق جوز الهند للزينة

كعكة بالجزر وجوز الهند

جوز الهند ومكونات الجزر (10 حصص) 300 جرام جزر 100 جرام جوز الهند 150 جرام سكر 30 جرام زبدة 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة طحين 1 كيس خميرة جافة

كعكة الجبن بالفراولة (بدون خبز)

كعك غير مخبوز ، كعكات منزلية الصنع ، كعكات أساسية: 350 جرام بسكويت دايجستيف 150 جرام زبدة للقشدة: 550 جرام جبنة كريمية 400 مل كريمة سائلة 150 جرام سكر بودرة 100 مل حليب 20 جيلاتين للتزيين: 350 جرام فراولة 4 ملاعق كبيرة سكر 10 جيلاتين

كمأ الشوكولاتة الداكنة مع الأفوكادو

كعك غير مخبوز ، كعك محلي الصنع ، حلويات 150 جرام شوكولاتة داكنة 2 ملاعق كبيرة كاكاو أو جوز هند 1 أفوكادو مخبوز جيدًا 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الروم 5-6 بسكويت

كعكة جوز الهند

جوز الهند 6 بيضات 11/2 كوب من السكر يمكن أيضًا أن يكون سكر بني 3/4 كوب زيت 11/2 كوب من جوز الهند 1 كوب من جوز الهند 1 كوب من الزبادي أو عصير البرتقال 1 كيس من مسحوق الخبز وكيس واحد من سكر الفانيليا 100 غرام من الشوكولاتة تقطر القليل من رقائق جوز الهند

كعكة الصيام بالتفاح والبسكويت (بدون خبز)

وصفات الصيام ، حلويات 1.5-2 كجم تفاح 3 عبوات بسكويت بسيط (120 جم / علبة) 4 أكياس بودينج الفانيليا 150 جرام زبيب 1 لتر ماء 400 جرام خلاصة الفانيليا السكر 100 مل خلاصة الروم

كرات الشوكولاتة بالكرز

كعك الشوكولاتة ، كعك غير مخبوز ، كعك محلي الصنع 750 جرام بسكويت بيوري صغير 100 جرام زبدة 40 جرام كاكاو 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الروم 50 جرام مربى كرز جوز الهند أو شراب الكرز الحامض: 100 جرام سكر 200 مل ماء

كعكة بالتفاح والبسكويت والبودينغ (بدون خبز)

زبيب ، تفاح ، ماء 1.8-2 كجم تفاح 350 جرام بسكويت شعبي (40 قطعة) 350 جرام سكر 4 أكياس بودينج الفانيليا 650 مل ماء 150 جرام زبيب زجاجة من خلاصة الروم 1/2 ملعقة صغيرة قرفة رشة ملح

بسكويت سلامى - صيام

كعك غير مخبوز ، كعك منزلي الصنع ، كعك صيام 400 جرام بسكويت بيتي بوري 100 جرام زبيب / شيت 50 جرام كاكاو 100 جرام سكر 200 مل ماء 50 مل زيت 2 ملاعق صغيرة خلاصة الروم 2 ملاعق كبيرة جوز هند

حلوى الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني (خالية من السكر)

كعك الشوكولاتة ، كعك خالي من الغلوتين ، كعك غير مخبوز 1 1/4 كوب من التين المجفف 1/3 كوب زبدة الفول السوداني 3/4 كوب دقيق الشوفان 3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة 1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا 3 ملاعق صغيرة من الكاكاو

كعكة ميسيسيبي

كعك الكريمة ، كعك الشوكولاتة ، كعك محلي الصنع عبوة واحدة من بودنغ الشوكولاتة 60 جرام زبدة مذابة 60 جرام حليب مكثف 2 كوب حليب 200 جرام كريمة 120 جرام شوكولاتة مر وعلبة كوكيز برقائق الشوكولاتة

كعكة الأوريو وزبدة الفول السوداني

كعك غير مخبوز ، كعك محلي الصنع ، كعك 400 جرام بسكويت أوريو 16 ملاعق صغيرة زبدة 200 جرام زبدة الفول السوداني 125 جرام سكر بودرة 250 جرام شوكولاتة داكنة 125 مل كريمة سائلة

تارت الموز والشوكولاتة - بدون خبيز

حلويات ، فطائر 1 1/2 كوب تمر ، منزوع النوى 1 1/2 كوب لوز للحشو: 1/3 كوب حليب 170 جرام شوكولاتة داكنة مقطعة إلى قطع 2 موز ، شرائح 1/4 كوب لوز ، مفروم ومقلي

كعكة فرنسية

البيض والصفار ومكونات جوز الهند للصفائح: -400 جرام طحين -150 جرام سكر -150 جرام زبدة / سمن -1 بيكينج بودر -2 ملاعق كبيرة كاكاو -200 جرام مكونات كريمة حامضة للحشو: -6 بياض بيض -200 جرام سكر -150 مقادير كريمة جوز الهند: -400 مل حليب -6.

