آخر

غراتان السبانخ والكراث مع صوص ريكفورد كرامب

غراتان السبانخ والكراث مع صوص ريكفورد كرامب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 5 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
  • 3 1/2 ملاعق كبيرة خردل ديجون مقسمة
  • 2 1/3 كوب بقسماط طازج من خبز فرنسي غير مقشر
  • 1 كوب جبن ريكفورد مفتت
  • 3 أكياس من أوراق السبانخ سعة 9 أونصات
  • 1 8 أونصات من الكراث ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض (حوالي 3 أكواب)
  • 3/4 كوب كريمة خفق ثقيلة

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. تذوب 3 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. اخلطي ملعقتين كبيرتين من الخردل ثم بقسماط. يقلى حتى يصبح فتات الخبز ذهبي ، حوالي 5 دقائق. بارد لفترة وجيزة. امزج الجبن.

  • ضع كيسًا ونصف من السبانخ في قدر كبير غير لاصق على نار عالية حتى يذبل ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. نقل إلى غربال على وعاء. كرر مع السبانخ المتبقية. اضغط على السبانخ لتصفيته.

  • تذوب ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من الزبدة في نفس القدر على نار متوسطة عالية. أضف الكراث يقلى 4 دقائق. أضيفي الكريمة والباقي 1 1/2 ملعقة كبيرة خردل وسبانخ. قلبي المزيج حتى يصبح كثيفًا وممزوجًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يتبل بالملح والفلفل. انقله إلى طبق خبز 7 × 11 بوصة. ضعي فوقها خليط فتات الخبز. تخبز حتى تغلي ، حوالي 10 دقائق.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ، قسم المراجعات

وصفات مصنوعة من قبل KAT

مصدر : هذا مقتبس من وصفة allrecipes.com ، في بحثي عن المزيد من الأشياء اللذيذة التي يمكن فعلها مع اللفت. كنت أسمي هذا طعام الفلاحين الدسم الذي يستهلك الكثير من الطعام الموجود حوله أو يذبل في المجمد. بل إنه أفضل مع وجود بيضة في الأعلى.

ملحوظات : لم يكن لدي المزيد من الاسكواش الطازج ، لذلك تجاوزته. أنا متأكد من أنه أفضل معها ، على الرغم من أنني سأستخدم الجوز قبل استخدام الجوز. لم يكن لدي أيضًا أي شيتاكي طازج ، لذلك استخدمت بقية عيش الغراب وبقية الفطر المختلط المجفف من By the Pound.

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 رطل بطاطس مقطعة إلى مكعبات
  • 1/2 رطل فطر شيتاكي ، مقطع مكعبات
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • 1 قرع شتوي صغير ، بلوط أو غير ذلك
  • 1 كراث ، مفرومة ناعماً
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 رشة فلفل
  • 1 كوب كرنب مقطع
  • 4 أغصان حكيم
  1. ضعي الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تذوب الزبدة وتخلط في البطاطس والفطر والفلفل والكوسا والكراث واللفت. يتبل بمسحوق الثوم والملح والفلفل. غطي المزيج واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطس.
  2. أضف المريمية إلى المقلاة. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق.
  3. اختياري: تقلى بيضة لوضعها على القمة.

سوبا مع البازلاء والفطر والكراث

  • 4 صغير الكراث، أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة فقط ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض ، تغسل جيدًا ، وتجف (حوالي 1 1/2 كوب)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 رطل فطر شيتاكي طازج ، سيقان مهجورة ومقطعة إلى شرائح
  • 4 حبات بصل أخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة (أو استخدم قطع البصل!)
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا ، أو حسب الرغبة
  • 2 ملاعق صغيرة خل أرز أو حسب الرغبة
  • عبوة سوبا 8 أو 9 أونصات (نودلز الحنطة السوداء)
  • 1/2 رطل براعم البازلاء، يغسل جيدا و يغزل ليجف

في مقلاة كبيرة ، يُطهى الكراث بالزيت على نار خفيفة معتدلة مع التحريك حتى يلين لمدة 10 دقائق. يقلب الفطر ويطهى لمدة 5 دقائق. يُضاف البصل الأخضر وصلصة الصويا والخل ويُطهى لمدة دقيقة.

في غلاية من الماء المغلي المملح ، تُطهى النودلز لمدة 5 دقائق أو وفقًا لتوجيهات العبوة. ضعي براعم البازلاء في مصفاة وصفي النودلز المطبوخة فوق البراعم حتى تذبل. يشطف المزيج بالماء البارد ويصفى جيدا.

في وعاء ، اخلطي النودلز مع براعم البازلاء وقلبي مع الخضار المطبوخة. يتبل الخليط بالملح والفلفل ويقدم في درجة حرارة الغرفة.


جنوكتشي مع صلصة البيستو

يعرّف الأصوليون البيستو على أنه صلصة مصنوعة من الريحان وزيت الزيتون والصنوبر وجبن البارميزان والثوم. لكن في هذه الأيام ، يمكنك استخدام أي نوع من الأوراق الخضراء (السبانخ ، البقدونس ، النعناع ، أيا كان) ، وكذلك أي نوع من المكسرات ، مثل الجوز أو الفستق أو اللوز. وعلى الرغم من أن جبن البارميزان الصلب المصنوع من حليب البقر يعتبر تقليديًا لصنع البيستو ، يمكنك أيضًا تجربة الجبن الطري والخيارات المصنوعة من حليب الماعز أو الأغنام.

إن صنع صلصة البيستو هو في الأساس عملية هرس الخضار والثوم والمكسرات ، ثم تقليب الزيت والجبن. قم بتسخينه لفترة وجيزة - تريد الحفاظ على اللون النابض بالحياة - ثم اضبط القوام والتوابل ، وألقِ النوكي المطبوخ للتقديم. إذا كنت ستستخدم مكونات بديلة ، فاستخدم نفس النسب تقريبًا التي تستخدمها في وصفة صلصة البيستو التقليدية بالريحان.


غراتان السبانخ والكراث مع سطح فتات الروكفور - الوصفات

إذا كنت تحب فكرة الفطر الساخن والمزبد بالثوم المغطى بالجبن المذاب اللزج ، فأنت & # 8217ll تحب هذه المقبلات الجيدة الشريرة.

جبن ستيلتون الإنجليزي لاذع ولكن يمكنك استخدام أي جبن أزرق جيد مثل جورجنزولا أو روكفور إذا لم تتمكن من العثور على الشيء الحقيقي.

من السهل حقًا صنعه ، وسأأكل هذا في بعض الأحيان بمفرده لتناول العشاء مع بعض خبز الحبوب الكاملة الجيد حقًا لامتصاص الصلصة اللذيذة & # 8211 متبوعًا بسلطة خضراء مع صلصة الليمون ، فقط لتحقيق التوازن بين الأشياء خارج.

يمكنك استخدام أي زر عيش الغراب - أنا أحب تنوع الكريميني / بورتابيلا الصغير / الكستناء البني لأنها تميل إلى الحصول على نكهة أكثر من الفطر الأبيض.

تقول الوصفة & # 8216 for two & # 8217 ولكن نظرًا لأنها غنية إلى حد ما ، يمكن أن تمتد إلى 4 كمقبلات.

فطر سوتيه بالثوم وجبن ستيلتون ذائب

8 أونصات (228 جم) من عيش الغراب ، سيقان مقلمة وممسحة نظيفة ومقطعة إلى أرباع

8 أوقية (228 جم) من ستيلتون الأزرق الإنجليزي ، مفتتة لملء كوب واحد (240 مل)

2 فص ثوم دهن ، مهروس بواسطة عصارة الثوم أو مفروم ناعماً

1 ملعقة كبيرة (15 مل) زبدة غير مملحة

1/3 كوب (80 مل) كريمة ثقيلة أو كريم فريش

حفنة جيدة من أوراق البقدونس المفروم حتى النهاية

قطع من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة للتغميس

سخني الفرن إلى 425 فهرنهايت (220 درجة مئوية)

في مقلاة ثقيلة ، سخني الزبدة على نار معتدلة واقلي الفطر حتى يصبح ذهبي اللون ، مع التحريك بشكل متكرر لمدة 2-4 دقائق.

أضيفي الثوم والقشدة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح سميكة قليلاً ، حوالي 4 دقائق ، ثم تبلي بالفلفل الأسود المطحون الطازج وكمية صغيرة من ملح البحر - ستكون الجبن مالحة قليلاً لذا احرصي على عدم الإفراط في الملح (يمكن أن يكون الفطر تم القيام به قبل هذه النقطة - قم بالتغطية والبرودة لمدة تصل إلى 24 ساعة).

قسّم الفطر وصلصته بين طبقين من أطباق غراتان غير عميقة (240 مل) وضعي فوقها طبق ستيلتون المفتت.

ضعيها على صينية خبز واخبزيها في وسط الفرن المسخن مسبقًا حتى تذوب الجبن وتغلي - حوالي 8 دقائق.

انثرها مع الكثير من البقدونس المفروم الطازج للتقديم.

سيكون من الصعب مقاومتها ولكن اتركها تبرد قليلًا قبل أن تأكلها وإلا فسوف تحرق ذوقك!


سلطة . - الروابط

أعمال جارية
يتم استخدام العناصر الجاهزة في أي وقت لشراء كمية أقل من الصوديوم

الجانبين. - الروابط

أعمال جارية
بالطبع بدّل أو أضف أي خضروات وتوابل حسب الرغبة!
يتم استخدام العناصر الجاهزة في أي وقت لشراء كمية أقل من الصوديوم
تحقق تحت أنابيب نباتية أيضًا!

الصلصات. - الروابط

أعمال جارية
يتم استخدام العناصر الجاهزة في أي وقت لشراء كمية أقل من الصوديوم


  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 800 جم / 1 رطل 12 أونصة كوسة ، مقطعة إلى شرائح 5 مم / نصف بوصة
  • عدد قليل من أغصان الزعتر
  • القليل من أوراق الريحان
  • 100 مل / 3 أوقية كريم طازج
  • 50 مل / 2 أونصة حليب
  • 1 ملعقة صغيرة دقيق عادي
  • 75 جم / 2 أونصة جبن غرويير أو جبنة مماثلة مبشورة
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / مروحة 180 درجة مئوية / غاز 6

ضعي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة بغطاء. نضيف الكوسة والأعشاب وتتبل بالملح والفلفل.

غطي الكوسة واطهيها برفق لمدة 10 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر حتى تنضج الكوسة قليلاً لكنها لا تزال في حالة جيدة. يجب أن يكون الزيت قد اتخذ لونًا أخضر عميقًا وغنيًا من الكوسة.

انقله إلى طبق بالفرن. اخفقي الكريمة الطازجة والحليب والدقيق معًا في وعاء وتبليها بالملح. صب هذا المزيج فوق الكوسة - لن يكون كافياً لتغطية الكوسة بالكامل ، لكن هذا جيد - سوف تنبعث فقاعات عند الطهي.

يرش الجبن. تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تصبح بنية اللون وتغلي.


كل الفصول

تأخذ Ina مشهد الطعام والشراب حيث بدأت حياتها المهنية في واشنطن العاصمة. تتضمن هذه الرحلة التي لا تُنسى زيارة مع موظف سابق في Barefoot Contessa وتتوج بزيارة السيدة الأولى ميشيل أوباما.

S01E01 عيد البحر الأبيض المتوسط

تقوم Ina بإعادة إنشاء وليمة البحر الأبيض المتوسط ​​الرائعة التي شاهدتها ذات مرة أثناء التخييم في بروفانس. ستصنع وليمة من لحم الضأن المشوي المتبّل والتبولة والحمص وخبز البيتا ، مع فواكه مشوية بالفرن تُقدم جميعها على ضوء الشموع.

S01E02 وجبة العطلة

وجبة أمريكية تقليدية مع لمسة عصرية تمامًا. الديك الرومي المشوي ، البطاطا الحلوة المهروسة ، السبانخ ، بودنغ الخبز بالكرواسون يمكن فعل كل شيء قبل وصول الضيوف. هذه وجبة عطلة خالية من التوتر بنسبة 100٪ في Ina Garten & # 039.

S01E03 أنيقة وسهلة

عندما يأتي أصدقاء Ina & # 039s متوقعين وجبة بسيطة ، تحب مفاجأتهم بعشاء أنيق. تصنع Ina اللحم البقري مع صلصة Gorgonzola وبطاطا ودجز مشوية وطماطم كرزية سوتيه وكعكة كونتري بالفراولة التي تحقق نجاحًا دائمًا!

S01E04 إفطار كبير

إنها خطة لا تشوبها شائبة لـ Ina & # 039s لحفلة إفطار كبيرة حيث لا يتعين عليك الاستيقاظ عند الفجر. وصفات لكعكات الفراولة وبطاطا باسيل فريتاتاس أعدت في الليلة السابقة ، بحيث كل ما يجب القيام به في الصباح هو إعادة تسخين وتجهيز الطاولة.

S01E05 يشعر بالطعام الجيد

هذه منطقة تشعرك بالراحة على مدار 24 ساعة وتبدأ بمشروب عصير استوائي ، ونزهة قوية عبر إيست هامبتون والتونة اللذيذة مع مانجو سالسا. انتهى بعد الظهر طهي حساء الطماطم والريحان وسلطة الشمندر مع شطيرة جبن الماعز.

S01E06 ضيوف على البقاء

لدى Ina الحل لتجنب العيش في المطبخ عندما يكون لديك ضيوف في المنزل - بقايا الطعام! تحويل السلمون المحمص إلى سلطة سمك السلمون ، وتحويل كعكة البرتقال إلى توت العليق والبرتقال. ما مدى سهولة ذلك ؟!

S01E07 العودة للوطن

الدجاج المشوي هو العشاء المثالي. إنها & # 039s مثالية لدرجة أن Ina تجعلها كل ليلة جمعة لزوجها. تخفق Ina الدجاج المشوي مع الخضار المحمصة بالكراميل والبطاطا المحمصة بالثوم المقرمش والتيراميسو للتحلية!

S01E08 النزهة المحمولة

تشارك Ina أسرار القيام بنزهة محمولة في أي مناسبة. سلطة الروبيان ، باستا بيستو ، الطماطم وسلطة فيتا وكعكة الليمون الشهيرة كلها معبأة في عبوات صينية جاهزة وأكياس ملونة. متعة على الشاطئ ولا تنظيف!

S01E09 عيد ميلاد ستيفن و # 039 s

وعدت Ina صديقتها ستيفن بدرس طبخ في عيد ميلاده. هي & # 039ll توضح له كيفية إعداد عشاء مضمون من الدجاج الإندونيسي مع الجزر المحمص وكب كيك جوز الهند. ستيفن لا يصنعها فحسب ، بل يأكلها أيضًا!

S01E10 إفطار رومانسي

يقولون أن الطريق إلى قلب شخص ما هو من خلال معدتهم. يحب زوج Ina & # 039s الإفطار ، لذا ستفاجئه بوجبة مفضلة له ، الخبز المحمص الفرنسي Challah ، هاش براون المقرمش ، نقانق الديك الرومي ، وفراولة مغموسة بالشوكولاتة

S01E11 عشاء مخيف

Ina لديها الحل لأكثر الكوابيس رعبا - رئيسك يأتي لتناول العشاء! يتوقع الجميع شيئًا خياليًا حتى يفاجئهم بأفضل طعام مريح - تركيا رغيف اللحم ، بطاطس مهروسة بجبن البارميزان ، براعم بروكسل وبراونيز a la mode.

