آخر

رول دجاج محشي يقدم مع الخضار

رول دجاج محشي يقدم مع الخضار



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالنسبة للمبتدئين ، نظفي الفطر وقطعيه إلى شرائح رفيعة ، اغسلي البصل والثوم وقشريهما وقطعيهما جيدًا.

ضعي مقلاة غير لاصقة وأضيفي الزبدة. يضاف البصل والفطر والثوم والكركم والتوابل. أزلناه عن النار. نضع رقائق بلاستيكية ، نضع قطع لحم الخنزير المقدد في الأعلى. نأخذ صدور الدجاج ونسطحها ثم نضعها فوق لحم الخنزير المقدد. نضيف ، بدورنا ، مهزلة الخردل والفطر ، وبعد ذلك نتدحرج جيدًا ، بمساعدة شرائح لحم الخنزير المقدد ، ولكن من أجل السلامة ، سنربط اللفة بخيط الطعام.

بهذه الطريقة ، سنقلي الزيت في المقلاة لبضع دقائق ، حتى يتحول إلى اللون من جميع الجوانب ، وبعد ذلك ننقله إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

تحقق من وقت لآخر ، بعد انتهاء الوقت ، أخرجه من الفرن واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات بالحجم المناسب واسلقها ، عندما تنضج ، نحضر هريسًا ، نضيف الحليب والزبدة ، ثم نملح البطاطس).

يُغلى (في الماء المملح) في أطباق منفصلة ، والجزر ، والبروكلي مع فاكهة الشايوت والذرة الصغيرة. يقطعها طفل تزوشيني بالطول وسنجهزها على الشواية.

بعد طهي الخضار نرفع الخضار الخضراء ونضعها في وعاء به ماء بارد حتى لا يتغير لونها لبضع دقائق وبعدها تُغمس جميع الخضروات الصغيرة بسرعة في الزبدة في المقلاة لتلتقطها. البريق واللون.

صلصة الفاكهة ، ضعي الزبدة في المقلاة ، أضيفي الفاكهة ، اتركيها تغلي قليلاً ، أضيفي النبيذ ، وتبليها واتركيها تقلل. ضعي الصلصة في الخلاط واخلطيها جيدًا وصفّيها.

تزيين كما في الصور (شيبس بطاطا حلوة ، بصل أخضر) أو حسب مخيلة الجميع.

شهية طيبة!

www.reteteleluisupernico.blogspot.com www، transilvaniahostel.blogspot.com


beef & # 8211500 g، garlic & # 8211 2 puppies، butter & # 8211100 g، جزر # 8211200 جم، بازلاء & # 8211150 جم، حبوب ذرة & # 8211 1 علبة صغيرة، ملح، زيت.

أضيفي الزبدة والثوم فوق اللحم المفروم ، ولفيها وامسكها بعود الأسنان. دهن المقلاة بالزيت وضعها في الفرن لحوالي. 60 دقيقة على نار متوسطة. نضع الخضار لتتجمد وتترك لمدة 30 دقيقة. شهية طيبة !

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


نصيحة مفيدة

يعتمد محتوى السعرات الحرارية في الطبق على المنتجات المحددة ، لذلك لتقليلها ، يمكنك اختيار المايونيز الغذائي وإضافة الخضار الطازجة. وبغض النظر عن الطريقة التي أرغب بها في عدم اللجوء إلى نصائح عمل اللفة ، ما زلت بحاجة إلى تذكر ما يلي:

  1. يجب سحق أي منتج جيدًا ولن يتم كسر # 8211 صفيحة البيتا ، والتي يجب اختيارها رفيعة لتصريف سريع
  2. الجبن لطبق يأخذ صنفًا صلبًا أو شبه صلب & # 8211 سوف يذوب بشكل أسرع عند تقديمه ساخنًا ، ولكن بالنسبة & # 8220 اللصق & # 8221 طبقات أخرى من خبز البيتا ، يجب عليك اختيار الجبن المذاب أو الكريمة
  3. لا تحتاج إلى وضع عدد كبير من الخيار والطماطم عندما تملأ & # 8211 سيترك العصير ، وسوف ينفجر الدرفلة ، وسوف يتفكك
  4. ليس من الضروري استخدام المايونيز للحصول على لفافة حقيقية & # 8211 فمن الأفضل تحضير صلصة الكريمة بسرعة (اشتري صلصة البشاميل) ، والتي سوف تنعم الطبق جيدًا بنكهتها.