كعكة جوز الهند

10 بيضات 400 جرام سكر 3 أكياس فانيليا 150 جرام جوز الهند 7 ملاعق كبيرة طحين 4 ملاعق كبيرة زيت 1-2 ملاعق كبيرة كاكاو 400 مل حليب 100 جرام زبدة 1/2 ملعقة صغيرة بودرة شوكولاتة / جوز هند للتزيين

موس الريكوتا مع الماسكاربوني والقشدة

كعك خالٍ من السكر ، كعك محلي الصنع ، كعك 100 مل شراب القيقب 40 جرام البقان 120 جرام كريم 150 جرام ريكوتا 60 جرام ماسكاربوني

كعكة فرنسية

بياض البيض: - 400 جرام طحين - 150 جرام سكر - 150 جرام سمن - 1 بيكنج بودر - 2 ملاعق كبيرة كاكاو - 200 جرام حشوة كريمة حامضة: - 6 بياض بيض - 200 جرام سكر - 150 جرام كريمة جوز الهند: - 6 صفار - فانيليا مهلبية - 500 مل حليب - 250.

كعكة جوز الهند

عجينة جوز الهند وجوز الهند والجوز -250 جرام سكر بودرة -50 جرام زيت -1 بيضة -2 ملاعق كبيرة عسل -حوالي 200 مل حليب -300 جرام طحين -1 ملعقة صغيرة بودرة خبز -150 جرام سكر بودرة -3 ملاعق كبيرة حليب -2 ملاعق كبيرة كاكاو -100 جرام زبدة للزينة -جوز الهند

سمك القد مع الكاري وجوز الهند

أكثر من 4 × 200 جرام فيليه سمك القد 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق كاري 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة للكاري وصلصة جوز الهند: 50 جرام بصل مفروم 3 فصوص ثوم 1 قطعة 3 سم زنجبيل 1 فلفل حار بدون بذور 2 مرق 1.

كريمة الحمص بالشوكولاتة

كعك غير مخبوز ، كعك خالي من السكر ، حلويات 1 علبة حمص مسلوق 5 ملاعق صغيرة كاكاو 100 جرام شوكولاتة داكنة 6 ملاعق صغيرة شراب القيقب أو عسل 12 ملاعق صغيرة حليب (خضار) 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

ألواح توت العليق

حلويات ، كعك 50 جرام كاكاو 60 مل زيت جوز الهند 12 تمر ، بدون بذور 300 جرام حشوة كاجو: 25 جرام رقائق جوز الهند 125 مل شراب القيقب 250 جرام توت بري طازج أو مجمد: 60 جرام زيت جوز الهند 80 مل شراب القيقب 35 جرام كاكاو

بارات باونتي

حلويات ، كعك ، وصفات خالية من الغلوتين 85 جرام طحين اللوز ، مقلي قليلاً 65 جرام جوز هند مجفف ، مقلي قليلاً 2 ملاعق كبيرة من دقيق جوز الهند 1 1/2 ملعقة طعام كاكاو 1 رأس سكين ملح بحر كبير 60 مل شراب القيقب 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند حشوة: 260 جرام من.

كعكة الكرز الرقيقة

الفانيليا وجوز الهند ورقائق جوز الهند للكونترتوب: 6 بيضات 180 غرام سكر 180 غرام دقيق مسحوق ملح فانيليا للحشوة: 250 غرام كريمة سائلة (30٪ دسم) 400 غرام كرز 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة 1 كيس سكر فانيليا للزينة: رقائق من جوز الهند

كعكة باشن فروت

كعك ، حلويات 290 غ مكاداميا مكسرات 125 مل زيت جوز الهند ، 200 مل عصير برتقال مذاب 75 مل عصير فاكهة الباشن (حوالي 8-10 فواكه) 60 مل شراب القيقب 4 فاكهة الباشن فروت ، مقطعة إلى نصفين لب فاكهة الباشن ، لتقديم شرائح (اختياري).