S01E12 كلامباكي المطبخ

Ina لديها الحل للقرصان الرملية المظلمة التي اعتدنا عليها جميعًا - كلامبايك مطبخ مصنوع في وعاء واحد على الموقد! يستغرق الطهي والتحضير أقل من ساعة ، وتضيف إليها Ina تصنع Margaritas ، سلطة الطماطم بالريحان وحلوى التفاح.

S01E13 غداء حساء

الوقت المفضل للترفيه في Ina & # 039s هو غداء يوم الأحد. إنه & # 039s وقت بلا ضغوط لتناول وجبة بسيطة من حساء الذرة الشيدر والسلطة الخضراء والخل والماكرون. ابدأ ببعض غموس البصل ، وبعض الأصدقاء الرائعين وأنت & # 039 حصلت على وصفة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة.

الموسم 2

S02E01 جميع الأمريكية

يتوفر الطعام الأمريكي التقليدي اللذيذ في القائمة في هذا العرض. برجر كلاسيكي منزلي الصنع ونقانق ديك رومي مع سلطة ذرة طازجة وخضروات كول سلو. تكتمل الوجبة بكعكة فلاغ مذهلة.

S02E02 تكس مكس

الليلة تقوم Ina & # 039s باستبدال الشواء التقليدي الخاص بها بالدجاج بأسلوب مميز في وليمة تكس مكس في الحديقة. في القائمة - دجاج تيكيلا لايم مطبوخ على الشواية يقدم مع جواكامولي ، بودينج الذرة ساجابوناك وفطيرة الليمون المجمدة المذهلة للحلوى.

S02E03 Card Sharks & # 039 Delight

الرهانات عالية ، لذا يجب أن يكون الطعام لذيذًا بشكل مشتت وكذلك مصنوع في أجزاء صغيرة الحجم مناسبة للعب الورق. تصنع Ina سلطة لوبستر صغيرة ، سوشي خضار ، نقانق لحم الضأن في عجين الفطير وبسكويت لينزر الصغير.

S02E04 عشاء في الثلاجة

إنها & # 039 ثانية إلى السينما مع أصدقائها ثم تعود لتهدئة بيني مع خمسة أجبان وسلطة البصل البلسمي وكوكتيلات Sidecar والتوت المطهي مع الآيس كريم للصحراء. هذه وجبة عالية التأثير منخفضة الصيانة.

S02E05 حفل عشاء خالٍ من الإجهاد

كيف تستضيف حفل عشاء مثالي مع طعام رائع دون قضاء الليلة بأكملها في المطبخ؟ Ina Garten لديها الحل ، مع مرق الدجاج متبوعًا باللبن الصيفي مع كريمة الروم المخفوقة. حتى أن Ina لديها الوقت لتحضر لنفسها وجبة غداء سريعة.

S02E06 أنا أصرخ على الآيس كريم

ابتكرت إينا وجبة الفتاة المثالية. طبق تونا نيكواز صحي مع سلطة بطاطس بروفنسال لتبدأ ثم عنصر المتعة الخالص - آيس كريم فانيلا أرمانجناك محشو بين قطعتين من الكوكيز بالشوكولاتة البيضاء.

S02E07 مثل طفل في متجر الحلوى

الجميع يحب الحلوى وأغذية الحفلة # 039s. Ina & # 039s يصنع ترافل الشوكولاتة للكبار ، أشكال عصير الفاكهة للأطفال ، صلصة الكراميل والكثير من الحلوى. وللطبق الرئيسي ، تقوم Ina بإعداد دجاج البارميزان والبروكلي والبوتيز.

عشاء الذكرى S02E08

منذ سنوات ، استضافت Ina حفل زفاف صديقتها & # 039s في إيست هامبتون. تعيد Ina إحياء اليوم بقائمة محدثة من Rack of Lamb المتبل ، و Orzo مع الخضار المشوية و Parmesan Roasted Asparagus. المفاجأة الحقيقية هي أن Ina & # 039s تدور على كعكة الزفاف الأصلية.

S02E09 Surprise Beach Party

فقط عندما يتوقع فرانك وأمب ستيفن أصدقاء Ina & # 039s عشاءًا منخفضًا ، تضع Ina شيئًا آخر في الاعتبار - عشاء مفاجئ ممتع بجوار المحيط. تطبخ Ina فيليه من شطائر اللحم البقري ، وسلطة الجازباتشو المبردة ، وسلطة الهندباء والأفوكادو ، والروبيان المشوي ، والبراوني.

S02E10 نزهة في البركة

سندويشات السلمون ، أجنحة البافالو ، بلو تشيز ديب ، قطع الليمون الشهية ، سلطة السيزر والجزر - كلها في القائمة للنزهة في البركة. هذا طعام محمول في أفضل حالاته. طعام ينتقل بشكل جيد ومذاق جيد تمامًا كما كان عند صنعه.

S02E11 رحلة سعيدة

يشتهر الطعام الفرنسي بكونه عملاً مليئًا بالحب ، لكن إينا تعرف سر جعل الطعام الفرنسي الكلاسيكي سهلًا وفي وقت قياسي. تثبت Ina أنك لا تحتاج & # 039t إلى نجمة ميشلان لإعداد وجبة فرنسية أصيلة. إن صديق Ina & rsquos الطيب ، ميجيل ، في طريقه إلى باريس وهي تطهو وجبة ستثير براعم التذوق لديه حول طهي البيسترو الفرنسي. بيف بورغنيون ، خل كريمي بالخردل ، سلطة وكير رويال.

S02E12 عشاء عيد الشكر

عيد الشكر بدون ديك رومي يشبه الطبخ بدون زبدة - وليس في هذه الحياة. تقوم Ina بإعداد عشاء عيد الشكر الكلاسيكي ، والديك الرومي مع حشو الأعشاب والتفاح ، وحفظ فاكهة التوت البري ، وبراعم بروكسل المحمصة ، وعندما يعتقد ضيوفها أنهم ممتلئون جدًا لتناول المزيد ، تقدم Ina تورتة موس اليقطين والموز - حسنًا ، إنه عيد الشكر فازت شريحة أخرى ورسكووت الأذى.

S02E13 العودة إلى المدرسة

ما هو سر الزواج الجيد؟ الحب والضحك والتفاهم والكثير من الوجبات المطبوخة في المنزل. عاد زوج Ina & rsquos Jeffrey إلى العمل ، وعاد إلى Yale لمدة أسبوع وهي تعد طعامًا لذيذًا من شأنه أن يسافر جيدًا ولا يزال مذاقًا جيدًا عند وصوله إلى Connecticut مثل القرع والجوز وحساء التفاح وسلطة الدجاج بالسمسم. كل هذا وفطور رومانسي من فطائر الموز الحامضة مع شراب القيقب ولحم الخنزير المقدد المقرمش قبل أن يغادر وندش يضمن أن جيفري سيعود إلى المنزل في أسرع وقت ممكن.

خاص 0x9 عطلة كونتيسا حافية القدمين

شمام وبروسويتو ، كافيار التفاح الحار ، فطائر البطاطس ، بيض مخفوق وكافيار على بريوش مربى الإبهام كير رويال ، ريب مشوي ، الجوز ، الاسكواش ، بوبوفرز ، تشيز كيك التوت

S02E14 صديق في حاجة

الصديق وقت الضيق. يستضيف صديق Ina & rsquos T.R Pescod حفلة ويأتي هو & rsquos إلى Ina للحصول على المساعدة. ستوضح له Ina كيفية التسوق والطهي لإنشاء حفل عشاء مثير للإعجاب بأقل جهد. غموس نبات البيض المحمص ، لحم فرجينيا المشوي ، الخضار المحمصة الشتوية والليمون كورد & ndash كلها سهلة عندما تعرف كيفية صنعها.

S02E15 عشاء على ضوء النار

هذا هو نوع الطعام الشتوي الذي يجعلك تشعر بالدفء وندش عشاءًا مريحًا مطبوخًا في المنزل فيه و rsquos على أفضل وجه. لحم الخاصرة المشوي مع الشمر ، وملفوف مقلي وملفوف مقطوع ، ثم بودنغ الروم بالزبيب. هذا طعام حقيقي يأتي من البرد بجانب الموقد.

S02E16 عشاء مزرعة

لدى Ina فرصة للتباهي بأفضل المنتجات التي يقدمها Hampton & # 039s. ذرة سوتيه محليّة وقطعة من الزبدة تقدم مع البط المشوي ولإنهاء مقرمشة التفاح على الطريقة القديمة وآيس كريم الفانيليا محلي الصنع.

S02E17 ذكريات الشوكولاتة

لطالما كانت الشوكولاتة قائمة طعام حقيقية. تسحب Ina كل لحظات وصفة الشوكولاتة المفضلة لديها. كوكيز شوكولاتة بيضاء بالشوكولاتة ، ترافلز ، تيراميسو ، شوكولاتة براونيز ولأكثر صحة بالفراولة المغموسة بالشوكولاتة.

الموسم 3

S03E01 الشوي / هاستا لا بيتزا بيبي

فقط عندما يتوقع كل شخص & # 039s البرغر والنقانق ، تضع Ina Garten الشواء على المحك وتقوم بإعداد البيتزا & # 039s مباشرة على الشواية. هذا هو مساعدة نفسك وطهي العشاء الخاص بك. بينما تقوم Ina بتزويد العجين والإضافات ، يقوم الضيف بتجميع البيتزا الخاصة به.

ذكرى زواج S03E02

تحتفل Ina Garten بعيد زواجها الخامس والثلاثين مع زوجها جيفري في منزلهما في هامبتونز مع وجبة حنين محدثة حتى يومنا هذا.

S03E03 Cooking Lite

فقدت باتريشيا ويلز 30 رطلاً ، وهي مهمة ليست سهلة عندما كنت & # 039 طاهية شهيرة للذواقة تعيش في باريس محاطة بأطعمة فرنسية مغرية. تزور باتريشيا ويلز الأنيقة حديثًا Ina في Hampton & # 039s ويشرعان معًا في نظام طهي منخفض الدهون لمدة 24 ساعة.

S03E04 حلويات مجمدة

عندما تزداد الضغوط ، تحتاج Ina إلى تجميع الوجبة معًا في وقت قياسي. هذا هو تخطيط القائمة وتقديمها مقدمًا ، قبل أسبوعين - الآن تم تنظيم & # 039s! هذا طعام صديق للمجمد. لازانيا ديك رومي ، بيستو ، بالميرز ، مانجو داكيريس وشوكولاتة بيضاء ساخنة وتوت مجمد. في اليوم ، كل ما يتعين على Ina فعله هو تذويب الجليد والتسخين!

S03E05 صن شاين فود

طعام الشمس المشرقة يعني أطعمة أخف وزنًا ولونًا ونكهة رائعين. سمك السلمون المدخن وخبز الباجيت المحمص يقدم مع الخوخ والسوترن أو ماذا عن الروبيان لينجويني مع المرنغ مع الكاسيس والكاسيس والتوت.

S03E06 سمر بيتش باربكيو

يوم حار في هامبتونز يعني شيئًا واحدًا فقط ، حفلة شواء على الشاطئ. انضم إلى Ina للحصول على طعام متنقل لذيذ للنزهات ، دجاج باربيكيو مطبوخ على الشاطئ ، نودلز شيزوان ، بروكلي وثوم وسمورز مجمعة ومذوبة فوق الباربكيو. بالإضافة إلى ثلاث طبقات آيس كريم مثالية ليوم صيفي.

S03E07 الايطالية للمبتدئين

أحضر زجاجة زيت زيتون وبعض جبن البارميزان! ستأتي صديقة المستورد الإيطالي Ina & # 039s لتناول العشاء وهي تعد وليمة إيطالية. شوربة الفاصوليا البيضاء توسكان ، فخذ الضأن المشوي بالأعشاب ، الشمر المحمص والفواكه الصيفية مع الفانيليا الماسكابون.

S03E08 Book Party

تشارك Ina جميع أسرارها في تقديم الطعام عندما تستضيف حفلة كتاب لصديق. جبنة شيدر ، بريوش تشاتني ، تونة تارتار ، سندويتشات شاي سلمون مدخن وكوب كيك مزين بزهور الزلابية. لن يكون هناك ضيوف جائعون ووقت للاستمتاع بالحفلة.

قصة الدجاج S03E09

يبدأ كل شيء بدجاج مشوي بالليمون والثوم يقدم مع أوراق الطفل مع لحم الخنزير المقدد المقرمش وسلطة البارميزان التي تعيش لتصبح مرق الدجاج وسلطة تبولة الدجاج. تدعو Ina صديقتها مصممة الحديقة لتزيين الحديقة.

S03E10 وعاء الحظ

لا يجب حفظ تركيا لعيد الشكر ، فهي وجبة لذيذة على مدار السنة. تقوم Ina بإنشاء قائمتين من الديك الرومي عشاء غير رسمي في منتصف الأسبوع مع الأصدقاء في القائمة Herbed Butter Roast Turkey و Thyme Popover و Vegetable Tian و Cr & egraveme Brule.

الموسم 4

S04E01 تركيا - ليس فقط لعيد الشكر

لا يجب حفظ تركيا لعيد الشكر ، فهي وجبة لذيذة على مدار السنة. تقوم Ina بإنشاء قائمتين من الديك الرومي عشاء غير رسمي في منتصف الأسبوع مع الأصدقاء في القائمة Herbed Butter Roast Turkey و Thyme Popover و Vegetable Tian و Cr & egraveme Brule.

S04E02 ليلة السبت ، إفطار الأحد

تستضيف Ina حفلة غداء لذيذة يوم الأحد لمجموعة من ضيوف عطلة نهاية الأسبوع على قائمة فطائر الموز المقرمشة وزبادي الفانيليا مع الفاكهة وبلودي ماري وفريتاتا السلمون المدخن وزبدة المربى. هذا هو الطعام الذي تم إعداده مسبقًا في عطلة نهاية الأسبوع.

S04E03 تقديم العشاء لمدة 5 أيام

تستضيف Ina حفل عشاء ليلة الجمعة ولكن ليس لديها وقت لتحضير العشاء. لذلك تقوم بإنشاء قائمة يمكن إعدادها مسبقًا. كوسة فيشيسواز ، روزماري بولينتا ، دجاج مع موريلز وماكرون جوز الهند تقدم مع قهوة مثلجة.

S04E04 العلب والقماش

يستضيف صديق Ina & # 039s معرضًا فنيًا ويحتاج إلى قائمة يمكن أن تصمد أمام اختبار الزمن ويمكن تناولها من منديل. دجاج مشوي بالليمون مع صوص ساتيه ، قش جبنة ، طبق جبن وسبانكوبيتا وتوبياري صالح للأكل.

S04E05 مرحبًا بعودتك الإفطار

نضمن لك وجبة الإفطار المكونة من ثلاثة أطباق لإثارة إعجاب من تحب. كان جيفري ، زوج Ina & # 039 ، بعيدًا ، وكانت تجعله إفطارًا ترحيبيًا في المنزل. بريوش مخبوز طازج ، مربى فراولة ، ميموزا برتقال الدم ، صندايز فواكه مقرمشة وشوكولاتة ساخنة.

