صلاح الدين

سلطة "رجل الثلج"


المكونات لإعداد سلطة "ثلج"

المكونات لسلطة الرجل الثلجي

  1. الأرز المسلوق 2 كوب ،
  2. 4-5 بيضات ،
  3. سلطعون العصي 200 غرام ،
  4. الجبن 200 غرام ،
  5. المايونيز 300 غرام
  6. الثوم 3 شوكات ،
  7. 1PCS الجبن كريم

لتزيين السلطة:

  1. تقليم 2 شرائح ،
  2. الجزر 1 جهاز كمبيوتر. ،
  3. 1 سلطعون عصا
  4. خبز بني شريحة واحدة ،
  5. غصن من الشبت 1 جهاز كمبيوتر.
  • المكونات الرئيسية البيض والأرز
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين ، مقلاة ، صينية ، مبشرة

طهي سلطة الرجل الثلجي:

الخطوة 1: تحضير المنتجات.

أولا ، طبخ الأرز. ل 1 كوب من الأرز ، تغلي حوالي 2 كوب من الماء ، وأكثر من ذلك بقليل ممكن. تأكد من الملح (قرصة صغيرة). الأرز المطبوخ ، 15 دقيقة - تأكد من أن الحبوب لا تتحول إلى عصيدة ، يجب أن تكون الكتلة فضفاضة. يمكن صرف المياه الزائدة. الآن يمكن أن يوضع الأرز جانباً ليبرد. التالي نحتاج إلى غلي البيض. وفقط بعد كل هذه الإجراءات ، يمكننا البدء في إعداد السلطة.

الخطوة 2: قطع المنتجات.

بادئ ذي بدء ، نحن بحاجة إلى فصل البروتين وصفار البيض عن بعضها البعض. تقطع البيضة بعناية إلى نصفين وتوضع صفار البيض والبروتين في اتجاهات مختلفة. حسنًا ، حتى لا تضعها في صندوق طويل - قم أولاً بقطع صفار البيض (يمكنك استخدام سكين) - ضعه في وعاء منفصل ، ثم ثلاثة السناجب على مبشرة خشنة. بعد البيض ، نحن بحاجة إلى صر الجبن. يمكنك استخدام مبشرة خشنة ، لكني معتاد على فرك مبشرة دقيقة. لا يوجد فرق كبير. وأخيرا ، ننتقل إلى سلطعون العصي. يمكن قطعها بشكل كبير ، ويمكن أن تكون دقيقة - كما يحلو لك! لقد قطعتها إلى قطع كبيرة إلى حد ما - فهي لا تزال غير مرئية ، ولكن ألذ.

الخطوة 3: "نحت" رجل الثلج.

الآن تبدأ المتعة في إعداد طبقنا - Lepim. بادئ ذي بدء ، وضعنا الأرز المسلوق على صينية أو طبق كبير على شكل ثلج (اترك 3 ملاعق كبيرة ، ما زلنا بحاجة إليها). ثم الشحوم مع كمية صغيرة من المايونيز وانتشرت العصي سرطان البحر على القمة ، وانتشرت بالتساوي على سطح الرجل الثلجي بأكمله. بعد هذا ، لا تنسى أن تمسحه مرة أخرى بالمايونيز. الطبقة التالية سيكون لدينا صفار مفروم. بعد ذلك ، قم بتنظيف الثوم ، وامزجه مع كمية صغيرة من المايونيز (حوالي ملعقة كبيرة) وقم بتطبيق صفار البيض في الأعلى. بعد ذلك ، نحن بحاجة إلى جعل ذراعنا وأرجلنا بطلة! خذ الجبن المعالج وخلطه مع الأرز المتبقي واتركه مع المايونيز (حوالي 1 ملعقة صغيرة). من الخليط الناتج ، نصنع أذرع وأرجل رجل ثلج ثم نرشها تمامًا بالبيض المبشور.

الخطوة 4: خدمة سلطة ثلج.

قد تخدم السلطة الناتجة ، لكن لا زلت أنصحك بتزيينها! من الخوخ نقطع عينيه وحاجبيه ، ومن الجزر - أنفه ، ومن الخبز - قبعة ، ومن عصا سرطان البحر نصنع فمًا ووشاحًا. غصن من الشبت سيكون بدلا من شجرة عيد الميلاد. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكن استخدام الجزر على حد سواء المغلي والخام

- - بدلا من الشبت ، يمكنك استخدام أي أعشاب أخرى - البقدونس ، على سبيل المثال. مجرد الشبت أشبه شجرة عيد الميلاد

- - يمكنك اختراع زخارف أخرى بشكل مستقل للرجل الثلجي ، على سبيل المثال ، إرفاق آذان ، أو بدلاً من كعك السلطعون على وشاح ، استخدم الذرة المعلبة.


شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (كانون الثاني 2022).