آيس كريم فراولة و زبادي

كعك الفراولة ، كعك الفاكهة ، كعك غير مخبوز 500 جرام فراولة 500 جرام زبادي يوناني 4-5 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا (اختياري)

تارت الخوخ بدون خبز

حلويات ، كعك 250 جرام بسكويت 100 جرام زبدة 6 × 100 جرام كريم سكر محروق (محضر) 205 جرام خوخ معلب


كعكة كريم ماسكاربوني. ممنوع الخبز

أقترح اليوم تجربة وصفة بسيطة لكعكة لذيذة بالكريمة المخفوقة والماسكاربوني. لا تتطلب الخبز ، لأن الجزء العلوي مصنوع من البسكويت. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج إلى الكثير من المكونات.

مكونات الكريم:

  • 650 مل كريمة حلوة للقشدة المخفوقة
  • 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • 250 غرام جبنة ماسكاربوني
  • 2 جيلي التوت

طريقة تحضير الكيك بكريمة الماسكاربوني؟

ذوبي الجيلي في 200 مل من الماء الساخن ، ثم اتركيه يبرد. باستخدام الخلاط ، اخفقي الكريمة الحلوة مع السكر البودرة حتى تحصلي على كريمة مخفوقة متماسكة. ثم نضيف جبنة الماسكاربوني ونسكب الكريمة التي تم الحصول عليها فوق الهلام.

افرد صف من البسكويت على صينية خبز (24 × 26 سم). يُسكب فوق البسكويت نصف الحشوة التي تم الحصول عليها. استوي بشكل جيد بالملعقة وأضف طبقة جديدة من البسكويت البسيط.

اسكبي النصف الآخر من الكريم في الأعلى (اتركي القليل من الكريم حتى النهاية). نضع الطبقة الأخيرة من البسكويت ونفرد الكريمة المتبقية فوقها.

نعطي شوكولاتة الحليب من خلال مبشرة. نرش الشوكولاتة المبشورة فوق الكيك. اتركي الكيك في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم. يُنصح بترك الكعكة في الثلاجة طوال الليل حتى ينضج البسكويت.

في اليوم التالي يمكنك قصها وتقديمها مع أحبائك. قم بإعداد هذه الكعكة البسيطة كلما شعرت بأنك شيء حلو. لا تحتاج إلى الكثير من المكونات ولا يتعين عليك قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


كعكة غير مخبوزة بالزبادي والماسكاربوني

أحب الكعك بدون خبز ، خاصة في الصيف عندما لا أكون في عجلة من أمري لاستخدام الفرن بسبب الحرارة. يتم تحضيرها بسرعة وهي حلوى مناسبة عندما يكون لدينا ضيوف أو عندما نشعر ببساطة بالرغبة في تناول شيء حلو. من المحتمل أن تكون التركيبة الأكثر شيوعًا من الكريمات هي تلك التي تحتوي على ماسكاربوني والكريمة المخفوقة أو تلك الموجودة في كعكة الدبلوماسي ، ولكن بالنسبة للأخيرة هناك شيء يجب العمل عليه ، لذلك اخترت الآن نسخة أبسط وأكثر برودة ، وهي الزبادي اليوناني مع مسكربون. إنها ليست فكرتي ، لقد رأيتها في اليوم الآخر على الشبكة وابتسمت لي لأنها بدت لي كريمًا جيدًا فقط لهذه الموجة الحارة.

يمكنك استبدال الزبادي بالجبن القريش أو الريكوتا ، ستخرج الكعكة بنفس الجودة.

الوصفة ليست جديدة ، أنا متأكد من أنك رأيت وصفات مماثلة على الإنترنت ، ولكن ليس على مدونتي ، لم أجرب هذا الكريم ، لذا في نهاية الأسبوع الماضي عندما كان صغاري يتوقون لشيء حلو ، أعددت هذا كعكة طازجة وخفيفة.

يمكنك أيضًا تحضيره كحلوى في كوب أو مع سطح من البسكويت المسحوق الممزوج بالزبدة (مثل كعكة الجبن) أو مع رقائق الباندسبان أو الفطائر. جميع المجموعات مرحب بها.

الجزء الجيد هو أنه يمكن تحضيره مع أي فاكهة تقريبًا ، اخترت ما لدي في الثلاجة ، وهو الموز والجير. ربما سأجربه مع التوت أو الخوخ في المستقبل القريب ، أعتقد أنه لذيذ!