عشاء هدية عيد ميلاد S04E06

إنه & # 039 s Ina & # 039 s صديق Robert Stillin عيد ميلاد وهي & # 039 s تجعل له عشاء عيد ميلاد خاص. رف من لحم الضأن ، غراتان البطاطا والشمر ، سوت وجزر إسكوتيد ، و Coeur a La Cr & egraveme مع صلصة الفاكهة. هذه هدية مثالية للرجل الذي لديه كل شيء.

S04E07 حفلة نزهة للأطفال

تشارك Ina سرها في إنشاء قائمة أعياد ميلاد رائعة للأطفال بما في ذلك طعام الوالدين أيضًا. تزيينها بنفسك كعكة عيد ميلاد و pissaladiere مع اثنين من الطبقة لتناسب جميع اللوحات. سوف يساعد المصمم ميجيل Ina & # 039s في إعداد الحفلة.

S04E08 سويت هوم سوبير

تمر صديقة Ina & # 039s بيوم حافل وهي تعمل على تحسينه بتناول وجبة منزلية مريحة. دجاج مقلي بالفرن ، بطاطا مهروسة ، قلوب خس مع صلصة بلو تشيز وطبق عميق فطيرة تفاح أمام النار.

S04E09 جعل الفرنسية سهلة

تستلهم Ina إلهامها من الأسواق الباريسية ومحلات المواد الغذائية ومقاهي الشوارع وترجم الوصفات الفرنسية التقليدية المخيفة إلى أطباق سهلة الاستخدام. تشمل الوصفات: الدجاج بالليمون مع الخبز المحمص ، والفاصوليا الفرنسية والكراث بالكراميل المتأثر بالمشاوي الباريسية ، والعجين الحامض المشوي المغطى بالجرجير وجبن الماعز والسلمون المدخن والخيار.

S04E10 جلب المنزل السحري

تقوم Ina برحلة إلى باريس ، وتتمثل مهمتها الغذائية في العثور على الأطباق الفرنسية التقليدية وترجمتها إلى وصفات سهلة وأنيقة لتحضيرها في المنزل. في القائمة بيض مخبوز بالأعشاب ، سلطة إجاص إندف وسلطة روكفور وحلوى فرنسية كلاسيكية وندش بروفيترول.

الموسم الخامس

S05E01 حفلة هووسورمينغ

انتقلت صديقة Ina & # 039s فاليري لتوها إلى منزل جديد وتقوم إينا بطهي وجبة العشاء. ستكون هذه وجبة لذيذة مطبوخة في المنزل تُقدم مباشرة من سطح الطهي.

S05E02 عشاء ليلة الجمعة

تعد Ina وجبة مستوحاة من اليهودية من أجل عشاء جيفري & # 039 s ليلة الجمعة في المنزل. تشمل الوصفات: كبدة مقطعة ، بريسكت ، سبانخ بالثوم ، ورغلاخ.

خاص 0x2 حافي القدمين كونتيسا في عطلة نهاية الأسبوع الصيفية

تشارك Ina Garten الأفكار السهلة للترفيه الصيفي غير الرسمي. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-1.html؟oc=linkback

S05E03 عشاء وفيلم

تقدم Ina وجبة مستوحاة من الأفلام الفرنسية لرفاقها في فيلم ليلة الأربعاء. يستأجرون الفيلم وتقوم Ina بإعداد وجبة من الدجاج مع فصوص الثوم ، والكسكس المغربي ولمسة نهائية حلوة - Ice Cream Bomb.

S05E04 غداء للبنين

Ina & # 039s صديق جيد ديك باكستر يعيد ترميم المباني المدرجة في إيست هامبتون في مقابل القيام بجولة حول المعالم السياحية. يقوم Ina بإعداد الغداء على الشرفة لفريقه من البنائين. للحفاظ على هؤلاء البنائين أقوياء ، تصنع Ina رغيف اللحم الصغير ، البطاطس المهروسة الزبدة ، براعم بروكسل ولحم الخنزير ، وفطيرة البراوني.

S05E05 عشاء سريع وأنيق

تثبت Ina أن الوصفات السهلة يمكن أن تبدو وطعم أنيق. إنها تجمع عشاءًا رائعًا من كوسة فيشيسواز والسلمون الآسيوي المشوي والهليون والسكر والكمثرى كلافوتي في وقت قياسي.

S05E06 الفتاة العاملة

تتمتع Ina بيوم حافل - اجتماع إفطار عمل ، واختبار الوصفات وحلوى لتقديمها والتبرع بها لبيع المخبوزات المحلية. إنه يوم طهي بدون توقف مع وصفات لـ Croque Monsieur و Cassis a l & # 039eau وأعشاب من الفصيلة الخبازية المذاق وجوز الهند وسلطة التونة وشوربة الخضار.

S05E07 الطبخ مع تيس

تساعد Ina صديقاتها ابنتها تيس في طهي عشاء مفاجئ لأمها. هذا هو التخطيط للحفلات وفئة الطهي الرئيسية مجتمعة - مع وصفات كعك السلطعون وسلطة سيليرياك رومولايد وتارت الليمون.

S05E08 العودة من الشاطئ

تمشي Ina لمسافة طويلة على الشاطئ ولكن قبل أن تغادر تقوم بإعداد العشاء مقدمًا ، لذا عادت من الشاطئ والعشاء جاهزًا. تشارك Ina وصفات لحساء البصل الفرنسي مع خبز محمص ، وفطائر جبن الماعز ، وسلطة الطماطم والشمر ، وموس الشوكولاتة بالبرتقال.

S05E09 نزهة كرة الطائرة الشاطئية

تضع Ina وليمة محمولة لتناول الطعام على الشاطئ أثناء مشاهدة صديقتها وابنتها # 039 تلعب الكرة الطائرة. إنها تعد وجبة خفيفة عالية الطاقة للفرق وتتناول الغداء للمتفرجين. تشمل الوصفات: لفائف الدجاج بالكاري والبانزانيلا وزبدة الفول السوداني وألواح الجيلي.

S05E10 لم شمل حافي القدمين

إنها & # 039 s الذكرى السنوية لـ Barefoot وتقوم Ina بإعداد وصفات Barefoot الكلاسيكية لفريقها الأصلي. ستكون هذه رحلة وصفة حنين إلى الماضي مع قصص رائعة لتتذكرها. تشمل الوصفات: أضلاع شواء ، سلطة بطاطس ، بلو تشيز كولسلو ، وكعك كوب شوكولاتة جاناش.

S05E11 باستا بيلا

توضح Ina براعة المعكرونة. بدءًا من اللازانيا الرائعة للحفلات ، سلطة البازلاء البيستو وليمة محمولة لذيذة ، مع 5 أنواع من الجبن المريح حقًا ، طبق لينغويني للروبيان سريع للغاية والمعكرونة المفضلة في وقت الغداء مع سلطة الطماطم المجففة بالشمس.

الموسم السادس

S06E01 الشكر

تختبر Ina عشاء عيد الشكر المثالي لشخصين لنشر مقال في إحدى المجلات. زوجها جيفري هو كبير مختبري التذوق وصديقتها ميغيل يصمم طاولة حيث يتضاعف الزخرفة كحلوى. في القائمة يوجد بالميرز اللذيذ - معجنات نفخة مع بيستو الطماطم المجفف تحت أشعة الشمس - ثم دجاج الكورنيش الذهبي المحشو بحشوة خبز الذرة ، واللفت المهروس مع الكراث المقرمش اللذيذ والبروكوليني المقلي. من قال أنك بحاجة إلى حشد من الناس لإقامة حفلة؟

مفاجأة عطلة S06E02

ماذا تعطي للناس الذين يملكون كل شيء؟ حصلت Ina & # 039s على الإجابة بمفاجأة عطلة. ت. يرتب الطاولة ، مايكل يزين الشجرة ، وإينا تعد سلة من الأشياء الجيدة لتناولها طوال أيام العطلة. هناك & # 039 s Cranberry Harvest Muffins ، الكرز ، اللوز ، والقرفة جرانولا ، الكمأ الذائب في الفم وترمس من الشوكولاتة الساخنة البيضاء مع المسكرات البرتقالية.

S06E03 العشاء في صندوق

Ina & # 039 s صديقتنا العزيزة ومصممة الحديقة Edwina VonGal تقوم بإنشاء صندوق أعشاب مطبخ معطر لحديقة Ina & # 039 s. في المقابل ، تجعلها إينا عشاءًا محمولًا لذيذًا - لفائف لوبستر كوب وسلطة أرز وكعكات صغيرة من الشوكولاتة البرتقالية. سيكون هناك صندوق لصرف الصندوق عند حلول الظلام على الشرفة.

S06E04 العودة لعطلة نهاية الأسبوع

يستقبل TR ضيفًا في المنزل و rsquos لعطلة نهاية الأسبوع وتساعده Ina في تخزين ثلاجته. في المقابل ، وعد بإجراء مهمة طعام لها في مدينة نيويورك في مصنع Eli & rsquos للطماطم. بينما تخزن متاجر TR في مدينة نيويورك Ina ثلاجته بوجبات نهاية الأسبوع بما في ذلك Chicken Pot Pie وسلطة Wheatberry وحساء البازلاء وشطيرة الطماطم اللذيذة لنفسها.

S06E05 لماذا الأصدقاء؟

قام أحد أصدقاء Ina & # 039s بنقل المنازل للتو وكان الجميع يتجمعون. للاحتفال بإينا وصديقتها أليسون تأتي بفكرة عشاء. في القائمة ، توجد بعض الأطباق الأكثر راحة على الإطلاق Mac and Cheese تقدم مع سلطة جرجير صغيرة وخوخ وتوت العليق شورت كيك محشو بكريمة الفانيليا المخفوقة.

S06E06 لونغ آيلاند فوود

تذوق Hampton & rsquos & ndashthat & rsquos ما خططت له Ina لصديقتها Jack Pearson & rsquos ضيوف عطلة نهاية الأسبوع. أثناء قيامهم بجولة في مواقع الطعام المحلية ومزارع العنب الرائعة ndasha وحامل المزرعة وموقع الجبن ، تقوم Ina & rsquos بإعداد ساندويتش Rare Roast Beef and Horseradish ، وسلطة Montauk للمأكولات البحرية و Plum Raspberry Crumble - باستخدام المنتجات المحلية فقط.

S06E07 عشاء البروفة

إن تقديم الطعام لحدث ما يدور حول اتخاذ خيارات قائمة حكيمة. تساعد Ina صديقتها وابنتها # 039s التي ستتزوج على اختيار حلوى لذيذة لعشاء البروفة. هناك نوعان من الحلويات للاختيار من بينها وزخرفتان مختلفتان للمائدة من صنع ميجيل. إنه اختيار لذيذ بين بابا أو روم وإيل فلوتانت.

S06E08 شكرًا لك على العشاء

تشغيل متجر و rsquos لا يعني الفذ. يجب أن تعرف إينا - لقد أدارت أطعمة لذيذة لمدة 20 عامًا. عندما يطلب منها مدير متجر محلي المساعدة في وجبة شكر لموظفيها ، تقول نعم على الفور. إنها قائمة مستوحاة من الفرنسية من حساء بروفنسال مع ملاعق من البيستو الأخضر اللاذع ، وأطباق المأكولات البحرية مع صلصتين من الصلصات الحارة ومادلين للحلوى وجوز الهند - فتات صغيرة من الضوء مثل الإسفنج الهوائي. ستقام الحفلة في منتصف المحل مباشرة وعلى الموظفين فقط إعداد الطاولة.

S06E09 عشاء لمسافات طويلة

طهي Ina & # 039s فيليه من لحم بقر بورغينيون ذو النكهة العميقة ، مع جبنة زوكيني جراتان الكريمية وللتحلى تورتة البرقوق مع طبقة فتات رائعة. قامت بتعبئته وإرساله إلى المدينة حيث يمكن لصديقتها الصغيرة تسخينها واستضافة حفل احتفال.

S06E10 غداء السيدات

طوال الموسم ، كان المتطوعون يديرون متاحف جمعية هامبتون التاريخية الشرقية والآن حان الوقت لشكرهم بغداء شكر لذيذ نظمته إينا وصديقتان - الوصي فرانك نيوبولد وصاحبة المتجر المحلية فاليري سميث. يحصل فرانك وفاليري على المشهد بينما تقوم Ina بطهي وجبة غداء رائعة من شرائح لحم أبو سيف في صلصة الطماطم والزعفران والكوسة تليها حلوى الشوكولاتة الفردية.

S06E11 سعيدة إلى الأبد

تجمع Ina قائمتها الخاصة بالحلويات المفضلة طوال الوقت. أولاً ، شيء سهل ولكنه أنيق حقًا بودنغ صيفي مليء بالتوت الناضج ، بودنغ أرز بالزبيب المفضل في الزمن القديم ، فطيرة لايم كلاسيكية قديمة ، بطريقتين كريمة وأغرافيم أنجليز يمكن أن تكون صلصة أو آيس كريم وصلصة كراميل ساخنة لذيذة

S06E12 عشاء مريح وأنيق

الموسم السابع

S07E01 بوس للعشاء

دعت Ina & rsquos محررها وصديقتها القديمة ستيفن دراكر لتناول العشاء مع مجموعة من زملائها الجدد. لكسر الجليد ، تخطط لعشاء إيطالي أمريكي مع السباغيتي وكرات اللحم وتحضير الآيس كريم والمشروبات الغازية الخاصة بك. تشمل الوصفات: السباغيتي وكرات اللحم وخبز الثوم والآيس كريم والصودا وصلصة الشوكولاتة وصلصة التوت اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

S07E02 جيفري & # 039 s علاج

لدى جيفري بعض الأخبار الرائعة حقًا - لقد وقع صفقة كتاب - لذا أقامته Ina & # 039s عشاء احتفالًا مفاجئًا لشخصين مكونًا من كل الأشياء التي يحبها أكثر - طعام على طراز Bistro الفرنسي وكوكتيل كلاسيكي لرفعه ابدأ الحفلة. تشمل الوصفات: ستيك أو بويفر ، بطاطس عود الثقاب ، تارت الفراولة ، ويسكي حامض. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

S07E03 الفتيات يوم عطلة

تستمتع Ina بيوم إجازة للفتيات مع اثنتين من أقرب صديقاتها. تقوم بإعداد وجبة خفيفة قبل التسوق قبل التوجه إلى الشارع الرئيسي للحصول على علاج جاد للبيع بالتجزئة ثم إعداد وجبة غداء خفيفة لهم للاستمتاع بها أثناء مقارنة المشتريات. تشمل الوصفات: كريمة حامضة وكعكة قهوة ، خوخ مشوي ، سلطة جبن الماعز ، سموذي صن رايز. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

قصة S07E04 LA

يأتي أصدقاء Ina & rsquos من لوس أنجلوس إلى المدينة ، مما يمنحها العذر المثالي لتحضير عشاء راقٍ. وبينما كانت تمزح بأنهم & rsquoll سيتناولون حساء الماء المغلي وخضار الأطفال غير الملبس ، فإنها ستقيم وليمة رائعة حقًا. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