يمكن تخزين اللفة في الثلاجة لفترة قصيرة ، ولكن يتم تخزين المنتجات الخاصة بذلك بشكل منفصل لفترة أطول. فقط ضعيها ولفي خبز البيتا & # 8211 سيصبح طعامًا لذيذًا ومحشوًا جدًا جاهزًا في غضون بضع دقائق ..


رول صدر دجاج محشو بالسبانخ

المكونات:

- حاسب شخصي 1. صدر دجاج
- 1 كوب زيت
- حاسب شخصي 1. بصل أحمر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (اختياري)
-500 غرام سبانخ
- حاسب شخصي 1. بيضة
- 1 كوب عصير أحمر
- 50 غرام جبن (اختياري)

طريقة التحضير:

اغسل أوراق السبانخ بالشوكة واطبخها لحوالي 5 دقائق في ماء مغلي ومملح ، ثم ضعها في الخلاط للطائر. قشر البصل واغسله (احتفظ به في الماء لبضع دقائق حتى أذهب سريعًا) ثم ضعه ليتجمد مع السبانخ ، ثم أضف البيض والملح والفلفل (حسب الرغبة).

اغسلي صدور الدجاج وامسحيها وقطعيها لشرائح ثم اخفقيها وتبليها بالملح والفلفل.
نأخذ كل شريحة ، نضعها في حشوة السبانخ ، نلفها (كما أنني أضع القليل من أعواد الأسنان المبللة حتى لا تتفتت عند الخبز) وضعها في مقلاة مدهونة بالزيت في الفرن الذي يضاف عليها عصير الطماطم. . يتم الاحتفاظ بها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وعندما تكون جاهزة يتم إخراجها ويمكن بشر الجبن ، ويمكن تقديمها ساخنة و / أو باردة.

كزينة ، أضع البطاطس المهروسة أو البازلاء المهروسة أو الجزر المقلية في الزبدة. إنها الوصفة المفضلة لطفلي ستيفان البالغ من العمر سنة و 8 أشهر.

وصفة مقترحة من قبل Iuliana Foltea
مسابقة Qbebe: وصفات صحية للأمهات والأقزام


يتم تنظيف الأسماك من القشور والأمعاء. اغسل ، امسح ، ملح ، ثم احز. يقلى المبروك على الجانبين بقليل من الزيت.

أخرجي السمك من المقلاة ، وبنفس الزيت ، اقلي الفطر والبروكلي والبطاطس وشرائح الفلفل الرقيقة وساق الكرفس وأخيراً البصل المفروم.

في صينية نضع طبقة من البطاطس ، نغطيها بالبصل المقسى. ضعي السمك فوقه واملأيه بالفطر والفلفل والكرفس وبضع شرائح من الليمون وملعقتين كبيرتين من البصل المقلي. تجلس باقات البروكلي بشكل لطيف فوق السمك. يتبل بالملح والزعتر والفلفل حسب الرغبة ويرش 150 مل من النبيذ الأبيض وعصير الطماطم. في كل شق مصنوع من السمك نضع شرائح ليمون.

تُخبز الصينية المغطاة بورق الألمنيوم لمدة 20 دقيقة ، ثم 10-15 دقيقة أخرى بدون ورق. يمكن تقديم الأسماك المحشوة بالخضروات المخبوزة مع كأس من النبيذ الأبيض. والنتيجة لذيذة للغاية. شهية طيبة!


طاجن الدجاج اللذيذ مع الخضار & # 8211 طبق مثالي للغداء والعشاء!

نقدم لكم وصفة طاجن دجاج لذيذ بالخضار. احصل على طبق دافئ ولذيذ ومليء بالشبع يمكن تقديمه على الغداء والعشاء. جرب تركيبات مختلفة من الخضار والتوابل المفضلة لديك ، في كل مرة تحصل على طبق لذيذ مختلف. إنها الوصفة التي تنقذ في كل مرة لا يكون لديك فيها الوقت الكافي للطهي.

مكونات

& # 8211200 جرام من الخضروات (يمكن تجميدها أيضًا)

طريقة التحضير

1. قطع الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم.

2. رتبي الخضروات المفضلة لديك في شكل خبز. يرش الملح.

3. رتب الدجاج على الخضار.

4. يخفق البيض مع الزبادي والجبن المبشور والبهارات.

5. صب الصلصة التي تم الحصول عليها على شكل الخبز.

6. اخبزيها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

ملحوظة: القيمة الغذائية لكل 100 جرام - 101.64 كيلو كالوري ، البروتينات / الدهون / الكربوهيدرات - 14.82 / 3.61 / 2.28.