  • 200 جرام بسكويت
  • 250 جرام مسكربون
  • 400 مل زبادي يوناني 10٪ دهن
  • 7 جم جيلاتين
  • 250 مل حليب
  • 50 جرام من العمر
  • ملف واحد
  • 250 مل طازج

اخلطي الزبادي مع الماسكاربوني وأضيفي 50 جم من السكر. نترك الخليط جانبًا ونعد الجيلاتين ، ونرطبه في 50 مل من الماء البارد لمدة 10 دقائق وفي قدر نسخن 100 مل من الحليب. عندما يكون الحليب ساخنًا ، أطفئي النار وأضيفي الجيلاتين المائي. نخلط جيداً ونتركها تبرد قليلاً ثم نسكب فوق خليط الزبادي والماسكاربوني.

في صينية كعك بقياس 30x11 سم أو دائرية بقطر 20 سم نضع رقائق بلاستيكية. نمرر البسكويت في الحليب البارد ونضعه بجانب بعضنا البعض في الصينية. يُسكب نصف الكريمة ثم يُنظّف الموز ويُرش بعصير الليمون. نسكب النصف الآخر من الكريمة ثم نضع صفًا آخر من البسكويت المنقوع في الحليب.

غطي بورق القصدير وضعي الصينية في البرد لمدة 4 ساعات. تركته من المساء حتى الصباح ولكن 4 ساعات تكفي لتصلب الكريم.

انزع الصينية وافرد ورق القصدير واقلب الكعكة على طبق.

زيّني الكيك بالكريمة المخفوقة وشرائح اللايم والشوكولاتة. قطعي شرائح بسكين منقوعة في الماء البارد وقدميها.

أوصيك بعمل جزء مزدوج من الأول لأنه يأكل بسرعة :).

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


لا ، إنه ليس مجرد طبق إيطالي! كما أنها كعكة بدون خبز لا يقاوم ، مع نوعين من الكريمة. بالتأكيد سيترك ضيوفك قناعًا ، لأنه يبدو إلهيًا. انظر كيف تحضرها لازانيا بالشوكولاتة البيضاء .

هل تحب البرق ، لكن ليس لديك وقت لتهتم بأصدافها؟ لا شيء أسهل. استبدل القشرة بمكون واحد جاهز ، وكل ما عليك فعله هو تحضير الكريم والصقيل. أليس هذا سهلا؟ ارى كيفية تحضير اكلايرس بدون خبز.


اطحن البسكويت في محضر الطعام حتى تحصل على فتات ناعم. صب الزبدة المذابة واخلط حتى تحصل على تركيبة مثل الفتات. ضع صينية قابلة للإزالة (قطرها 18 سم) واضغط جيدًا بأسفل كوب. ضعيه في الثلاجة حتى يصبح الكريم جاهزًا.

نقوم بترطيب الجيلاتين في بضع ملاعق كبيرة من الماء البارد.

كريمة الكريمة المخفوقة على سرعة منخفضة حتى تبدأ في الاتساق. أضيفي سكر الفانيليا واخلطيهم حتى يصبح المزيج رقيقًا.

نخلط الماسكاربوني في وعاء مع الحليب المكثف والحلو. ثم تضاف الكريمة المخفوقة مع التحريك برفق.

تذوب الجيلاتين في حمام ماري. احرص على ألا تسخن. ضعي بضع ملاعق كبيرة من تركيبة الماسكاربوني فوق الجيلاتين (لجلب التركيبتين إلى نفس درجة الحرارة) واخلطي جيدًا. ثم امزج التركيبتين واخلطهما برفق.

يُسكب المزيج على صينية البسكويت ويُترك في الثلاجة لبضع ساعات ، حتى يتماسك.

أخرجي الكيك من المقلاة ، وحضريه مع قليل من الشوكولاتة المذابة وقسميها حسب الرغبة.


كعكة ماسكاربوني جاهزة في 10 دقائق ، بدون خبز

وصفة كعكة ماسكاربوني جاهزة في 10 دقائق ، بدون خبز - حلوى سريعة ، سهلة التحضير ، فقط من 5 مكونات. إنها كعكة منزلية لذيذة ومنعشة للغاية يمكنك تحضيرها بسرعة ، عندما تشعر وكأنك شيء حلو.

المقادير: 660 مل من الكريمة السائلة للقشدة المخفوقة بحد أدنى 30٪ دهون 500 جرام جبن الماسكاربوني 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة 1 كيس سكر فانيليا حوالي 400 جرام بسكويت. طريقة تحضير الكيك بالماسكاربوني جاهزة في 10 دقائق ، بدون خبز: في وعاء ، اخلطي الكريمة السائلة جيداً. أضيفي السكر البودرة وسكر الفانيليا تدريجيًا.

