صلاح الدين

فطيرة سلطة

فطيرة سلطة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع سلطة فطيرة

  1. بيض الدجاج 7 قطع
  2. البصل 1 وسط
  3. زيت الزيتون (الخضار) 1 ملعقة كبيرة
  4. صدر دجاج مدخن 1 قطعة (حوالي 300-400 غرام)
  5. مايونيز منخفض السعرات الحرارية 100 غرام
  6. الخضر الشبت 2-3 فروع
  7. البقدونس 2-3 فروع
  • المكونات الرئيسية: الدجاج والبيض
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

وعاء عميق ، مقلاة صغيرة ، مجرفة ، سكين ، لوح تقطيع ، ملعقة كبيرة ، طبق مسطح ، طبق سلطة (يفضل أن يكون مسطح)

سلطة فطيرة الطبخ:

الخطوة 1: تحضير المكونات الساخنة.

بصل نظيفة ، فرم فرم ويقلى حتى لونها بنيا ذهبيا. نحن نشرها على الفور على طبق سلطة ، بحيث يبرد والبدء في الطبخ الفطائر! أنت لست محرجا بسبب نقص الحليب والدقيق في المكونات؟ لا؟ ثم لن تأخذ أي شيء! لصنع الفطائر ، فقمنا بضرب البيض في وعاء (قبل ذلك ، أنا متأكد من غسلها) ، وملح خليط البيض لتذوق الفطائر والقلي منه. الصغيرة منها. بحيث كانت مريحة للفة وقطع. ولكن أكثر على ذلك في وقت لاحق. عندما تكون الفطائر مقلية ، نضع الطبق معهم جانباً كذلك. ويحتاجون لتبرد.

الخطوة 2: خلط المكونات.

لقد تم تبريد البصل الموجود في أسفل وعاء السلطة ، والآن يمكنك تناوله صدر دجاج. لها يمكن قطعها إلى شرائح صغيرةعن حجم إصبع صغير. ويمكنك تفكيكها إلى ألياف. ولكن ليس على الاوتار. أن يقال ، لذوقك. ثم شطف وختم الخضر. يُسكب المزيج في وعاء السلطة ويُضاف إليه زيت الزيتون. الآن الجزء الممتع: نحول فطائر البيض إلى أنبوب ونقطعها إلى حلقات مائلة. السماكة - 1.5-2 سم. ومع هذه الحلقات نقوم بتزيين السلطة. لماذا من الأفضل استخدام طبق مسطح للسلطة: عندئذٍ لن تبدو حلقات الفطيرة كومة في كومة. أنيق وجميل.

الخطوة 3: تخدم على الطاولة!

قبل التقديم ، اخلطي قليلاً ، بما في ذلك حلقات البيض ، واسكب المايونيز. يمكنك تطبيق هزيلة رقيقة على نمط أو شبكة موحدة. السلطة جاهزة! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - ليس من الضروري أن تدخن الثدي ، يمكنك أن تقلي نفسك أو تطهو على الشواية ؛

- - الفطائر البيض يمكن أن تلتصق ببعضها البعض إذا وضعت ساخنة فوق بعضها البعض. لذلك ، يمكنك الدوران يمينًا في المقلاة ووضع أنابيب جاهزة بجوارها.

- - إذا كنت لا ترغب في استخدام المايونيز - يمكنك صب زيت الزيتون عليه.