حصة واحدة تحتوي على: 389 سعرة حرارية ، 11.4 جرام كربوهيدرات ، 58.1 جرام بروتين ، 11.7 جرام دهون ، 2.9 جرام ألياف

المكونات لحصة واحدة

  • صدر دجاج مسلوق منزوع الجلد (150 جم)
  • كوسة 75 جرام
  • فلفل أحمر حلو (50 جم)
  • طماطم طازجة (50 جم)
  • قرنبيط (50 جم)
  • بيضة (50 جم / قطعة واحدة)
  • جبنة طازجة بنسبة 2٪ دسم (50 جم).

البهارات: توت العرعر ، فلفل أبيض مطحون طازج ، ملح

طريقة التحضير

  1. اسلقي الماء بالملح والبهارات وعندما يغلي ضعي قطع الدجاج. يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم يصفى الماء.
  2. نأخذ وعاء يينا الذي يوضع فيه صدر الدجاج ، الكوسة المقطعة ، الفلفل الحلو ، القرنبيط في أصغر باقات ، وفي النهاية شرائح الطماطم.
  3. يُتبل الخليط الناتج ويوضع في الفرن لمدة 10 دقائق ، ويُغطى بورق الألمنيوم.
  4. في هذه الأثناء ، اخفقي البيضة مع الجبن المهروس ، واسكبي التركيبة التي تم الحصول عليها فوق الخليط في وعاء يينا بعد 10 دقائق من الخبز.
  5. نضع الطبق في الفرن مرة أخرى ونتركه حتى يتقشر من الأعلى.

وصفة بودينج الدجاج مع الخضار هي مجرد مثال واحد على غداء KiloStop Low Carb. هذه مجموعة من 3 كتب وصفات تحتوي على نظام غذائي كامل لمدة 6 أسابيع.

تم تصميم العبوة خصيصًا من قبلي أنا وزملائي للأشخاص الذين يرغبون في خسارة بضعة أرطال بسرعة بعد فترات معينة من الإفراط في تناول الطعام. إنه مثالي لمن يحبون أكل اللحوم والأسماك والجبن.

تتكون حزمة Low Carb في 3 مجلدات ، على النحو التالي:

- المجلد 1 يحتوي على نظامك الغذائي لأول مرة أسبوعان (72 وصفة)حيث يمكنك أن تأكل أي نوع تريده من اللحوم أو السمك أو الجبن مع الكثير من الخضار.
- المجلد 2 يحتوي على نظامك الغذائي الأسبوع الثالث والرابع (84 وصفة)، والتي سوف تكون قادرًا على الاستمتاع بها منتجات الألبان اللينة والفواكه الزيتية ، مما يقلل تدريجياً من كمية اللحوم.
- المجلد 3 يحتوي على نظامك الغذائي الأسبوع الخامس والسادس (96 وصفة)، مما يجعل الانتقال إلى نظام غذائي أكثر تنوعًا ، حيث تستهلك و الفواكه الطازجة والحبوب الكاملة في الجزء الأول من اليوم.

اشترِ حزمة Low Carb التي تتضمن جميع الكتب الثلاثة واستمتع بشخصية تحسد عليها!


القائمة الفضية 50 يورو

سلة مليئة بالجبن الفاخر مع السلمون المدخن والكبر

طماطم كرزية وميني موتزاريلا

رول دجاج محشو بالخضار

لفائف السبانخ محشوة بجبنة فيلادلفيا الفاخرة ولحم الخنزير المقدد

فطر شامبينيون مقلي مع الشبت والزبدة

دجاج تيرين ملفوف بقشرة بيكون

رول لحم محشو بسلطة خضروات

لفائف جبنة الفيتا ملفوفة في بروسسيوتو خام

كورنيه محشو بمعجون الجبن الفاخر بالشبت


هذا الطبق اليوناني سريع التحضير للغداء أو العشاء لأنه خفيف ولذيذ في نفس الوقت. أنت بحاجة إلى بعض المكونات التي يمكنك العثور عليها بسهولة والرغبة في الحصول على شيء جيد وطازج. سوفلاكي سريع التحضير ولا يتطلب الكثير من الجهد.