S07E05 جيفري في المنزل وحده

ستكون إينا بعيدة طوال الليل ، لذا فهي تطهو جيفري عشاءًا رائعًا ووجبة فطورًا لإطعامه جيدًا في غيابها. إنها تشتبه في أنه يتخطى الطبق الرئيسي ويذهب مباشرة لتناول الآيس كريم - كم هي على حق! اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

S07E06 طهي منزلي جيد

تدرس Ina & # 039s الصديقة وابنتها # 039s بجد في الكلية ، لذلك دعتها هي وصديقتاها إلى منزلها لتناول بعض الطعام الرائع المطبوخ في المنزل. الوصفات: Gravlax، Blueberry Coffee Cake Muffins، Banana & amp Orange Juice، Fruit Platter اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

S07E07 حزب الكلب

حتى أفضل صديق للرجل و # 039s يستحق مكافأة في عيد ميلاده ، ولأنه & # 039 s Ina & # 039 s friends & # 039s & # 039s & # 039s & # 039 ، قررت إقامة حفلة من أجل كلبها المفضل وعشيقته على الشاطئ. سيكونون & # 039ll شواء شاطئيًا لأصحاب الكلاب مع نقانق الدجاج والمذاق محلي الصنع وسلطة البطاطس ونسيم البحر عند غروب الشمس وكعكة رائعة مع صقيع الشوكولاتة! اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

S07E08 Ina & # 039 s الإخراج

صديق Ina & rsquos Michael Grim ، بائع زهور ، كان مشغولًا حقًا في العمل ، لذلك قررت Ina & # 039s أن تعامله مع وجبة محمولة من ثلاثة أطباق - غداء نزهة على سطح العمل يمكن لكليهما الاستمتاع به في استراحة الغداء. إنه & # 039s في نهاية المطاف Ina Take Out. هذه ليست نزهة عادية: سمك السلمون مع العدس ، والروبيان المحمص مع صلصة ثاوزند آيلاند ، وللحلوى ، مربعات البقان مع الكثير المتبقية لعملائه في المتجر. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot -contessa / episodes.season-7.html؟ oc = linkback

S07E09 حفلة بالأبيض والأسود

أذهل ترومان كابوتي المجتمع بالكرة السوداء والبيضاء ، والآن أذهلت Ina & # 039s صديقاتها بعشاء أبيض وأسود لمؤلف كتاب جديد عن هذه الشخصية الشهيرة والحدث البارز. في القائمة ، Capote & # 039 s المفضلة Chicken Hash و Pain Perdu و White Truffles لإنهاء الوجبة. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

S07E10 حكاية شوربتين

يجب أن يقتصر الحساء على المقبلات و [مدش] أنه ورسكووس عجائب ذات وعاء واحد تجعله وجبة لذيذة وشهية يمكن إعدادها مسبقًا. Ina هي وصفة تختبر اثنتين من مفضلاتها ، لذلك عندما يخبرها صديقها الحميم فرانك أن لديه بعض الأصدقاء في المدينة ، قررت Ina تخفيف الضغط وأخذ الشوربة إلى مكانه لتناول العشاء وندش تقوم بتجربة وصفاتها على الطريق وهو هو يحصل على العشاء. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-7.html؟oc=linkback

الموسم الثامن

حفلة كتاب الطبخ S08E01

تحتفل Ina بإنهاء كتابها الجديد بحفل في الهواء الطلق مع موضوع البحر الأبيض المتوسط. مع وصفات لحم الضأن كبوبس وسلطة الطماطم فيتا وكعكة الملاك بالأبيض والأسود. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-8.html؟oc=linkback

S08E02 ليلة قبل العشاء

تشمل وجبة العيد لحم الخاصرة المشوي مع حشوة الشمر وغراتان القرنبيط وبارفيه اليقطين مع بسكويت الزنجبيل.

S08E03 ذاهب ذهب

سلطة المعكرونة المقرمشة كعكة السلمون الآسيوية المشوية بالليمون واللبن مع شراب التوت الأزرق.

S08E04 الإفطار والغداء والعشاء

تتوفر كعكات الفراولة ، ولازانيا الفطر البري ، وحساء الروبيان البسيط في القائمة.

S08E05 غداء عمل

قائمة طعام غداء تحتوي على شطائر صغيرة الحجم حساء بورشت بارد في كوب صغير من الشوكولاتة وكعك الفول السوداني.

S08E06 الكل على متن

يتم إعداد وجبة بجانب المرفأ على متن قارب. يشمل: الباذنجان والروبيان المحمص وسلطة أورزو كعكة جوز الهند.

S08E07 النكهات والزهور

سلطة دجاج فيرونيك تقدم مع أرز بسمتي بالأعشاب جورجونزولا وكعكة شوكولاتة قديمة بالفلفل الأحمر بروشيتا.

S08E08 فندق مبيت وإفطار

قائمة بوفيه الإفطار. الوصفات: خبز الصودا الأيرلندي فريتاتا القيقب بيكون والثوم وعشب الطماطم وزبدة القرفة والعسل ، طبق من ثلاث بطيخ.

S08E09 Jeffrey & # 039s Surprise Party

تشمل قائمة الشواء على الشاطئ الدجاج المشوي بالزبدة وكيبوب الطماطم والبروكلي مع صلصة البلسميك والتوت بافلوفا.

S08E10 إنهاء الصورة

يتم تحضير فوسيلي الليمون مع الجرجير وبانا كوتا مع الفراولة البلسمية.

الموسم التاسع

S09E01 Shore Thing

يتم تحضير اسكالوب بروفنسال مع أرز بسمتي وباناكوتا الكريمي مع الفراولة البلسمية.

S09E02 مخطط الغداء

يتم تقديم الشاي المثلج الكاليفورني وسلطة الجريب فروت والأفوكادو وجراد البحر على الغداء.

S09E03 فتيات ذات جريل

S09E04 ميموري لين

شطائر اللحم ، غراتان الباذنجان ودوامة الفول السوداني مصنوعة.

S09E05 القط & # 039 s بعيدا

تشمل الوجبة البيض المخفوق مع الهليون المشوي حساء الدجاج المكسيكي جالاب و ntildeo-cheddar خبز الذرة والأناناس margaritas.

S09E06 صيد جيد

يتم تحضير السمك والبطاطا مع شرائح مخلل الشبت وصلصة التارتار. أيضا: كروستاتا فاكهة الصيف.

S09E07 الضيف الغامض

الدجاج البارميزان ، كريم شوربة الفطر البري و blinis في القائمة. أيضا: الكمثرى مع نبيذ Sauternes.

S09E08 الإفطار في الداخل ، الإفطار بالخارج

تحضر Ina سلة إفطار من زبادي الخوخ والتوت والخبز مع جبنة كريمة نباتية وسمك السلمون المدخن.

S09E09 هالوين للكبار

تقيم Ina حفلة هالوين. تشمل القائمة لحم الخنزير الخاصرة مع فاصولياء الشمر والثوم وصلصة التفاح إسبرسو مارتيني.

S09E10 انها & # 039 s ليلة الجمعة مرة أخرى

تحضير: البصل المشوي بالكراميل المشوي بالأعشاب بيكاتا الدجاج مع البطاطا المهروسة باللبن واللبن والتفاح المقرمشة.

الموسم العاشر

S10E01 أواني وخطط أمبير

في مقابل الأواني وخطط الحدائق ، تطبخ Ina لصديق. للغداء. شوربة البازلاء والفلفل الأحمر المحمص وسندويشات جبنة الماعز ولوجبة ما بعد الظهيرة ، كعكة الجزر والأناناس. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-11.html؟oc=linkback

S10E02 تدفئة الحظيرة

S10E03 غداء عطلة نهاية الأسبوع

يتم تحضير وجبات غداء خفيفة ، بما في ذلك سلطة البط الدافئ ، كعكة التوت ، كعكة ، والزعفران ، وشوكولاتة الاسكواش.

S10E04 السيدات هذا الغداء

تحتوي قائمة الغداء على سلطة دجاج كريمية وكعكات شيدر شبت وكيك جبن إسبريسو بالشوكولاتة.

ذكرى S10E05

للاحتفال بذكرى زواجها ، تعد Ina الأطعمة المفضلة لزوجها ، بما في ذلك coq au vin والبطاطس المهروسة بالثوم وكعكة الشوكولاتة بالزبدة والكريمة.

S10E06 استحمام الطفل

تحتوي قائمة استحمام الطفل المفاجئ على الجازباتشو اليوناني وسمك السلمون المخبوز نيكواز وخبز البقان الغريبة.

S10E07 أصدقاء الأصدقاء

متعة الأعياد S10E08

S10E09 وسائل الراحة المنزلية

& quotGrown-up & quot ماك والجبن ، بلح البحر في النبيذ الأبيض وتورتة الليمون الرائب يتم تحضيرها.

موعد العشاء S10E10

يتم تحضير فطيرة السلطعون والفاصوليا المخبوزة والفاكهة المسلوقة.

الموسم 11

شريحة لحم S11E01 و طبق جانبي

تقوم Ina Garten بإعداد شرائح اللحم فيليه مع صلصة الروكفور والثوم المعمر ، وتقدم وصفات لمجموعة مختارة من الأطباق الجانبية

S11E02 حفلة عشاء مثالية

توضح Ina Garten كيفية إقامة حفل عشاء مثالي مع وصفات للمقبلات وغراتين الإسكالوب واثنين من الحلويات محلية الصنع

S11E03 الدجاج طوال الوقت

حساء الدجاج المشوي البسيط مع مرقة الدجاج بالزعفران والزعفران.

تم إطلاق S11E04

فيتونتا مع بروسسيوتو و موزاريلا توسكان و الليمون و الدجاج و سلطة بانزانيلا.

S11E05 العد التنازلي لعيد الشكر

نقانق صدر الديك الرومي المشوي بالأعشاب وحشو الأعشاب بجذر الكرفس محلي الصنع وهريس التفاح.

الفائز S11E06 الخبز

كعك السلمون خبز بانيتون بودنغ بابا آل بوميدورو.

S11E07 حفلة الإفطار

بسكويت شيدر اللبن بالزبدة مربى الفراولة والبيض المخفوق.

S11E08 ساعة كوكتيل

الزيتون و اللوز المرقوني و السلامي و خيار البيت الساخن كوكتيل الروبيان المحمص المقرمشات الجبن الأزرق مع الجوز و لحم الخنزير و الجبن في عجين الفطير.

S11E09 الإيطالية في كل مرة

سلطة فواكه جمبري مخبوز مع سلطة خرشوف ليمونسيلو محمصة بطبق أنتيباستو.

S11E10 الطبخ للجمهور

Ina تطبخ للجمهور ، بما في ذلك فريق برودواي من Young Frankenstein. في القائمة: حساء جراد البحر والذرة ولحم الخنزير المزجج بالبرتقال وملفات تعريف الارتباط بالفواكه.

S11E11 رفع مستوى الصوت

Ina & # 039s أخذ مفضلاتك اليومية ومنحهم المعالجة النجمية بإضافة مكون خاص واحد. مع جيلاتو الشوكولاتة العميقة ، فطيرة وعاء الكركند وسلطة الخل المثالية.

S11E12 طعام بحب

إنها & # 039 s الذكرى الأربعون لزواج Ina و Jeffrey & # 039s ، وتنشر Ina أسرارها حول الوجبة الرومانسية المثالية. في القائمة Campari Orange Spritzer ، شوربة الزفاف الإيطالية ، فطيرة براوني ومفاجآت الذكرى السنوية لكل من Ina و Jeffery.

S11E13 قواعد الفرن

فيليه لحم بقري ترافل سندويشات طماطم مشوية في سلطة كابريزي مرنغ شانتيلي مع التوت المحمص.

S11E14 عشاء الحظ

الطباخ يصنع أضلاعه قصيرة وخبز الذرة الشيدر للشبت لحفلة الحظ

S11E15 ذا بيج تشيل

تُصنع معكرونة الكمأة والجبن وموس الليمون الطازج وزبدة القرفة والعسل.

S11E16 قل الجبن

تارت الطماطم وجبن الماعز اللذيذ a la creme المخبوز بالجبن البري طبق الجبن الكمثرى المحمص مع الجبن الأزرق.

S11E17 لغة فرنسية سهلة

تطبخ Ina مع الشيف الفرنسي الأسطوري دانيال بولود ، في مطعمه الرئيسي في نيويورك في وقت لاحق ، تقوم بإعداد البيسترو المفضل الفرنسي ، بما في ذلك سلطة الاسكواش المحمصة مع خل عصير التفاح الدافئ وتارت التفاح.

S11E18 العامل السحري

سلطة الدجاج الدنماركية بالجبن سهلة السندويشات شوكولا جاناش كب كيك.

S11E19 كلاسيكيات بيرفوت

كلاسيكيات محدثة مثل الكعك اللزج السهل وسلطة الدجاج والخردل والخضروات المشوية وشوربة الخضار المشوية.

S11E20 كومفورت أند كومباني

يتم تقديم البطاطس المشوية والمخبوزة مع صلصة الزبادي والقشدة الحامضة.

S11E21 سريع ورائع

يُصنع السمك المشوي بالخردل ، جنبًا إلى جنب مع إصبعيات البطاطس ، والقرنبيط المحمص بجبن البارميزان ، وعسل الفانيليا.

S11E22 Pack and Go Party

تحزم Ina سلة النزهات الخاصة بها بسلطة الروبيان المحمص ، والخبز المحشو بالتبولة والفيتا ، وبسكويت الزنجبيل.

S11E23 عشاء مرتجل

تقوم Ina Garten بإعداد عشاء من مكونات خزانة المتجر وقوائم الفريزر الاحتياطية - بما في ذلك ريزوتو بريمافيرا ومثلجات الكراميل البقان وملفات تعريف الارتباط الغريبة.

S11E24 كلاسيكيات الراحة المقربة

تحديث كلاسيكيات الطعام المريح ، بما في ذلك حساء البطاطس المحمصة والكراث وخبز الأعشاب بالثوم والخبز مع سلطة السلمون المدخن والسمك الأبيض.

S11E25 شواء الشاطئ

هذا يعود إلى الأساسيات على حزمة طعام لذيذة وبسيطة والذهاب في نزهة. تملأ Ina Garten أكياس النزهة للضيوف المليئة بسلطة الروبيان المحمص والبيتا المحشوة بالتبولة والفيتا وكوكيز الزنجبيل التيميت.

S11E26 قلها بالطعام

يتم صنع خبز التمر والجوز والتوابل والمربى البرتقالي والموسلي محلي الصنع مع التوت الأحمر.

الموسم الثاني عشر

S12E01 حافي القدمين للذهاب

وجبة محمولة تتكون من لفائف التونة والوسابي المشوية وحساء العدس والخضروات وألواح الجرانولا.

S12E02 لعبة اللهب

يتم تقديم هامبرغر كرات اللحم الإيطالي ، جنبًا إلى جنب مع سلطة الخيار ، وحلويات الذرة وكعكة الشوكولاتة مع الكاسترد الآيس كريم والتوت.

S12E03 قاعة مشاهير الأعشاب

الطهي بالأعشاب ، بما في ذلك معكرونة الكريسوتو المعمر في حساء البيكورينو بكريمة الطماطم.

S12E04 اذهب اليونانية

وليمة يونانية ، تضم كابوبس لحم الضأن المشوي ، تزاتزيكي وطبق من العسل والزبادي مع خليط التوت.

