آخر

وصفة مبرد البطيخ السانجريا


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب

نوعان من البطيخ ، عصير البرتقال الطازج ، المسكرات البرتقالية والنبيذ الأبيض الهش يجعل من السانجريا الصيفية المثالية لمشاركتها مع الأصدقاء.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 50 جرام سكر ناعم
  • 80 مل ماء
  • 5 جرام أوراق نعناع طازجة ، ممزقة
  • 8 أغصان نعناع طازج للتزيين
  • 1 زجاجة (750 مل) ساوفيجنون بلانك مبردة
  • 250 مل عصير برتقال طازج مبرد
  • 120 مل تريبل سيك أو ليكيور أخرى بنكهة البرتقال
  • 500 جرام أسافين شمام بحجم لدغة
  • 500 جرام أسافين بطيخ بحجم لدغة ، تمت إزالة البذور قدر الإمكان

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: دقيقة واحدة› الوقت الإضافي: ٣٠ دقيقة تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: ٤١ دقيقة

  1. اخلطي السكر والماء والنعناع معًا في قدر صغير. يُطهى المزيج على نار خفيفة. ينضج لمدة دقيقة واحدة ، ثم يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة. صفي خليط الشراب من خلال غربال ناعم في وعاء ، واضغط على النعناع لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل. تجاهل أوراق النعناع. شراب البرد حتى جاهز للاستخدام.
  2. اخلطي النبيذ وعصير البرتقال وتريبل سيك وشراب النعناع في إبريق أو وعاء كبير. يُضاف الشمام والبطيخ ويُبرّد لمدة 30 دقيقة على الأقل ولمدة تصل إلى 4 ساعات.
  3. صب أو مغرفة فوق الثلج ، إذا رغبت في ذلك ، في 8 أكواب وزين كل منها بورقة النعناع أو غصن.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

بواسطة جان ديمس

يا إلهي! هذا مذهل! أولئك الذين يحبون السانجريا منكم سيحبونها لكونها الشراب المثالي في الصيف - خفيف ومنعش. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا من عشاق السانجريا ، قد يكون هذا جيدًا هو المشروب الذي سيغير رأيك. لقد جربت أنا وابنتي هذا الليلة الماضية ونقوم بخلط دفعة أخرى الليلة! لذيذ! -17 يونيو 2016

بواسطة سيندي ب

لقد صنعت هذا لحفلة عيد ميلاد عائلية وكانت نجاحًا كبيرًا! سأفعل هذا مجددا بالتأكيد. إحدى زوجاتي تريد الوصفة. - 12 حزيران (يونيو) 2016

بواسطة Maggiepi

لقد قدمناها للأصدقاء وطلب الجميع إعادة التعبئة. سأفعلها مرة أخرى ، لكنني وجدت أن كمية الفاكهة كانت مفرطة مقارنة بكمية السائل. في المرة القادمة سأستخدم حوالي نصف كمية الفاكهة. - 31 يوليو 2016


وصفات كوكتيل النبيذ

إذا كان لديك نبيذ جيد ، فقد يبدو من السخف خلطه بمكونات أخرى ، لأن ذلك قد يفسد مذاقه. لكن المزيج المدروس جيدًا والرائع يمكن أن ينعش أي حفلة في منتصف الصيف ويمكن أن يكون النبيذ الأبيض الطازج نقطة انطلاق جيدة لمثل هذه الوصفة. عندما يكون لديك نبيذ سيء أو نبيذ لا يناسب ذوقك ، يمكن أن يصبح خلطه بمكونات أخرى فكرة رائعة. يمكن لكمة أو Spritzer أن تنقذ الموقف ، وربما تكون فكرة ملهمة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة الحارة عندما يكون أي مشروب فوق كل شيء باردًا ومرطبًا.