1. نقع الدجاج

  • يقطع 600 جرام من صدور الدجاج لابروفينسيا مكعبات حوالي 2 سم.
  • ضعي في وعاء كبير 80 مل زيت ، قذيفة من 1 ليمون ، 60 مل عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف و 4 خيوط من البقدونس المفروم ناعماً وتخلط جيدا.
  • نضيف مكعبات صدور الدجاج ونخلطها جيداً لتغطي بالتتبيلة.
  • غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

2. تحضير صلصة التزاتزيكي

  • ينظف ويسحق 5-6 فصوص من الثوم في وعاء.
  • اعصر العصير من ½ ليمون فوق الثوم المهروس.
  • مقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 خيار متوسطة الحجم وضعيها فوق الثوم.
  • فرم ناعم 3-4 أوراق نعناع طازجة ، 2 خيوط بقدونس وأضفهم إلى وعاء التزاتزيكي.
  • يضيف 200 جرام زبادي دسم ، نصف ملعقة صغيرة فلفل ، نصف ملعقة صغيرة ملح وتخلط جيدا حتى تصبح الصلصة ناعمة.
  • ضع وعاء الصلصة في الثلاجة.

3. جمعي أسياخ الدجاج واطهيها

  • القطع 2 طماطم ، 2 فلفل رومي و 1 بصلة كبيرة في مكعبات حوالي 2 سم.
  • اغمر أعواد السيخ في الماء لمدة 5 دقائق.
  • عصا على العيدان ، واحدة تلو الأخرى ، قطعة دجاج ، واحدة من الطماطم ، واحدة من الدجاج ، واحدة من البصل ، واحدة من الدجاج ، واحدة من الفلفل الحلو ، وهكذا.
  • ضعي الأسياخ في مقلاة الشواء الساخنة واطهيها على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
  • في النهاية ، ضعهم في المقلاة واحدًا تلو الآخر 3 أعواد لمدة 10-15 ثانية لتسخينها.

4. جبل سوفلاكي

  • قم بإزالة اللحوم والخضروات من السيخ مباشرة على الصمغ & # 8211 2 على الصمغ.
  • أضف صلصة التزاتزيكي حسب رغبتك.
  • جمع الغراء في لفة وشهية كبيرة!

صعوبة التحضير

يتم تحضير سوفلاكي الدجاج والخضروات في 50 دقيقة ودرجة صعوبة منخفضة. كأواني ، أنت بحاجة إلى:

  • قاطع متناوب،
  • سكين،
  • وعاء صغير ،
  • وعاء كبير
  • طاسة الشواء،
  • عصي سيخ.

أوعية من الجمبري منخفض الكربوهيدرات

أربعة. أطباق فاهيتا روبيان مع ليمون حار

هل لديك علبة بهارات تاكو ممتدة؟ استخدمه لتتبيل بعض الروبيان ولجعل وعاء فاهيتا الروبيان بسيطًا جدًا.

جاهزة للأكل في أقل من 30 دقيقة ، تتطلب هذه الوصفة فقط تشويح بعض الخضار (الفلفل الحلو والبصل من الفاهيتا الكلاسيكية) ، وتحمير الجمبري وتكديس السلع المتبلة على أي طبقة تختارها.

لإبقائها منخفضة في الكربوهيدرات ، نفضل أرز القرنبيط لتليين الصلصة أو الروماني المفروم للحصول على مزيد من المقرمش.

5. وعاء حار من الأرز للجمبري والقرنبيط

فطور غداء عشاء . وصفة الجمبري الحارة هذه رائعة في أي وقت وفي أي مكان. صنع في أقل من 20 دقيقة ، مفتاح هذا الوعاء هو صلصة الشفاه.

ببساطة قم بخلط بعض Sambal Oelek (صلصة الفلفل الحار الآسيوية) مع Dijon والعسل ، وقم بتغطية الجمبري بمجرد أن يصبح لونه بني ، والباقي خفيف.

سخني أرز القرنبيط (نحب المجمد) واقلي بيضة وغطيها بالثوم المعمر. بمن تسمي الجمبري ؟! هذه الوصفة لها نكهة رائعة.

6. حبات الجمبري الصحية

الكيتو والباليو والقمح مناسب لـ 30؟! نعم هنالك. مصنوعة من القرنبيط المجمد والثوم والسمن والملح ، مذاق هذه الحبوب غني مثل نظيرتها المليئة بالذرة ، ولكنها تحافظ على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات.

المكملات الأخرى الوحيدة هي الروبيان الحار والبقدونس المفروم بالكاجون. سريع وخفيف ورائع ، هذا الطبق يجعل الوعاء المثالي لتناول العشاء في اللحظة الأخيرة أو حتى وجبة غداء سريعة (إذا كان لديك وصول إلى المطبخ).


فيديو: رول الدجاج المحشي من افخم الأطباق لسفرة رمضان (أغسطس 2022).