S12E05 لماذا الأصدقاء

إنه & # 039 s للإنقاذ مع وجبة مبهرة بعد العمل لإبهار الأصدقاء والزملاء. مع وصفات لحم الخاصرة بالأعشاب المتبل ، Panzanella اليونانية و Plum Crunch.

شواء إفطار عيد ميلاد S12E06

S12E07 باستا مثالية

تحضر Ina سلطة معكرونة جراد البحر ماك أند جبن وطماطم فيتا.

S12E08 يبقيه حلوًا

يتم إعداد الأطباق الحلوة والمالحة.

S12E09 بيتزا بارتي

S12E10 الشكر 2.0

يتم إعداد أطباق عيد الشكر ، بما في ذلك الفطر المحشو بالسجق والكمأة والديك الرومي ، وبراعم بروكسل المشوية وبراعم الديك الرومي.

S12E11 عشاء عطلة مثالي

تحضير وجبة العيد بميزانية محدودة.

ميزة S12E12 النكهة

تضفي Ina نكهة في وصفات جلسة تصوير مجلة في نيويورك.

S12E13 دجاج 101

يعود الأمر إلى أساسيات الدجاج. دجاج مشوي لذيذ ، سلطة دجاج بالكاري وقطعتان من الدجاج اللذيذ ، دجاج مشوي مع صوص ساتيه وساندويتشات دجاج ولحم مقدد وخس مع صوص روسي. هذا دجاج على طول الطريق بالإضافة إلى أن Ina تجيب على الجميع & # 039 s أسئلة الدجاج في Ask Ina.

S12E14 طعام مزرعة

إنه & # 039s يعود إلى الأساسيات الخاصة بالطعام في المزرعة. من صندوق مزرعة محلي واحد تم تسليمه من قبل مزارعين من Amber Waves Farm ، تقوم Ina بإعداد ثلاثة أطباق طازجة للمزرعة: الطماطم المحشوة بالصدف وسلطة كيب كود المفروم وفطائر الكوسة. تقوم Ina بعد ذلك بالإجابة على أسئلة المنتجات الطازجة للمزرعة على الجميع في Ask Ina.

S12E15 احصل على الشواء

يعود الأمر & # 039s إلى أساسيات الشواء. من الطبق الرئيسي المشوي الأنيق والسهل المليء بالنكهات ، سمك أبو سيف الإندونيسي المشوي إلى فئة رئيسية شواء من الشيف التنفيذي جو ريلموتو من Town Line BBQ الذي يشارك وصفته لصلصة الباربكيو فوق شريحة لحم التنورة وسلطة حفلات الشواء المثالية لجميع الأغراض وسلطة خضراء مع صلصة الجبن الأزرق. ثم Ina في المقعد الساخن تجيب على الجميع & # 039 s استجواب في Ask Ina.

أساسيات الخبز S12E16

يعود الأمر إلى أساسيات الخبز. هناك فصل دراسي رئيسي لملفات تعريف الارتباط من الخبازة المحلية كاثلين كينج أوف تيتس باكشوب التي تشاركها وصفتها الخاصة بملفات تعريف الارتباط المضاعفة بالشوكولاتة واللوز ، وخبز الصودا الأيرلندي السهل ، وأسهل مقبلات مختصرة على الإطلاق ، لذيذة بالميرز. ثم تقوم Ina بالإجابة على معضلات الخبز للجميع & # 039 s في Ask Ina.

S12E17 طعام المطعم الإيطالي في المنزل

إنه & # 039s يعود إلى أساسيات طعام المطعم الإيطالي في المنزل. هناك & # 039s فصل دراسي لذيذ من Joe Realmuto ، الشيف التنفيذي للمطعم الإيطالي المحلي Nick and Toni & # 039s ، الذي يشارك وصفته الشهيرة لـ Penne alla Vecchia Bettola ، حلوى إيطالية كلاسيكية مع ارتفاع الحجم ، Rum Raisin Tiramisu ورائع لا طبخ طبق مضاد باستي ايطالي. ثم تجيب Ina على الجميع & # 039 s الأسئلة الإيطالية في Ask Ina.

مفاجأة مفاجأة S12E18

عودة إلى أساسيات المفاجآت. إنها لازانيا بلمسة يونانية ، باستيتسيو تقدم مع سلطة الجرجير والبطيخ فيتا المليئة بالنكهة بالإضافة إلى إعداد مائدة رائع لتاريخ عشاء مفاجئ مع جيفري.

الترفيه في الهواء الطلق S12E19

يعود الأمر إلى أساسيات الترفيه في الهواء الطلق. لتناول طعام الغداء باستخدام مكونات من حديقة Capellini مع الطماطم والريحان. بالإضافة إلى قائمة حفلات الشاي المثالية لحفلة جولة في الحديقة ، زبدة البقان وكعك الشوفان وسندويشات السلمون المدخن. تقوم Ina بعد ذلك بمعالجة الأسئلة الترفيهية في الهواء الطلق على الجميع في Ask Ina.

S12E20 الشكر وعاء الحظ

وليمة عيد الشكر ، تضم الديك الرومي المشوي roulade محلية الصنع مرق الخضار المحمصة التوت البري حفظ سلسلة الفاصوليا وكعك الزنجبيل مع صقيع البرتقال.

الموسم 13

حفلات أعياد الميلاد S13E01

& # 039s يعود إلى الأساسيات في احتفالات أعياد الميلاد. إنه عيد ميلاد جيفري & # 039 s وإينا تجعله عشاءًا رائعًا بالحنين مع كرات ماتزو وشوربة الدجاج وشرائح اللحم البقري مع صلصة جورجونزولا والملفوف المحشو وكوكيز جليز ، ويمكن إعدادها جميعًا مسبقًا. بالإضافة إلى أنها & # 039 s تجيب على معضلات عيد ميلاد الجميع & # 039 s في Ask Ina.

S13E02 تكس مكس

تعد Ina وجبة تكس مكس المثالية بمساعدة صديقتها ديفون فريدريكس ووصفة الفلفل الحار الحائزة على جوائز. بالإضافة إلى أن لديها إعدادًا مثاليًا لطاولة Tex-Mex وأفكارًا رائعة من الفلفل الحار ، مثل Tequila Lime Chicken و Guacamole و La Fondita Fish Tacos و Pink Grapefruit Margaritas. ثم تقوم Ina بالإجابة على أسئلة الجميع & # 039 s حول طعام Tex-Mex.

S13E03 الطبخ بالنبيذ

تكشف Ina عن أسرار الطهي باستخدام النبيذ مع وصفات لأضلاع Beef Short Ribs و Wild Mushroom Risotto و Fresh Raspberry Gratins ، وتحصل على أدنى مستويات الجبن والنبيذ من صديقتها وخبيرة النبيذ مارتين وارنر. ثم تتعامل Ina مع أسئلة الجميع حول النبيذ في Ask Ina.

S13E04 الطبخ للمبتدئين

على الجميع أن يبدأ من مكان ما ، حتى Ina. تحصل Ina على درس طبخ دجاج مغربي من المعلم والطاهي الخاص جيل أرنولد ، ثم تشارك مبتدئينها المثاليين ووصفة # 039 لرغيف اللحم والليمون المحفوظ والهليون المحمص والطماطم المشوية والقرع المحمص ، والتي ستجعل حتى الطهاة الهواة يطبخون. ثم يحظى الجميع بفرصة طرح أسئلة على "إينا" في الطبخ للمبتدئين & # 039 s في "اسأل Ina".

S13E05 حفلة عشاء فرنسية مثالية

مستوحاة من رحلاتها إلى فرنسا ، تقيم Ina حفل عشاء فرنسي مثالي. هناك & # 039s لا يصدق مطبوخًا بطيئًا لمدة 4 ساعات من لحم الضأن والفاصوليا الفرنسية البروفنسالية المستوحاة من طبق تذوقته صديقتها باربرا ليبرمان في بروفانس. بالإضافة إلى نصائح رائعة حول كيفية إنشاء أجواء حفل العشاء الفرنسي المثالي. ثم ، Ina في المقعد الساخن تشارك أسرارها وتقنيات الطبخ الفرنسية في Ask Ina.

S13E06 كل شيء عن الشوكولاتة

الشوكولاتة للأكل والشوكولاتة للشرب هذه هي الشوكولاتة على طول الطريق. هناك وصفات شوكولاتة رائعة بالإضافة إلى الأسرار التي تم الكشف عنها حول كيفية الحصول على نتائج شوكولاتة احترافية في المنزل من صانع الشوكولاتة بريجيت براوني. ثم مهما كان سؤال الشوكولاتة لدى Ina الإجابة في Ask Ina.

S13E07 الطبخ مع الأرز

تعود Ina إلى أساسيات الطبخ باستخدام الأرز ولديها وصفات رائعة لأطباق الأرز الحلوة والمالحة. من صف جامبالايا الروبيان والسجق الرئيسي من صديقتها أميليا دوراند إلى بودنغ الأرز الكلاسيكي مع رفع الصوت في أرز مابل بيكان. بعد ذلك ، تتناول Ina مشاكل الأرز لدى الجميع في Ask Ina.

S13E08 أطباق البيض عالية الأسلاك

تواجه Ina خوفها وتتناول أصعب وصفات البيض. هناك درس رئيسي من الأومليت من الطاهي المحلي تيري هاروود ، وكشفت أسرار سوفليه السبانخ والجبن الشيدر المثالية والمغرفة على هولاندايز المضمونة ، المرافقة المثالية للهليون المحمص. بالإضافة إلى أنها & # 039 s تكسير أسئلة البيض المخيفة للجميع & # 039 s في Ask Ina.

S13E09 المعكرونة الدولية

تسافر إينا حول العالم وتشاركها وصفات المعكرونة العالمية الرائعة. تبدأ رحلتها في إيطاليا مع Conchiglie al Forno With Mushrooms و Radicchio من صديقتها والشيف والمؤلفة Johanne Killeen. ثم ، هناك & # 039s طبق المعكرونة اليهودي الكلاسيكي المذهل الحلو والمالح في Noodle Kugel ، ثم المحطة الأخيرة ، آسيا ، للحصول على سلطة المعكرونة السيشوان مع الدجاج والبروكلي اللذيذة. بالإضافة إلى أنها & # 039 s تتعامل مع مشاكل المعكرونة للجميع & # 039 s في Ask Ina.

S13E10 حفلة كوكتيل مثالية

تشارك Ina صيغتها المضمونة لحفل كوكتيل مثالي. هناك المقبلات - محلية الصنع ، والمشتراة والمجمعة في المتجر ، والكوكتيلات بمساعدة خبير الكوكتيل والصديق جلين لوغتون من ريد بار ونصائح حول إعداد بار كوكتيل في المنزل. ثم حان وقت تناول الكوكتيلات في Ask Ina عندما تجيب على الجميع & # 039 s على معضلات حفل الكوكتيل. تشمل الوصفات Blinis مع Creme Fraiche والسلمون المدخن وسندويتشات شاي الديك الرومي ودجاج الليمون المشوي و Ina-Tini اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-13.html؟ oc = linkback

الموسم الرابع عشر

قصة عشب S14E01

تعد Ina Garten وصفات باستخدام الأعشاب ، بما في ذلك لحم الضأن اليوناني مع صلصة اللبن والنعناع والأوريجانو والفيتا والطماطم.

S14E02 الانتقال محليًا

الباذنجان كابوناتا سي باس هو صيد اليوم مع كعكة الخوخ الطازجة المستوحاة من صلصة القيصر مع الفاكهة والبيض من سوق المزارع المحلي & # 039 s.

S14E03 سويت الخيرية

تضع Ina Garten وجبة غداء أعدتها للمزاد مع مقدمي العروض الفائزين باختبار حساء الخيار المبرد مع سلطة الروبيان والكركند والأصداف جنبًا إلى جنب مع Eton Mess

S14E04 عشاء جيفري و # 039 s

تعد الشيف وكاتبة كتب الطبخ الأمريكية Ina Garten وصفات أكثر إغراءً

S14E05 أولد سكول ريترو ميكس

تقدم Ina Garten لمسة عصرية للوصفات الكلاسيكية ، بما في ذلك رغيف اللحم وسمك السلمون المدخن بيض مقلي

S14E06 لغة فرنسية سهلة

تقوم Ina بالطهي مع الشيف الأسطوري دانيال بولود في مطعمه الرئيسي في نيويورك. إنهم & # 039 سيطبخون أحد أطباقه الفرنسية المميزة ثم يعودون إلى Easy Hampton للحصول على وصفات وأفكار فرنسية لذيذة ونصائح في Ask Ina. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-14.html؟oc=linkback

S14E07 اطبخ كالمحترفين

تعد Ina Garten صدور دجاج بالليمون ووصفة من أحد مطاعمها المفضلة في نيويورك

S14E08 حلويات سهلة

وصفات للحلويات ، بما في ذلك التوت البري المحشو بالفاكهة وكعكة التفاح. هناك أيضًا درس رئيسي من طاهية المعجنات كلوديا فليمنج ، التي تحضر كريم الليمون نابليون

S14E09 الإيطالية القديمة والجديدة

تقوم Ina Garten بطهي الأطباق الكلاسيكية والأطباق الإيطالية المفضلة ، بما في ذلك الطماطم المشوية مع البيستو والبارميزان

S14E10 شاي بعد الظهر للذهاب

تحضر Ina Garten وجبات وقت الشاي ، بما في ذلك الكعك المخملي الأحمر ، وملفات تعريف الارتباط الغريبة واللبن الرائب البرتقالي

الموسم الخامس عشر

S15E01 الصيف سهل

روبيان محمص مع آيس كريم فيتا كراميل باستا جاردن.

قوة الطحين S15E02

خبز أبيض بالعسل مفتوح تونة وساندويتش حمص بلح البحر بالريحان.

S15E03 Buon Appetito

S15E04 يوم السوق

S15E05 اجعله سريعًا

سمك السلمون المشوي مع الدجاج بالأعشاب الخضراء مع الكراث والطماطم المشوية سوتيه السكر بازيلا.

بطاقات بريدية S15E06 من باريس

مستوحاة من أماكن تناول الطعام التي تمت زيارتها في باريس ، تقضي Ina يومًا في تناول الفرنسية. من الحانات الفرنسية هناك & # 039 s French Country Omelet للإفطار ، شرائح لحم العجل مع زبدة الروكفور وبطاطا ريحان المهروس اللذيذة. يتم إرسال جيفري في مهمة للحصول على الخبز والحلويات الفرنسية. ثم تحصل الفرنسية على تغيير سهل في Ask Ina اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-15.html؟oc=linkback

S15E07 BC برجر جوينت

سلطة برجر حساء المأكولات البحرية المثالية وتحضير البطاطس المقلية.

S15E08 كيف ينهار ملف تعريف الارتباط

S15E09 جست كاندي

مارشميلو وشوربة الاسكواش الشتوية بالشوكولاتة البيضاء تعرض وتغليف الحلوى.

S15E10 رجه

ثلاث كاناب و إيكوتس سوبريساتا السلمون مع الجبن في عجينة البف باستري شيبوتلي و إكليل الجبل.