كوكتيل شمام ونبيذ

طريقة رائعة لاستخدام النبيذ الأبيض في الكوكتيلات هي مزجها مع عصير الفاكهة. قطعي 500 جرام من البطيخ إلى شرائح ، ثم اعصري ليمونة واخلطيها مع 100 مل من عصير التفاح و 200 مل من النبيذ الأبيض للحصول على كوكتيل لذيذ ومنعش. اخلطي مكونات الفاكهة في الخلاط ، وأضيفي الثلج المسحوق وقدميه مع أجزاء متساوية من النبيذ الأبيض وعصير الليمون.

كوكتيل مع نبيذ و بهارات

هذا هو المشروب المثالي لأي حفلة ، يمكنك تحضيره مسبقًا والاحتفاظ به في الثلاجة ، كما يمكنك تقديمه ساخنًا خلال أيام الشتاء الباردة. سيكون عليك خلط 100 جرام من السكر البني ، ويانسون ، وعود قرفة ، وأربعة فصوص ، و 150 مل من الماء في مقلاة ، وتغلي حتى يذوب السكر وتترك المزيج يبرد في إبريق. أضيفي ليمونة مقطعة ، واثنين من الكلمنتين و 750 مل من النبيذ الأحمر وقدميه مع الثلج أو قشر البرتقال.

مبرد أبيض

هذه الوصفة رائعة لمحبي النبيذ الأبيض وهي مثالية لأيام الصيف الحارة. ستحتاج إلى زجاجة من Sauvignon Blanc وكوب من التكيلا وكوبًا من عصير الليمون وكوبًا من عصير الجريب فروت. اخلطيهم جيدًا ، وضعيهم في الثلاجة حتى تتحد النكهات وتقدم مع المياه المعدنية وأوراق النعناع.

كرز براندي وكوكتيل نبيذ

إذا كنت تحب براندي الكرز ، يمكنك إعادة اختراعه عن طريق مزجه مع النبيذ الأحمر الجاف والسبرايت والليمون. سيكون هذا المشروب الخفيف مثاليًا لحفلة ليلية حيث ترغب في إثارة إعجاب ضيوفك.

الصيف سانجريا

لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى زجاجة Cono Sur Varietal Gewurtztraminer ، وهو نوع خاص من النبيذ بنكهات قوية من الفواكه الغريبة. اخلطي النبيذ مع نصف كوب من عصير البرتقال بدون لب ، وملعقتين كبيرتين من العسل ، وشرائح تفاح خضراء ، وشرائح ليمون وشريحتين كيوي. ضعي جميع المكونات في وعاء واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة أربع ساعات ثم أضيفي المياه المعدنية والثلج وبعض أغصان الزعتر.


لهذه الوصفة ، استخدمت الفواكه المستخدمة في السانجريا التقليدية & # 8211 التفاح والبرتقال & # 8211 ولكن يمكنك استخدام الفواكه الأخرى في الموسم. إليك بعض الأشياء التي تتناسب مع الوصفة:

السماء & # 8217s الحد! لقد شاهدت بعض الوصفات التي تم إلقاؤها بعود القرفة ، وهذا يبدو لذيذًا للغاية بالنسبة لي. نصيحتي هي اتباع تعليمات الوصفة كما هي مكتوبة ثم تعديلها من هناك لتناسب تفضيلاتك الشخصية.

بمجرد أن تحصل على & # 8217 ثمارك ، فإن السؤال التالي الذي ربما تتساءل عنه & # 8217re هو & # 8230


وصفات ليتشي

حول موس الشوكولاتة البيضاء والمانجو مع الكاسترد الليتشي وصفة: وصفة المانجو الصيفية اللذيذة مع طعم الليتشي (الليتشي). موس المانجو بالشوكولاتة البيضاء يقدم مع كاسترد الليتشي المخبوز لتحلية شهية.

نبذة عن City of Tree Recipe: كوكتيل تيكيلا منعش لجعل حفلتك القادمة مثيرة للغاية! مع جودة عصير التفاح والليتشي وقليل من شراب الزهرة ، هذا رائع.