في النهاية ، اخلطي جبن الماسكاربوني. ورق حائط صينية خبز مقاس 24 × 28 سم بورق خبز. ضع صفًا من البسكويت ، واحدًا بجانب الآخر ، على أساس الصينية.

وزعي نصف كريم الماسكاربوني بالتساوي. ضعي طبقة جديدة من البسكويت ثم وزعي باقي الكريمة. ضعي طبقة جديدة من البسكويت في الأعلى وزيّنيها بالشوكولاتة البيضاء المبشورة اختيارياً. قبل التقديم ، ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

كعكة بسيطة وخفيفة وجيدة للعق أصابعك. الوصفة مثل المنزل. إنه سهل جدًا وسريع جدًا في التحضير.

المقادير: 500 جرام عجينة عجين الفطير 100 جرام سكر بودرة 2 عبوة سكر فانيليا 800 مل حليب 2 صفار بيض 2 كيس من البودنج 250 جرام زبدة 350-500 مل كريمة مخفوقة سائلة (حسب الحجم الذي تريد أن تكون طبقة الكريمة عليه) شوكولاتة منزلية للتزجيج (حسب التفضيلات).

طريقة التحضير: أخرجي عجين الفطير من العبوة وقطعيها إلى نصفين. ينتشر أحد النصفين في صينية مبطنة بورق الخبز ويتم وخزها بشوكة. ضعيها في الفرن المسخن على حرارة 150 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.

اخرجها من الفرن واتركها لتربد. نفس الشيء يتكرر مع الشوط الثاني. بينما تبرد العجينة ، حضري الكريمة. نضع الحليب في إناء ونضيف السكر وسكر الفانيليا والبودينغ ونغلي.

أضف صفار البيض واستمر في الغليان. عندما تصبح جاهزًا ، نرفع القدر عن النار ونترك الكريمة تبرد ، نخفق الزبدة ونضيفها إلى الكريمة المبردة.

وزعي الكريمة فوق العجينة المخبوزة. اخفقي الكريمة المخفوقة حتى تسقط من الملعقة. تُغطى الكريما بطبقة من الكريمة المخفوقة والنصف الثاني من العجينة. تُسكب الشوكولاتة المذابة على الوجه وتُترك الكعكة تبرد.


كعكة خالية من الزبادي مع وصفة الخبز & # 8211 فيديو

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

وصفة كعكة بدون خبز باللبن والفاكهة هو بالضبط ما نحتاجه خلال الصيف. كل ما نحتاجه هو حقيقة بدء تشغيل الفرن بهذه الحرارة. نحن نصنع حرارة جهنمي في المطبخ ، نتعرق بغزارة ، لذلك من الأفضل أن نستسلم ونكون راضين عن بوظة. لهذه الأسباب اعتقدت أن الحلوى بدون الخبز مثالية. بالإضافة إلى ذلك ، أضفت الكثير من الفاكهة والزبادي ، لذلك سيكون منعشًا ولذيذًا جدًا. أحب الحلويات بدون الخبز ، وخاصة حلوى الفاكهة كما هي كعكة الدبلوماسي أو التيراميسو.

لهذه الكعكة بدون الخبز بالزبادي ، استخدمت طبقة من البسكويت وكريمة التوت من الزبادي والماسكاربوني والفاكهة الطازجة. اخترت التوت والفراولة والتوت والعليق. بالطبع يمكنك استخدام الفواكه المفضلة لديك. يذهب الكشمش جيدًا ، وكذلك عنب الثعلب. يمكنك أيضًا استخدام الخوخ أو المشمش أو المانجو أو الكمثرى أو أي فاكهة تريدها. بالنسبة للكريم ، استخدمت أيضًا الزبادي اليوناني ، مع 10 ٪ من الدهون والماسكاربوني. يمكنك أيضًا وضع زبادي أضعف ، لكن ضع في اعتبارك أنه سيكون أكثر سائلة وتعكرًا. إذا كنت لا ترغب في وضع الماسكاربوني ، يمكنك وضع الكريمة المخفوقة إلى نصفين.


فيديو: متتخيلوش شحااال بنيـن أسرع تشيز كيك بدون فرن بدون جبن مسكربون ولا جيلاتين ساهل وإقتصادي ضروري تجربيه (أغسطس 2022).