الموسم السادس عشر

S16E01 ميغيل بينما كنت بالخارج

تقوم Ina بإعداد العشاء لصديقتها Miguel Florres-Vianna الموجودة في الحظيرة لتصوير الحديقة. أثناء التقاط ميجيل للصور ، قام بإنشاء إعداد مائدة مفاجئ لـ Ina مستوحى من أوراق الشجر الموجودة في الحديقة. في القائمة يوجد سمك السلمون المقلي بالبانكو ، والعدس الفرنسي الدافئ ، ومجلس الجبن الأمريكي وشوربة الدجاج المعكرونة لرحلة العودة إلى المدينة. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E02 عشاء حفر

إنه حفل عشاء تدريبي لرجال الإطفاء المحليين. بعد تمرين تدريبي على مكافحة الحرائق ، تشارك Ina وتقدم لرجال الإطفاء عشاءًا لذيذًا في المحطة. هناك & # 039 s حساء الشعير البقري ، رجل الإطفاء سكوت إيلي & # 039 s joes قذرة تقدم مع صلصة الستيلتون Ina & # 039 s واصنع صنداي الكراميل البقان الخاص بك. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E03 الطبخ مع الأصدقاء

حان وقت المنافسة ومعركة براعم التذوق حيث تخطط Ina وصديقاتها Eli Zabar و David Ziff لعشاء الحظ. يأخذ كل منهم دورة مع موضوع البحر الأبيض المتوسط ​​ويخلقون أطباقًا مثل الباذنجان المشوي مع رذاذ خل شيري ، والرضع المقلي الخرشوف ، و Eli & # 039s Grilled Rib Eye Steak و Italian Plum Tart. ولكن أولاً ، هناك & # 039 s الإفطار في Ina & # 039s لمناقشة الخطة على Tri-Berry Pancakes اللذيذة. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E04 عشاء بروفة

إنه & # 039 s اجتماع تذوق وتخطيط ما قبل الحفلة لـ Ina & # 039 s صديق & # 039 s ابن & # 039 s عشاء بروفة.لديها قائمة مضمونة وتخطط لمشاركة هذا المخطط المثالي للحفلات في كل مناسبة. على طاولة البوفيه هناك & # 039s Tarragon Salad و Chunky Blue Cheese و Yogurt Dip و Vegetable Coleslaw و Guacamole للاقتران مع أطباق الوجبات السريعة المحلية. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E05 يجرؤ على أن يكون مختلفًا

Ina & # 039s يصنع الأطباق الكلاسيكية ويزيد الحجم بمكونات وطرق طهي جديدة. من خلال الجرأة على أن تكون مختلفًا ، تقوم Ina بتحويل الأطباق ذات النكهة الكبيرة. هناك & # 039s Easy Parmesan Risotto ، كعك فراولة مفكك ووجبة إفطار جديدة ، Eggs Columbian ، المفضل في المقهى المحلي ومتجر الأطعمة المتخصصة Mary & # 039s Marvelous. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E06 مودرن كومفورت

كل هذا يتعلق بالطعام المريح حيث تطبخ Ina كلاسيكيات الراحة الحديثة. تساعدها ماري جولياني التي تقدم الطعام في نيويورك ، المشهورة بمقبلات شطائر الجبن المشوية المصغرة بالإضافة إلى بودنغ الخبز المحمص الفرنسي وفطيرة وعاء المأكولات البحرية # 039s. هذا مريح للفطور والعشاء والتسلية. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E07 جيفري & # 039 s عيد ميلاد المنبثقة

تفاجئ Ina جيفري باجتماع عيد ميلاد في موقع مفاجئ ، مبنى تاريخي & quotHome Sweet Home. & quot في قائمة هذا الاحتفال ، يوجد طبق يوناني وحمص وفطيرة سبانخ وكعكة باوند أورانج مع كريمة البرتقال وتوت العليق أورانج تريفل. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E08 برنش بانش

تعمل Ina على مقال حول الغداء والمكالمات بمساعدة فريق الغداء المتأخر. ينشئ بائع الزهور المحلي مايكل جريم عرضًا للزهور على طاولة الفطور المتأخر وتصويرها ميغيل فلوريس. هناك & # 039 s بلينتس المخبوزة مع صلصة التوت الطازجة وزبدة المشمش والبندق المحمص والجرانولا وطبق فواكه. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E09 المدرسة اليوم

إنها مدرسة اليوم لإينا لأنها تلعب دور المعلم والطالب. أولاً ، كان هناك درس فن الطبخ ، مع كعكة الموز للتجميد وكعك التوت الأزرق. ثم & # 039 s Ina يسأل ، عندما تقلب Ina الطاولات وتلعب دور الطالب. & # 039 s العودة إلى المدرسة لإينا عندما تسأل معهد الطهي الدولي في مدينة نيويورك ثلاثة أسئلة عن الطهي نريد جميعًا أن نعرف الإجابة عليها. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

S16E10 Baby & # 039s First Bash

تقوم Ina بإعداد العشاء للاحتفال بوصول ابنها المولود الجديد لصديقتها و # 039. هناك & # 039 s قائمة طعام حضانة لذيذة وإعداد رائع لمطابقة. هناك & # 039s فشار الكمأة مع المشروبات تليها كرات اللحم التركية الحارة ، الفراولة الراوند المقرمشة و S & # 039 mores حول حفرة النار. يتم تقديم الوجبة بأكملها في الخارج تحت أضواء الحديقة الرائعة التي صممها جريج ييل صديق Ina & # 039 ، الذي يحول الحديقة إلى مغارة إضاءة رائعة لهذه المناسبة. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-16.html؟oc=linkback

الموسم 17

عشاء يوم التدريب S17E01

يلتقي متطوعو سيارة إسعاف إيست هامبتون مرة واحدة شهريًا لطهي الطعام في الخارج لإطعام 50 متطوعًا و Ina & # 039s بمساعدة الشيف المحلي جو ريلموتو من Townline BBQ. هذا طبخ للجمهور بأسلوب حافي القدمين. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E02 بيرفوت بيسترو

هذا طعام فرنسي سهل. تعمل Ina على إزالة الغموض عن الكلاسيكيات ، وتقديم النصائح والتقنيات للحصول على النكهة الفرنسية بسرعة: هناك أفكار لإعدادات المائدة الفرنسية ، بالإضافة إلى قيام Ina & # 039s برحلة لمقابلة الشيف الفرنسي Guy Reuge للحصول على السبق الصحفي على طبق فرنسي. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E03 الفاكهة بكل الطرق

حلوة ولذيذة ، هذه فاكهة على طول الطريق وأي شيء يسير. تعمل Ina على دفع حدود الفاكهة من خلال تغيير الكلاسيكيات ، والحصول على مغرفة على حلويات الفاكهة مثل الفرنسية Nougatine من الشيف المحلي Laura Donnelly وإيجاد طرق جديدة مثيرة للاهتمام للطهي مع الفاكهة ، مع Wild Rice Salad و Apple Chutney. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E04 الإيطالية في المنزل

مستوحاة من رحلتها الأخيرة إلى فلورنسا ، تعيد Ina إنشاء وليمة فلورنسية رائعة للأصدقاء في الوطن في إيست هامبتون. هناك فئة رئيسية من جبن الموزاريلا مع صانع جبن محلي وصينية مشروبات إيطالية مستوحاة من الكوكتيلات والمشتريات التي يتم شراؤها من المتجر والتي يتم أخذ عينات منها في فندق Lungarno الرائع في Florence Baked Fish في Parchment Parmesan Polenta و Affogato Sundaes ، أسهل حلوى إيطالية على الإطلاق . سيقوم ضيوف Ina & # 039s بجمع النبيذ الإيطالي وإعداد الطاولة على الطراز الإيطالي. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E05 أكل الخضروات

حصلت Ina & # 039s على أفكار نباتية لكل يوم من أيام الأسبوع ، عندما تكون & # 039re عالقًا في شبق نباتي: سبرينغ جرين ريزوتو مع الخرشوف ، بطاطس محمصة بالخردل ، بروكلي راب بالثوم وسلطة الفطر الدافئ عبارة عن مجموعة من الأطباق الرئيسية الرائعة ، المقبلات والسلطات والأطباق الجانبية ، بالإضافة إلى الخضار المنخفضة من المزارعين المحليين في Amber Waves ، وهي جمعية تعاونية زراعية رائعة. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E06 Elmo & # 039 s Day Out

كيفن كلاش وإيلمو يزوران هامبتونز ويتمتعان بتجربة بيرفوت الكاملة: هناك الكثير من المرح! Kevin و Elmo و Ina يتداولون الوصفات ويقومون بنزهة للذهاب إلى الشاطئ الرئيسي. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E07 خارج الخدمة

هذا كله يتعلق بما يصنعه الطهاة المحترفون في المنزل عندما يكونون خارج الساعة من الفجر إلى الغسق. وصفات رائعة وسريعة وسهلة وأهم النصائح من الطهاة والطهاة المعروفين لنا لتجربتها في المنزل. ستقوم Ina بالطهي مع كاتبة كتب الطبخ ومتعهد الطعام جوليا تورشين وستحصل على أفكار رائعة من الطاهي المحلي كيفن بينر وطاهي المدينة Cederic Vongerichten من شارع بيري. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E08 قواعد المطعم

تشارك Ina Garten مجموعة من الأطباق المستوحاة من المطاعم لطهيها في المنزل. تطبخ Ina مع Frank Pellegrino لمطعم Rao & # 039 s الشهير وتحصل على معلومات من الداخل من أفضل المطابخ في أمريكا. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E09 Cheesy هل هو

تقوم Ina بكتابة مقال لمجلة Food Network ، ويتعلق الأمر كله بالجبن. هناك & # 039 s جلسة تصوير في حديقتها مع المجلة تليها الوصفات في المطبخ. سواء كانت مطبوخة أو نيئة أو طرية أو صلبة أو زرقاء ، فإن Ina & # 039s حصلت على جبن مغطاة بوصفات لكب كيك جوز الهند مع كريمة الجبن بالثلج ، Herb Coeur A La Creme ، فريتاتا الخضار المحمصة ، شرائح اللحم وصلصة الستيلتون والجبن المشوي. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

S17E10 العودة إلى بروكلين

إنها رحلة أسفل ممر الذاكرة لإينا وجيفري مع رحلة ليوم واحد إلى بروكلين لزيارة الأماكن القديمة والجديدة. يبدأ اليوم بإفطار رائع من Potato Latkes و Homemade Applesauce ، ثم مسلح بغداء مرزوم من كعك السلمون المدخن و Herb Cream Cheese Bagels ، وينطلق إلى بروكلين للقيام بجولة طهوية تشمل زيارة أفضل مكان للبيتزا في بروكلين ، Franny & # 039s Pizzeria ، حيث يتلقى Ina و Jeffrey درسًا في صنع بيتزا البطلينوس والفلفل الحار والبقدونس الأصلية ، ثم يعود إلى East Hampton مع New York Egg Cream للحصول على مشروب قديم. اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/shows/barefoot-contessa/episodes.season-17.html؟oc=linkback

الموسم 18

S18E01 تبدأ المغامرة

S18E02 أشياء جيدة

S18E03 تناول الطعام مثل السكان المحليين

S18E04 مغامرات الطعام

S18E05 العشاء في نابا

لتناول عشاء غير رسمي في الحديقة مع جيفري ، تصنع إينا الكسكس الإسرائيلي وسلطة التونة مع قضبان توت العليق للحلوى. في اليوم التالي ، تناولوا العشاء مع Michael Chiarello ، الذي يصنع دجاجه المذهل A La Vendemmia مع العنب المقطوع من مزرعة العنب الخاصة به.

المشروبات الافتتاحية لمكتبة S18E06

S18E07 يوم مثالي في إيست هامبتون

خطة لعبة S18E08

مفاجأة عيد ميلاد S18E09

S18E10 أبطال الطعام المحليون

الموسم 19

S19E01 نيويورك القديمة

إنه & # 039s كل شيء عن التعلم من عظماء الطعام في نيويورك و # 039s اليوم. بعد تناول سمك السلمون المدخن والباجل في متجر يهودي أسطوري ، درس في شريحة لحم من جزار أسطوري ومغرفة في محمصة قهوة مذهلة في كوينز ، عاد إلى المنزل لـ Grilled Double New York Strip With Spice Rub ، Garten Spice Sweet بطاطا مقلية و قهوة جرانيتا.

S19E02 ماذا يطبخ في بروكلين

Ina & # 039s تحقق من ماذا & # 039s الطبخ في بروكلين. تقوم بإعداد وجبة إفطار على الطراز الجنوبي من Carolina Grits With Country Ham و Red Eye Gravy في مطعم Seersucker ، في Bien Cuit Bakery ، تتعلم أسرار خبز الباجيت المثالي ، ثم تجربة الجبن ولحم الخنزير في متجر Stinky & # 039s Cheese Shop. بالعودة إلى إيست هامبتون ، نيويورك ، تصنع Ina حلوى Sugar Snap Pea و Pancetta و Parmesan Salad اللذيذة لجيفري لتذهب مع كل الأشياء الجيدة التي أحضرتها من مغامراتها.

S19E03 سمعته على شجرة العنب

Ina & # 039s تتفقد النقاط الساخنة التي يتحدث عنها الجميع ، بدءًا من The Meatball Shop ، حيث تصنع ساندويتش Smash Meatball الخاص بهم. ثم تلتقي Ina بصديق لتناول الفوندو في Cafe Select ، وهو بار على طراز الحديث. في سوق All Good Things ، تقوم Ina بترتيب الزهور على الطراز الفرنسي. بالعودة إلى المنزل ، استمتع بالقهوة والدونات المخبوزة بالقرفة # 039 s مستوحاة من مغامراتها.

S19E04 كل التغيير

Ina & # 039s في بروكلين تتفقد الكلاسيكيات مع ارتفاع الصوت. أولاً ، مطعم Mile End Deli حيث يقومون بتحريك الأشياء على الكبد المفروم الكلاسيكي ثم تقوم Ina بإعداد Bratwurst في مطعم Prime Meats. تقوم برحلة حول سوق Smorgasburg حيث تشتري Cheese Cakes ثم عادت إلى المنزل وهي تصنع فاصوليا Flageolet الفرنسية.

S19E05 المرح في المدينة

إنه يوم مثالي من المرح في المدينة. طهي Ina & # 039s في مطعمين رائعين ، وتعلم سر Oyster Pan Roast و Uni Butter Crostini في John Dory Oyster Bar ودجاج المليون دولار الشهير في Standard Grill. تأخذ Ina نزهة على High Line وتلتقي مع البائع وراء People Pops ، وحتى Jeffrey & # 039s يحصل على دورة صنع الجبن في Beecher & # 039s Handmade Cheese. بالعودة إلى المنزل ، كوكتيلات السيارة الجانبية # 039 s وطعم جارتن!

S19E06 الطبخ مع Giada DeLaurentiis

تقوم Ina و Giada بالطهي معًا لقضاء يوم ممتع ومشاركة الوصفات. Ina & # 039s ترحب بصديقتها مع غداء Lobster and Potato Salad ، ثم # 039 s وقت تعليمي ثنائي الاتجاه ، جيادا & # 039 s صنع Mascarpone و Lemon Gnocchi مع صلصة زبدة الزعتر و Ina & # 039 s تخبز كيكة كاسيس بالشوكولاتة المكسوة بالمشروبات الكحولية للفتيات & # 039 ليلة في العشاء.