مشروب صيفي منعش ، Glee Chee هو مزيج كلاسيكي من Lychee و Lime الذي يبرز أفضل ما في الاثنين. حلاوة الليتشي مع القليل من الجير المنعش مع الثلج.

اصنع لنفسك إصلاحًا للمبرد ، هذا السوربيه يعمل جيدًا للطقس الشديد.

حول عصير الليتشي والشبت: حقق أقصى استفادة من الليتشي باستخدامها لجعل هذا الصيف اللذيذ أكثر برودة. أضف الليمون والشبت الطازج لبعض الزنج.

مزيج حلو ومنعش من عصير العنب وقطع الليمون والليتشي. تغلب على حرارة الصيف مع هذا الموكتيل الرائع.

وصفة البطيخ ليتشي جرانيتا : استمتع بالنكهات المنعشة للبطيخ والليتشي في هذا الجرانيتا المثلج البارد - مثالي للتغلب على حرارة الصيف الحارقة. رشفة واستمتع!

حول وصفة الزنجبيل الليتشي الليمونادة: مبرد صيفي منعش مصنوع من الليمون وعصير الليتشي وركلة الزنجبيل. مثالي لإخماد حرارة الصيف!

النبيذ والفودكا والفواكه مغطاة بصودا التفاح.

ساكي ، ليكيور ، فودكا وشاي الياسمين مع شراب السكر.

الفودكا مع التوت مغطاة بالنبيذ الفوار.

حول وصفة Litchi Shochutini: مشروب بنكهة الليتشي معد بروح يابانية. خيار رائع لليالي الصيف.

فودكا بالفواكه ورشة من عصير الليمون.

قم بتخزين قرع الليتشي في زجاجة واخلطه مع الماء للحصول على مشروب فاكهي لذيذ.


وصفة مبرد البطيخ السانجريا - الوصفات

نيو أمستردام خوخ فودكا ، خوخ مشوي ، سييرا ميست

عاصرة برتقال

فودكا برتقال سميرنوف ، تريبل سيك ، عصير فواكه طازج ، سييرا ميست

موهيتو فراولة

كروزان رم ، نعناع ، فراولة طازجة ، سييرا ميست

كوزمو لافندر

نيو أمستردام جين ، توت بري ، ليمون ، شراب لافندر ، بلو كوراساو ، نصف حبة سكر

مبرد الآلام

كروزان موز روم ، روم ماء جوز الهند رم ، خوخ شنابس ، عصير برتقال طازج ، عصير أناناس

بغل البطيخ

فودكا سميرنوف بطيخ ، بيرة زنجبيل ، ليمون طازج

شيل شوكر

BACARDÍ Superior Rum و Tanqueray Gin و New Amsterdam Vodka و Melon Liqueur و Blue Curaçao و Lime و Sierra Mist

بووزي الكرز لايميد

فودكا بيرل شيري ، ليميد ، غرينادين

ويسكي سماش

إيفان ويليامز بوربون ، ليمون طازج ، نعناع

ماي تاي

BACARDÍ Superior Rum و Myers’s Dark Rum و RumHaven Coconut Water Rum و Cruzan Banana Rum والبرتقال وعصير الأناناس و Amaretto و Grenadine

غروب الشمس سانجريا

بينوت جريجيو ، كروزان رم ، ليمون ، خوخ وفراولة

هارد سيلتزر

TRULY STRAWBERRY LEMONADE كال. 100

MICHELOB ULTRA CUCUMBER LIME كال. 80

PERFECT PATRÓN RITA

باترون سيلفر تيكيلا ، لايم

كلاسيك ريتا

El Jimador Silver Tequila ، Lime

اجعلها فراولة أو خوخ

ممشى التوقيع

سبايكه مثلك مثل ذلك

شاي مثلج وعصير الليمون

الخوخ والفراولة والتوت والليمون أو الشاي المثلج.

