We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع الزلابية la
- بيتا 3 ورقة
- لحم مفروم (لحم خنزير ، لحم) 500 جم
- البصل 2 قطعة.
- الخضر (الشبت والبقدونس والكزبرة) 1 فرع
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- الفلفل الحلو حسب الرغبة
- الزيوت النباتية للتشحيم
- القشدة الحامضة 0.5 كوب
- معجون الطماطم 0.5 كوب
- ماء (مرق) 1 كوب
- المكونات الرئيسية: لحم البقر ، لحم الخنزير ، الخبز
- الجزء 3-5
المخزون:
سكين ، لوح تقطيع ، ملعقة طعام ، خلاط ، أطباق ، زجاج ، موقد ، مقلاة أو ستيوبطبخ الزلابية:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
كما قلت ، فإن الإعداد بسيط للغاية ، ولا ينبغي أن تنشأ أي مشاكل في هذه العملية.
قليلا عن اللحم المفروم - إذا كنت تستخدم اللحوم المفرومة الجاهزة ، فقم بإزالتها من الثلاجة وإعطائها وقتًا لإزالة الجليد. إذا قمت بصنع اللحم المفروم من قطعة من اللحم ، فعليك أولاً إزالة الأفلام والدهون منها ، وطحنها بمطحنة أو خلاط اللحوم. مزيج من عدة أنواع من اللحوم هو الأفضل ، على سبيل المثال ، لحم الخنزير ولحم البقر ، كما اعتدت في هذه الوصفة. 
يجب غسل البصل والأعشاب بالماء الجاري والمفروم - كل هذا سوف نحتاجه لجعل اللحم المفروم أكثر نكهة. لذلك ، نقطع البصل أو نقطعها في خلاط ، ونفصل الخضر عن طريق المنشورات ونقطعها بسكين ناعماً ، يمكنك قصها بالمقص. 
الآن سوف نجمع بين جميع المكونات المدرجة ، ونضيف الملح والتوابل حسب الذوق ، ونحصل على لحم قوي عطري ممتاز للزلزال الكسول.الخطوة 2: تحضير الصلصة لفطائر la.
لماذا يجب أن تبدأ بجعل الصلصة؟ لأننا سنضع الزلابية الكسولة الخاصة بنا ، ولكي لا نشتت انتباهنا عن طريق الطهو لاحقًا ، من الأفضل أن نفعل ذلك على الفور ، خاصةً لأن الأمر يستغرق 2-3 دقائق فقط. في طبق عميق ، تخلط الكريما الحامضة ومعجون الطماطم وتضاف الملح والتوابل حسب الرغبة. الصلصة سميكة للغاية ، لذلك تحتاج إلى تخفيفها بالمرق أو بالماء الساخن فقط. امزج الصلصة مع الشوكة ، الخفق قليلاً وتوضع جانباً ، لأنها جاهزة بالفعل!الخطوة 3: طهي فطائر la la.
الآن تبدأ المتعة. نحصل على البيتا ونشره على طول. باستخدام ملعقة ، ادهنها بالتساوي مع اللحم المفروم من جميع الجوانب. 
ثم نلف خبز البيتا بالقش وننتظر بضع دقائق حتى ينقع ويصبح أكثر ليونة. بعد ذلك سيكون من السهل جدًا تقطيع الدوائر الصغيرة - الزلابية. نقوم بتدخين المقلاة أو الشحوم بالزيت النباتي حتى لا تحترق الزلابية ، ثم ننشرها بإحكام مع بعضها البعض ، مع وضع القطع عليها. 
يُسكب الزلابية الكسولة مع الكريما الحامضة وصلصة الطماطم وتُطهى الموقد على الموقد. قلل من النار لتبطيء ، وقم بتغطية القدور بغطاء واترك الزلابية لمدة 25 دقيقة ، ثم أطفئ الموقد واترك الطبق يقف لمدة 10 دقائق أخرى تحت الغطاء. لا تنظر تحت الغطاء حتى لا تطلق النار!الخطوة 4: خدمة الانتهاء من الزلابية la.
هذا الطبق الرائع لا يحتاج إلى صلصات أو توابل إضافية - إنه يحتوي بالفعل على كل شيء! يُقدّم الطبق على نار هادئة ، ثم يزيل الزلابية الكسولة برفق حتى لا ينهار. يمكنك رش الزلابية الجاهزة بالجبن المبشور ، أو يمكنك البدء في تذوقها على الفور. في أي حال - بون شهية!نصائح وصفة:
- - يمكنك إضافة القليل من الثوم إلى اللحم المفروم لمزيد من التوابل. أو اعطيه مذاقًا كريميًا أكثر حساسية واصلح قليلاً مع لب من الخبز الأبيض المغطى بالكريمة أو الحليب.
- - يمكن استبدال الكريما الحامضة وصلصة الطماطم للحصول على الزلابية مع الكريما الحامضة والثوم أو أي واحد آخر تفضله.
- - للحصول على الزلابية ، يمكنك إعداد ليس فقط الصلصة ، ولكن أيضًا قلي البصل والجزر ، حيث يتم فطائر الزلابية وتقديمها.
- - يمكنك إضافة الفطر والجبن وغيرها من المكونات إلى اللحم المفروم للزلابية الكسولة. يمكن تغيير التكوين حسب رغبتك ، وبالتأكيد يستحق استخدامه للحصول على أذواق جديدة.
برافو ، ما الكلمات ... ، الفكر المثير للإعجاب
رائع فقط - أفكار شيقة للغاية
رسالة ممتازة بشكل لا لبس فيه
شكرا لكم على الترحيب الحار)
عليك أن تجرب كل شيء
زملائه المواطنين: شارك ، من يخطط لكيفية إنقاذ راتبهم المتراكم على مر السنين من العمل من الموت الحتمي؟