S19E07 الطبخ مع تايلر فلورنس

حصلت Ina & # 039s على موعد مع Tyler Florence وقاموا بخبز كعكة عيد ميلاد من الشوكولاتة الشاهقة لابن Tyler & # 039s ، ثم تحقق من المشهد الزراعي المحلي للحصول على الدجاج والخضروات من أجل Tyler & # 039s فرايد تشيكن و Ina & # 039 s Winter Slaw .

S19E08 الطبخ مع مايكل سيمون

إينا ومايكل سيمون يطبخون اليونانية اليوم. قام Michael & # 039s بعمل أضلاع لحم الخنزير المدخن على الشواية بينما قامت Ina & # 039s بفرز الجوانب باستخدام Easy Tzatziki و Spicy Hummus ، مما يجعلها مثالية على طبق Mezze.

S19E09 أفضل حلويات الشوكولاتة بيرفوت

هذا هو كل شيء من الشوكولاتة في Barefoot Contessa Hall of Fame. في قائمة Ina & # 039s هناك & # 039s كل شيء من كعك الشوكولاتة مع صقيع زبدة الفول السوداني ، إلى جيلاتو الشوكولاتة العميقة ، فوندو الشوكولاتة السهل والبرتقال والكمأ الأبيض والشوكولاتة البيضاء. وبالطبع ، واحدة من الحلويات المفضلة في Ina & # 039s - كعكة الشوكولاتة الموكا آيس بوكس.

أفضل شواء حافي القدمين S19E10

تقوم Ina & # 039s بإطلاق الشواية للحصول على الدليل النهائي للشواء ، مع بعض وصفاتها المفضلة على الإطلاق: Surf and turf مغطى بدجاج توسكان بالليمون وسمك أبو سيف الإندونيسي المشوي والسلايدرز. لديها جوانب مغطاة بالذرة المشوية على الكوب ، ذرة كونفيتي ، بانزانيلا مشوية وحتى الإفطار على الشواية!

الموسم 20

كوكتيل S20E01 للجمهور

Ina & # 039s تستضيف حملة لجمع التبرعات في الحظيرة لجمعية إيست هامبتون التاريخية وتشارك مخططها لحفلة كوكتيل مضمونة. من الدعوات إلى الغش الذي تم شراؤه من المتجر ، أصبح هذا أمرًا ترفيهيًا سهلاً. مع وصفات لحم الخنزير المقدد بالكراميل ، مربعات البطاطس باسل فريتاتا ، الروبيان المحمص مع صلصة جرين جودس وبار كوكتيل الشمبانيا.

S20E02 مفاجأة الحفلة الإيطالية

تستضيف Ina حفل عشاء مفاجئ بطابع إيطالي لصديق. تشارك خبراتها واستراتيجياتها في حفل العشاء ، من تخطيط القائمة والاختصارات إلى تهيئة المشهد بمساعدة بائع زهور. تشمل الوصفات رقائق البارميزان والروسينيس وسلطة الفاصوليا البيضاء والجرجير ولحم البقر المشوي وجبن البارميزان والشمر وللحلوى والليمونسيلو والآيس كريم.

S20E03 مرحبًا بكم في Town Party

تقيم Ina حفلة هووسورمينغ لزميلة جديدة. حصلت هي & # 039s على معلومات حول الأطباق المناسبة للسفر المصنوعة من المكونات المحلية ، مثل سلطة الذرة والأفوكادو ، والخضروات الصيفية المحمصة ودجاج تيكيلا الحمضي ، ونصائح رائعة لإعداد طبق جبن محلي وطبق حلوى ، بالإضافة إلى استراتيجيات البوفيه. كلهم يريدون المحاولة.

ذكرى زواج S20E04

لقد حصلت الذكرى السنوية لزواج Ina و Jeffrey & # 039s و Ina & # 039s على خطة لعبة رومانسية مضمونة للإعجاب. هناك قائمة رائعة من كريسبي ماسترد تشيكن ، كريس شيدر جريتس ، كريسبي روستد كالي وشوكولاتة زبدة الفول السوداني ، أجواء مثالية في الهواء الطلق ورحلة خاصة إلى مزرعة العنب التي نظمها جيفري.

S20E05 حفلة عيد ميلاد قارب

إينا تبحر في نهر هدسون للاحتفال بعيد ميلاد صديقها # 039. إنهم يقدمون القارب وهم يقدمون طعامًا محمولًا رائعًا ، مثل السلمون المدخن الساخن ، صلصة الشبت الطازجة وكعكة الجزر مع صقيع ماسكاربوني الزنجبيل. بالإضافة إلى أنها تشارك استراتيجيات نزهة مضمونة لجعل أي احتفال في الهواء الطلق يحقق نجاحًا كبيرًا!

الموسم 21

S21E01 الكوكتيلات وملفات تعريف الارتباط

يتعلق الأمر برمته بوجبات الفطور والغداء والخبز والكوكتيل ، حيث تطلب Ina من أصدقائها في هوليوود تناول وجبة الإفطار Ricotta With Berries and Maple Syrup. ثم توضح Ina & # 039s للرجال كيفية خبز بسكويت كلاب من القمح الكامل وزبدة الفول السوداني من أجل كلابهم ومكسرات شيدر هالابينو اللذيذة لتناولها مع Blood Orange Cosmos الذي يختلط فيه الرجال.

S21E02 سهل مثل الفطيرة

يوجد الخبز والزهور في القائمة حيث تشارك Ina أسرار صنع الفطائر مع صديقتها مايكل في مقابل بعض سحر الزهور. هناك فطائر Raspberry Corn Muffins للترحيب به في الحظيرة ، ثم توضح له Ina كيفية صنع قشرة فطيرة مضمونة وفطيرة عنبية طازجة رائعة وفطيرة فراولة وراوند. ثم من الطحين إلى الزهور ، انتقل إلى مايكل & # 039 حيث يُظهر لإينا أسرار قطعة مركزية لطاولة العرض.

S21E03 الخبز والزبدة

Ina & # 039s في مغامرة خبز متواصلة مع صديقها Eli Zabar ، خبير الخبز. لتناول طعام الغداء هناك & # 039 s Fennel and Garlic Shrimp ، مثالي لتناول الطعام مع خبز Country الخاص به ، فهو يشارك الوصفة السرية ، ويستخدم Ina & # 039s في غراتان الكرز البروفنسالي اللذيذ. ثم قامت بتجميع سلة خبز جميلة وفي اجتماع بين شغفيهما ، كانا يتذوقان الخبز والزبدة.

S21E04 مشاوي وباقات

إنه يوم مليء باللهب والزهور حيث تشارك Ina وصفات رائعة لركوب الأمواج وشواء العشب مع صديقتها ، صانع العطور أنطونيا. لقد رحبت بها مع Gazpacho With Goat & # 039s Cheese Croutons لتناول طعام الغداء ثم إشعال الشواية وصنع شرائح لحم الخردل المتبل بالخردل وسمك أبو سيف الصقلي المشوي. ثم في مقابل درس الشواء Antonia & # 039s ، يوضح Ina كيفية صنع باقة رائعة.

S21E05 حزب بوتلاك

Ina & # 039s تشارك أسرار حفلة الطعام مع المزارعين المحليين كاتي وأماندا ، اللذان يبدآن بداية الموسم. هناك & # 039 s شوربة الطماطم مع الجبن المحمص على الغداء ، ثم فصل دراسي رئيسي في الدجاج المشوي بالليمون مع البروكلي وباستا ربطة العنق ، وتوت القمح وسلطة فارو اللذيذة وطاولة طعام رائعة في المزرعة.

S21E06 أفضل حافي القدمين: الجبن

Ina & # 039s في مغامرة الجبن ومشاركة وصفات الجبن المفضلة لديها. يوجد في القائمة & # 039 s عرض لإيقاف السبانخ و Cheddar Souffle ، و Ultimate Grilled Cheese ، و Cheese Canapes ، و Cheesy Straw و Hay Pasta ، واثنين من الجبن المخبوز الرائعين و mdash Baked Brie و Baked Fontina.

S21E07 أفضل ما في حافي القدمين: الحلوى

هذا كل شيء عن الحلويات في قاعة مشاهير Ina & # 039s. هناك & # 039s مكياج لا يصدق مثل فروزن موكا موس ، وغاليت التفاح الفرنسي المختصرة ، وفراولة بلسميك سهلة ، وسلطة فواكه مع ليمونسيلو ، وإيتون ميس ، وبراونيز سكيليت اللذيذة.

الموسم 22

S22E01 الطبخ لجيفري: عشاء عيد ميلاد جيفري ورسكووس

إنه & # 039s طعم دولتشي فيتا حيث تقدم Ina Garten عشاء عيد ميلاد على الطراز الإيطالي مع مفاجأة كبيرة لـ Jeffrey. لبدء الحفلة ، هناك & # 039 s Bruschetta مع سوتيه شارد و Aperol Spritzers ، تليها كرات اللحم الإيطالية المشوية وسلطة الجرجير والراديكيو والبارميزان.

S22E02 طبخ جيفري: عمداء العشاء

Ina Garten & # 039s تقيم وجبة احتفالية لصديقتها ديبورا بيرك ، التي تم تعيينها عميد كلية الهندسة المعمارية بجامعة ييل. هي & # 039s تصنع سلطة الباييلا المثيرة ، وطبق من جبن الماعز ، ومكسرات الشوفان الإنجليزية ومعلبات التين ، وإبريق من روز سانجريا الجيدة.

S22E03 طبخ جيفري: بيتزا برونتو

إنها مغامرة طهي في الفناء الخلفي لأقدام حافي القدمين ، حيث يأخذ جيفري زوج Ina Garten & # 039s درسًا في صناعة البيتزا في شاحنة طعام رائعة! يتعلم كيفية صنع بيتزا بيضاء مع الكوسة والبصل الأحمر المتفحم والريكوتا بالثوم ، بينما تقوم Ina بإعداد طبق من الجرجير مع Prosciutto و Burrata وكعكة Limoncello Ricotta بالجبن.

S22E04 طبخ جيفري: يجب أن يكون يوم الجمعة

إنه يوم الجمعة ، وهذا يعني شيئين: عودة جيفري إلى المنزل والدجاج لتناول العشاء! Ina Garten & # 039s تهز الأشياء ، وتصنع دجاج بالليمون المشوي بالمقلاة وتقدم مع البروكوليني المحمص المكثف على الجانب. للحلوى ، فإنه & # 039 s Raspberry Rhubarb Crostata مع الآيس كريم.

S22E05 الطبخ لجيفري: مفاجأة العودة إلى المدرسة

يعود جيفري إلى المدرسة بعد إجازة طويلة ، لذا تعد Ina Garten عشاءًا في الهواء الطلق.هناك قطع لحم غنم مغربية مشوية ، وكسكسي مع الصنوبر والنعناع ، وطماطم كرمة محمصة ، بالإضافة إلى طبق مازة يوناني رائع مع فيتا متبل بالأعشاب ، ورقائق بيتا ، وأطعمة يتم شراؤها من المتجر.

S22E06 طبخ جيفري: حفلة عشاء 101

تقوم Ina Garten بتدريس حفل العشاء 101 لصديقتها العظيمة ، الممثلة ديبرا مونك. تشمل خطة الوجبة المضمونة الدجاج المشوي مع الخبز وسلطة الجرجير ، ولوحة Easy Cheese Board المذهلة ، و Tri-Berry Crumbles ، وبرنامج تعليمي حول إعداد الطاولة.

S22E07 طبخ جيفري: بوفيه إفطار كبير

إنه حفل إفطار حافي القدمين حيث تقدم Ina Garten أصدقاءها ، Devon Fredericks و Eli Zabar. إنهم & # 039 هم عشاق الطعام الجادين ، لذا فإن الضغط على # 039s لأنها تخلق بوفيهًا سهلًا مذهلاً مع Potato Pancetta Frittata ، وافلز بلجيكي طوال الليل مع طبقة رائعة ، طبق إفطار بسيط من سمك السلمون المدخن مع البصل الأخضر وجبنة الشبت ، وفاكهة طازجة رائعة طبق.

S22E08 طبخ جيفري: ضيف عطلة نهاية الأسبوع

Ina Garten & # 039 s الصديق القديم ، المصور Miguel يزور قضبان الناسك الحارة في عطلة نهاية الأسبوع ليوم الجمعة يقوم ميغيل وجيفري بأخذ لقطات اختبار لكتاب جديد بأسلوب Barefoot بينما تعد Ina غداء يوم السبت من لاذع الكوسة وجبن الماعز ونار الطماطم.

الموسم 23

خاص 0x4 حافي القدمين في لوس أنجلوس

يلتقي حافي القدمين بالشاشة الفضية في مغامرة طهي وطهي في هوليوود. Ina Garten & # 039s تطبخ مع جينيفر جارنر في عيد ميلادها في منزلها في لوس أنجلوس ، وهي تتسكع مع أصدقائها ويندي وكارني ويلسون ، وتزور بعضًا من أروع الأماكن ، ولديها فصل دراسي رئيسي مع الشيف الملوك وولفغانغ باك في سباغو ومزج الكوكتيل في شاتو مارمونت. ثم تأتي هوليوود إلى هامبتونز عندما تطبخ إينا على طريقة كاليفورنيا مع ثنائي التمثيل اللامع نيل باتريك هاريس وديفيد بورتكا.

خاص 0x5 عيد شكر حافي القدمين

إنه & # 039 s الشكر في الحظيرة و Ina Garten & # 039 s الصديق الجيد والجار Bobby Flay قادم. إنها تحقق انتشارًا رائعًا ومثالية لليوم الكبير بنصائحها التي لا تضاهى واستراتيجياتها ووصفاتها الرائعة. يقوم Bobby & # 039s بطهي عاصفة معها في المطبخ ، ويدخنون الديك الرومي ، ويتشاركون غراتان البطاطس السهلة المكونة من 11 طبقة ويحضّرون سلطة مقطعة موسمية في قلب الأرض. تكمل Ina وليمة رائعة مع الجزر البرتقالي المزجج بالعسل ، وبراعم بروكسل المقلية ، وبودنغ الخبز بالأعشاب والتفاح. يوجد أيضًا في القائمة كعكة دبس الليمون الحارة والزنجبيل وصلصة التوت البري الجاهزة وسانجريا الخريف التي من المؤكد أن تبدأ الحفلة!

خاص 0x6 عطلة حافي القدمين

Ina Garten وزوجها Jeffrey في إجازة في Berkshires مع الأصدقاء. إنهم يستهلون موسم الأعياد بعطلة نهاية أسبوع شتوية رائعة مليئة بالطعام الثلجي والمرح.

خاص 0x7 حافي القدمين في باريس الجزء Deux

تدور أحداث الفيلم حول الأمريكيين في باريس حيث تصل Ina Garten إلى العاصمة الفرنسية ، حيث تزور بعضًا من أرقى المطاعم في المدينة ويديرها طهاة أمريكيون. بدأت بصنع كلافوتيس الكمثرى مع دانيال روز المولود في شيكاغو في مطعمه المذهل سبرينغ ، ثم تتعرف على أسرار برادن بيركنز المولود في بوسطن & # 039 سيفيتشي الدنيس في مكانه ، إلسورث. بعد ذلك ، قامت بصنع الأطباق الكلاسيكية الأمريكية ولفائف جراد البحر بلمسة فرنسية مع جريجوري مارشاند من Frenchie to Go وحامض الويسكي في بار فندق Le Meurice الشهير. بعد ذلك ، تقوم Ina بإعداد فطائر البسطرمة اللذيذة في مخبز Poilane وترمي جيفري حفلة عيد ميلاد مفاجئة برحلة على متن قارب في نهر السين.