ثم شبّهها مع:

نيو أمستردام خوخ فودكا

لا توجد عبوات على الممرات المسننة

لقطات متقنة

تفاح واشنطن

كراون رويال ، أبل شنابس ، توت بري

PB & J.

سكروبول ويسكي زبدة الفول السوداني ، أولي سموكي بلاك بيري مونشين ، محاط بصلصة الفراولة وقطع ريس المهروسة


نحن نسعى جاهدين لتقديم مجموعة بيرة متوازنة يمكن أن ترضي الجميع من عشاق الحرف اليدوية إلى المتعصبين المحليين. نحن نخدم كبار الشخصيات ، والحرف الوطنية والإقليمية بالإضافة إلى عدد قليل من المفضلات المحلية. نأخذ التنوع خطوة إلى الأمام من خلال تقديم جميع الأنماط ، من Hop Heads إلى Wheat & amp Fruits. إذا رأيت شيئًا ما ترغب في تجربته اطلب عينة ، إذا كنت لا ترى شيئًا ما ترغب في تجربته ، فنحن نحب سماع اقتراحاتك.

هل تريد معرفة أنواع البيرة الأقرب إليك التي تقدمها السلاحف حاليًا؟ انقر هنا للحصول على مواقعنا ثم اختر المفضلة لديك.

زحف السلاحف IPA

يتم قفز IPA على النمط الأمريكي بقوة بمعدل يزيد عن 2 رطل لكل برميل. النوتات الكبيرة من الحمضيات والصنوبر تكمل العمود الفقري المحجوز ولكن القوي للشعير. يمتزج جيدًا مع البرغر والدجاج الحار والمأكولات البحرية. هذا IPA له ABV 6.8٪ و IBV 65.

حفظة ريندرز


شراء عبر الإنترنت

تتمثل فلسفة ميزون ليبلون في أن الكاشا الرائع يُصنع في حقل قصب السكر أولاً.

تمامًا مثل النبيذ الفرنسي الرائع ، يتعامل Leblon® مع قصبته بأقصى درجات الاحترام والرعاية ، مما يضمن أن المنتج النهائي يمثل كل ما تقدمه هذه الفاكهة.

يقطع فريق Leblon 'S ® المتخصص من قواطع قصب السكر كل ساق يدويًا باستخدام منجل.

يتم نقل قصب السكر الطازج بسرعة إلى معمل التقطير ، حيث يتم ضغط السيقان الكاملة في عصير قصب السكر الطازج ، ويسمى كالدو دي كانا.

على عكس مصانع تقطير الكاشاسا الأخرى ، التي تزيد من قوة الضغط لزيادة إنتاجية العصير ، تضغط Maison Leblon على العصا برفق لاستخراج أفضل الصفات الحسية تذوقًا من سيقان القصب.

مثل إنتاج eau-de-vie لكونياك أو ويسكي سكوتش ، يتم تصنيع Leblon 'S ® alambique cachaça عبر طريقة الدُفعات التقليدية في قوالب النحاس.

يبلغ عمر الكاشا ستة أشهر في براميل براندي مُعالجة من فرنسا ، لتلميع الروح دون تغيير أنف قصب الفاكهة.

بعد التقادم ، يصبح الكاشا جاهزًا للتجميع. يجمع Master Distiller Gilles Merlet و Carlos Eduardo Oliveira الدُفعات المختلفة لبناء نكهة معقدة من حيث السمات الحسية.

يقع Destilaria Maison Leblon في مدينة باتوس دي ميناس ، وهي بلدة زراعية في المرتفعات الغربية لميناس جيرايس ، وهي قلب بلد قصب السكر ، وهي عبارة عن معمل تقطير حرفي متكامل مملوك حصريًا لشركة Leblon® Cachaça وتنتجها فقط.


التطبيقات

نادرًا ما يتم استخدام فلفل تشيلي ريد سكوربيون نيئًا ، نظرًا لأن التوابل المكثفة غالبًا ما تعتبر غير مستساغة ، ويجب توخي الحذر قبل تناول القرون لأن الفلفل يمكن أن يسبب تفاعلات حشوية داخل الجسم. يضاف الفلفل بشكل شائع إلى الصلصات الحارة أو الصلصة لإضافة نكهة خفيفة وحرارة شديدة. عند مزجها مع الصلصات الحارة وصلصات بار بي كيو والمخللات ، يمكن استخدام الصلصة الحارة لتذوق أجنحة الدجاج واللحوم المطبوخة والمعكرونة وأطباق المعكرونة الآسيوية والفلفل الحار واليخنات والشوربات. يمكن أيضًا تجفيف فلفل تشيلي ريد سكوربيون ، وطحنه إلى مسحوق ، واستخدامه كتوابل ، أو تجفيفه وإعادة تكوينه للاستخدام المطول. يمكن استخدام مسحوق شيلي الأحمر سكوربيون باعتدال في التدليك الجاف والأرز والفاصوليا وأي تطبيق يتم فيه وضع الصلصة الحارة. عند التعامل مع الفلفل ، من المهم ارتداء القفازات والنظارات الواقية لحماية الجلد والعينين من مادة الكابسيسين القوية. يوصى أيضًا بالعمل مع الفلفل في مكان جيد التهوية لتجنب تهيج الحلق والرئتين. يحتفظ فلفل تشيلي ريد سكوربيون بأسبوع أو أسبوعين عندما يتم لفه بشكل فضفاض بالبلاستيك وتخزينه كاملاً وغير مغسول في الثلاجة.


جرب هذه الكوكتيلات الخضراء في حفلة عيد القديس باتريك في نهاية هذا الأسبوع وأخبرنا كيف ستسير الأمور!

    الأخضر سانجريا & # 8212 الخيار والكيوي يجعلان كوكتيل النبيذ هذا منعشًا للغاية.
    شامروك # 3 & # 8212 جرب مشروب الويسكي الأيرلندي هذا وراقب حظك يتحسن!
    الربيع الايرلندي & # 8212 كوكتيل بسيط من الجن مع الكرفس والنعناع وعصير الليمون.
    الأفسنتين الأيرلندية & # 8212 من أفضل من الجنية الخضراء للاستدعاء في هذا العيد؟
    الايرلندي حامض

الأخضر سانجريا

إذا كنت & # 8217re تبحث عن شيء مختلف قليلاً لعيد القديس باتريك ، فإن هذه السانجريا الخضراء هي تغيير لطيف في السرعة. & hellip اقرأ المزيد

الايرلندي حامض

هل تبحث عن كوكتيل أخضر لعيد القديس باتريك؟ ابتكر Beefeater 24 هذا العلاج الجميل واللذيذ لإضافة القليل من الذوق إلى احتفالات يوم سانت بادي. بإذن من Pernod Ricard. & hellip اقرأ المزيد

كوكتيل ايرش سبرينج

في عيد القديس باتريك ، اعتقدنا أن الوقت قد حان لتناول كوكتيل أخضر مختلف بعض الشيء.

يضيف القليل من عصير الكرفس والنعناع نكهة ورائحة ربيعية طازجة. استخدم أفضل أنواع الجن في هذا ، لأن النكهة تأتي حقًا والمكونات الأخرى هي مكمل جيد لتلك الروح.

أحد أصعب الأجزاء في صنع هذه المشروبات الجديدة هو تسميتها. كان لدينا ضحك جيد & hellip قراءة المزيد

قبلة العنكبوت

مع شاحب أخضر زومبي ، قبلة العنكبوت هي حلوى كوكتيل هالوين مع مظهر عصبي. وصفة من اختصاصي الخلط فيكتوريا داماتو موران ، بإذن من ميدوري. وهيليب قراءة المزيد


PLAY ليلة السيدات خارج!

أنا وتشيلسي متحمسون لترسيم الحدث الأول في PLAY - سلسلة سهرات السيدات: الألعاب والكوكتيلات والكوكتيلات!

لقد صممنا هذا الحدث لتزويد النساء في مجتمعنا بفرصة غير تقليدية للاسترخاء والاستمتاع وتجربة طرق جديدة لخلق صحة نابضة بالحياة في حياتهم المزدحمة.

سألهمك أنا وتشيلسي للتفكير خارج الصندوق عندما يتعلق الأمر بأن تكون "لائقًا وصحيًا". خلال الليل ، ستتمتع بلعب ألعاب ممتعة ومثيرة وتحتسي العديد من الكوكتيلات والكوكتيلات اللذيذة المصنوعة من الفواكه والأعشاب العضوية الموسمية الطازجة.

ارتدي ملابس لطيفة ، واستعد للتحرك ورفع معنوياتك!

تشمل الليلة ألعابًا ومشروبات ووجبة عشاء خفيفة. يتم قبول الشيكات ، يرجى الاتصال بنا على الرقم 202-596-PLAY قبل يوم الجمعة لإجراء ترتيبات الدفع.

تاريخ: الجمعة 27 يوليو 2012
زمن: 7:00 حتي 9:00 مساءً
موقع: جرينبيلت ، دكتوراه في الطب
كلفة: $20

لا داعي للقلق ، إذا كنت تستطيع & # 8217t الانضمام إلى المرح يوم الجمعة. نحن نخطط لجعل العب ليلة السيدات بالخارج حدث منتظم. الكثير من الألعاب والكوكتيلات والموكتيل وقليل من الوقت! لقد بدأت أنا وتشيلسي في استكشاف إصدارات أكثر صحة من الكوكتيلات ونظيراتها الموكتيل. سنشاركك بعض أفكار المشروبات في مناسبتك القادمة أو لمجرد الاحتفال بك وبروعتك بعد يوم طويل. ستركز المشروبات على المحليات الطبيعية مثل الفاكهة والستيفيا والعسل الخام وبلورات جوز الهند بدلاً من الخلاطات الثقيلة مع شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات الصناعية والألوان والنكهات.

نوضح لك كيفية استخدام الفواكه والخضروات والأعشاب الطازجة الموسمية لبث العناصر الغذائية الصحية في مشروبك البالغ. إنها تمنح المشروب عمقًا ونكهة أكثر بكثير من نظيراتها المحلاة صناعياً. إذا كانت فكرة الأعشاب الطازجة في الكوكتيل ترميك في حلقة مفرغة ، فاعتبرها أغصانًا مثيرة من النكهة التي تبهر أي مشروب. في حد ذاتها ، فهي قوية جدًا ، ولكن عند استخدامها في كوكتيل ، فهي دقيقة ولذيذة. بعض الأعشاب الطازجة المفضلة لدينا تشمل النعناع وإكليل الجبل والريحان.

موهيتو موكتيل (بدون الوحل)

واحدة من جواهر الصيف الخاصة بي هي موخيتو المصنوع من الليمون الطازج والماء الفوار والنعناع الطيني والستيفيا للحلاوة. بالطبع ، يعتبر الروم دائمًا لمسة لطيفة أيضًا!

هناك العديد أرواح عضوية مقطرة من الحبوب العضوية فى السوق. لقد قمت & # 8217 بتضمين عدد قليل لتبدأ:

هناك أيضا بعض الخلاطات الموجودة في السوق والتي يتم تصنيعها بدون استخدام ألوان صناعية ومحليات ونكهات. لقد جربت عددًا قليلاً فقط من هؤلاء ، لذا يمكنني & # 8217t أن أضمن لهم جميعًا. جربهم واسمحوا لي أن أعرف!


شاهد الفيديو: شاهد طريقة عمل عصير البطيخ على طريقة بوراك (شهر اكتوبر 2021).