S23E01 اطبخ كالمحترفين: الدجاج

تعرض Ina نصائح مطبخها واستراتيجياتها الاحترافية للدجاج المشوي مع الفجل ، وهي تضع لمسة كلاسيكية مع سلطة والدورف بالدجاج والسبانخ ، والتي تتميز بصدور الدجاج المشوي العصير ، وتحضر Ina موس كبد الدجاج بالكمأة.

S23E02 اطبخ كالمحترفين: عشاء ليلي

سندويشات التاكو السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو وسلو سلو لحم الخنزير المشوي والثوم والروبيان المحمص بالأعشاب ، تكشف أبريل بلومفيلد عن عشاء ليلة نهاية الأسبوع لمدة خمس دقائق مع الكابيليني بالليمون.

S23E03 اطبخ كالمحترفين: باستا

تتعامل Ina Garten مع المعكرونة مثل الأصداف المخبوزة والقرنبيط المعكرونة المكونة من 16 حبة فاجيولي ، وهي تصنع سلطة الليمون من عشبة الأورزو مع ضيف الفيتا ماريو باتالي يشاركه أفضل ثلاث قطع من المعكرونة مع النقانق والشمر.

S23E04 اطبخ كالمحترفين: طعام بلا خوف

تتعامل Ina Garten مع الأطباق الصعبة بتقنيات سهلة من souffl & eacute a l & # 039orange للتغلب على مخاوف المعجنات من خلال طاهي لاذع الطماطم Anna & # 039 s ، Jos & eacute Andr & eacutes لديه حيلة لفصل البيض مضمون الكراميل للمكسرات المملحة بالكراميل.

S23E05 اطبخ كالمحترفين: البيض

يتميز البيض على طول الطريق بسلق ناعم وفي تتبيلة سلطة سيزر ويخفق بياض البيض إلى الكمال لتورتة فاكهة بافلوفا التي تصنع بيض بنديكت مع صلصة هولنديز سهلة.

S23E06 اطبخ كالمحترفين: حلويات جاهزة

لمسة على فطيرة التفاح فطيرة الشوكولاتة والموز المطهية بالراوند والتوت الأحمر تجعلك حلوى صيفية مثالية تتألق مع مشروب فواكه كحول جرانيتا الجريب فروت المتلألئة مع أزهار وردية.

S23E07 اطبخ كالمحترفين: شوكولاتة

نصائح احترافية للشوكولاتة ، بدءًا من كعكة الشوكولاتة Ganache ، كاملة مع برنامج تعليمي لتجميد شيفرون يتم نقل Chocolate Cr & egraveme Brulee إلى حيل حلوى جديدة لتهدئة الشوكولاتة من أجل Peanut Rocky Road Bark Frozen Hot Chocolate.

S23E08 اطبخ كالمحترفين: خضروات مشوية

كيفية التحميص كالمحترفين ، بدءًا من طاهي الحمص بالقرع والجوز يوتام أوتولينغي يقدم معلومات أساسية عن الخضروات الصغيرة المشوية مع وصفات السماق والزبادي الإسبانية: الباييلا النباتية المحمصة والطاهي جوس واندرا أند إيكوتيس & # 039 esciviada catalane.

الموسم 24

S24E01 اطبخ كالمحترفين: جبن البارميزان

يتم تحضير الأطباق التي تحتوي على جبن البارميزان. يشمل: دجاج بالليمون وجبن البارميزان وأوريكيت Ina & # 039 s مع قرنبيط وربيع ونقانق.

S24E02 اطبخ كالمحترفين: تناول وجبة الإفطار

تقوم Ina بإعداد أطباق إفطار سهلة ومعدة مسبقًا. خبز التوست الفرنسي المخبوز Ina & # 039s مثالي للترحيب بالشركة ، ولا تحتاج فريتاتا الإيطالية الصغيرة إلا إلى التسخين قبل التقديم.

S24E03 طهي مثل المحترفين: لا توجد جوانب مطلوبة

تقوم Ina Garten بإعداد وجبات محشوة بدون الحاجة لأطباق جانبية على الإطلاق. وتشمل: لحم الضأن وبيتزا الأورزو وبيتزا السلمون المدخن.

S24E04 طبخ كالمحترفين: الفائزون بالخبز

توجه Ina Garten انتباهها إلى جميع أنواع الخبز والأطباق التي تتميز بها. إنها تعد الخبز الأسمر الأيرلندي من نوع جينيس الأيرلندي.

S24E05 طهي مثل المحترفين: الفانيليا الجيدة

تصنع Ina خلاصة الفانيليا الخاصة بها. تشمل الوصفات الفانيليا الروم بانا كوتا مع قلوب الكراميل المملح والفانيليا.

S24E06 اطبخ كالمحترفين: حلويات سكر

تسلط Ina Garten الضوء على الحلويات اللذيذة. تشمل الوصفات: موسكاتو مسلوقة بفاكهة بوربون ، كعكة العسل ، البرقوق كلافوتيس ، بودنغ الروم بالشوكولاتة.

S24E07 طبخ كالمحترفين: فرنسي ببساطة

تركز Ina Garten على الطعام الفرنسي السهل الذي يمكن صنعه في المنزل. أولاً ، إن مطعم Easy Coquilles Saint Jacques عبارة عن حانة صغيرة فرنسية نموذجية تتخذ شكل الإسكالوب. لوح جبن فرنسي كلاسيكي يتضمن جبن ماعز بالأعشاب وخبز باغيت محمص بشكل مثالي مع Ina & # 039s Green Salad مع Ultimate French Vinaigrette. يشترك الشيف والمطعم المشهور عالميًا دانيال بولود في سر طبق Charcuterie الفرنسي المثالي.

S24E08 اطبخ كالمحترفين: الكلاسيكيات الأمريكية

تجمع Ina بين مسحوق الفلفل الحار والقهوة ورقائق الفلفل الأحمر للحصول على فرك جاف حار على شرائح اللحم المشوي نيويورك وسلطة آيسبيرج مع زبدة الجبن الأزرق الكريمي المستخدمة في زبدة الفول السوداني والدجاج المقلي وسندويشات الآيس كريم الفادج.

الموسم 25

S25E01 طهي مثل المحترفين: سهل عالي منخفض

تحب Ina Garten المزج بين الأجرة الفاخرة وغير الرسمية ، وهي تشارك أسرارها في هذا المزيج الرابح من المرتفعات والمنخفضة. تأخذ البطاطس المهروسة اليومية وجذر الكرفس فوقها مع زبدة الكمأة وتقدمها مع الإسكالوب المحمر المذهل. ثم تقوم بجمع شرائح لحم البقر المشوية الأنيقة مع فجل الخردل والمايونيز البسيط والبطاطا المخبوزة المقرمشة مع جبنة الفيتا المخفوقة. أخيرًا ، تضيف القليل من الفوران إلى الحلوى مع Raspberry and Cream Sgroppino الرائع.

S25E02 اطبخ كالمحترفين: سلطات فور سيزونز

تشارك Ina Garten نصائحها الاحترافية حول السلطات الرائعة لكل موسم. لعشاء ربيعي الكل في واحد ، دجاج كرسبي ماسترد وسلطة الفريزي لا تقبل المنافسة ، وسلطة تراجون شريمب مثالية لوجبة غداء صيفية سهلة ولذيذة. ثم في الخريف ، تصنع Ina Faro Tabbouleh with Feta ، لمسة على طبق كلاسيكي ، وسلطة Tricolore مع البرتقال هي طبق جانبي شتوي رائع.

S25E03 اطبخ كالمحترفين: مقوى

تضع Ina Garten أنظارها على لحم البقر وتشاركها نصائحها لتحضيره محمصًا ومطحونًا ومقطعًا إلى شرائح ومقلية ومحمصة تمامًا مثل المحترفين. تبدأ بشريحة لحم مثالية ، فيليه مينون سهل وأنيق مع الخردل والفطر. ثم تقوم بتحويل اللحم المفروم المتواضع إلى ألذ رغيف اللحم الفردي ، وهناك & # 039 s حتى لحم البقر على الإفطار في Roast Beef Hash with Eggs. لدورة أولية ممتازة ، تجعل Ina شرائح الويفر رقيقة.

S25E04 اطبخ كالمحترفين: تقديم الشكر إلى الأمام

تشارك Ina Garten نصائح احترافية حول تحضير وليمة عيد الشكر في نهاية المطاف. هي & # 039 s تعد تركيا غير المقصودة حيث يتم إجراء جميع عمليات الطهي والنحت مسبقًا ، وهناك # 039 s مرق تركيا الرائع مع البصل والمريمية ، بودينغ خبز الكراث والخرشوف الرائع وجانبين رائعين - هريس البطاطا الحلوة وأسهل البازلاء والبانسيتا. لم يكن عيد الشكر بهذه السهولة والسهولة من قبل.

S25E05 طهي مثل المحترفين: مكونات جيدة

تشارك Ina Garten الوصفات التي تستخدم المكونات الجيدة المفضلة لديها بدءًا من الشوكولاتة الجيدة في Chocolate Pecan Meringue Torte. بعد ذلك ، يتم تحويل شراب القيقب الجيد والليمون إلى أطباق جانبية سامية بما في ذلك القرع المشوي بالقيقب بالإضافة إلى البطاطس المحمصة التوسكانية والليمون. الخردل الجيد هو المكون السحري في أفخاذ الدجاج المقرمشة مع صلصة الخردل التي تعتبر جيدة بما يكفي للصحبة. أخيرًا ، الملح الجيد هو سر ملفات تعريف الارتباط Salty Oatmeal Chocolate Chunk - رسميًا Ina & # 039 s ملفات تعريف الارتباط المفضلة على الإطلاق.

S25E06 طهي مثل المحترفين: قواعد حفلات الكوكتيل

S25E07 اطبخ كالمحترفين: جوانب الاحتفال

تعمل Ina Garten على إحداث ثورة في الأطباق الكلاسيكية ومشاركة نظرة جديدة على الأطباق الجانبية للحصول على وجبة عطلة رائعة. محورها هو English Rib Roast ، وهي تكشف عن حيلها للحصول عليها بشكل صحيح في كل مرة. تشمل جوانبها الجزر والجزر الأبيض المطهو ​​ببطء ، والبروكلي المحمص مع Panko Gremolata ، والبطاطا المهروسة مع جبن الماعز ، وبراعم بروكسل المقطعة مع Pancetta.

S25E08 اطبخ كالمحترفين: ماري بوبينز شو

تستضيف Ina Garten لقاء لم شمل Mary Poppins الرائع الذي يشارك أسرار الطهي ويصنع غداء يوم الأحد على الطريقة البريطانية لأصدقائها الذين أنتجوا الفيلم الجديد وأخرجوه ومثلوا فيه. تُظهر إميلي بلانت وصفة كابون المحمصة المضمونة وتوضح لها إميلي كيف تصنع بطاطا مشوية مثالية. هناك فئة رئيسية Roasted Haricots Verts لـ Lin-Manuel Miranda الذي يساعد المخرج والمنتج الهوليوودي Rob Marshall و John DeLuca على مزج كوكتيلات Pomegranate Gimlet. تختتم غيوم حلوى ميرينغ بإعداد طاولة سحرية مستوحاة من Mary Poppins.

الموسم 26

S26E01 طهي مثل المحترفين: منصة المزرعة

كل شيء عن الطبخ من المزرعة إلى المائدة لعيد الربيع Ina Garten & # 039s ، مع عشاء وطبق جانبي وسلطة وحلوى مستوحاة من منصة المزرعة. هناك & # 039s رف الروزماري المذهل من لحم الضأن مع Easy Tzatziki و Parmesan Roasted Zucchini ، والتي تعتبر رائعة للترفيه في الربيع أو في أي وقت من السنة. ثم تضرب Ina & # 039s منصة المزرعة وتصنع فطائر الذرة الطازجة وسلطة Tuscan Tomato and Bread مع صلصة النبيذ الأحمر. للحصول على لمسة نهائية حلوة ، تصنع التوت الطازج والريكوتا الحلو مع صلصة التوت والبلاك بيري.

S26E02 طهي مثل المحترفين: المأكولات البحرية

تشارك Ina Garten جميع أسرارها من المأكولات البحرية ونصائحها الاحترافية ، بدءًا من وصفتها لـ Cioppino ، وهو يخنة مرضية من وعاء واحد مع سمك القد والروبيان والاسكالوب وبلح البحر. يعتبر سمك السلمون مع ذوبان الكرز الطماطم عشاءًا سريعًا ومضمونًا. تغلف Ina الأشياء بمزيج مثالي مرتفع ومنخفض من Warm Lobster Rolls ، كلاسيكي مع ارتفاع الحجم.

S26E03 طهي مثل المحترفين: تكس مكس ترفيهي

تحتوي Ina Garten على جميع القواعد المغطاة عندما يتعلق الأمر بالتسلية في Tex-Mex. إنها تصنع كعكة Tres Leches الخفيفة والمتجددة الهواء مع التوت و Make Ahead Whipped Cream ، كما أن طبق Pork Posole الذي يرضي الجمهور عبارة عن طبق رئيسي حار متعدد الإمكانات مكدس عالياً مع المثبتات. سلطة Fiesta Corn and Avocado Salad هي طبق أول سهل يمكن استخدامه أيضًا كطبق جانبي أو صلصة. أخيرًا ، ترفع Ina كأسها إلى ساعة الكوكتيل بالنار والجليد من Jalapeno Margaritas الفاتر ، يهتز مثل المحترفين!

S26E04 اطبخ كالمحترفين: اطبخ مع محترف

تحصل Ina Garten على دروس متقدمة في الطهي مع ثلاثة طهاة محترفين مذهلين. تعلّم طاهية المعجنات ناتاشا بيكوفيتش إينا كيفية صنع تارت الجزر المحمص الأكثر روعة ، وتشارك الشيف الباريسي ماري أود روز أسرارها في صنع الكريب وصلصة الشوكولاتة المثالية. تكشف الشيف Missy Robbins عن أسرار المعكرونة وهي تصنع Fettucine مع زبدة Buffalo و Parmigiano Reggiano باستخدام حفنة من المكونات فقط.

S26E05 طهي مثل المحترفين: معجنات مثالية

تشارك Ina Garten النصائح والأفكار للطهي باستخدام المعجنات الحلوة والمالحة وحتى المعجنات التي يتم شراؤها من المتجر. تبدأ بعجينة المعجنات الحلوة المضمونة لتستعرض تارت التين الفرنسي. إنها تستخدم اختصارًا لصنع السبانخ في Puff Pastry ، وتعد Cacio e Pepe Cheese Puffs من المقبلات التي لا تقاوم. تنهي إينا روعة معجناتها بجبنة الماعز الدافئة في فيلو.

S26E06 طهي مثل المحترفين: طعام محمول

إنه طعام أثناء التنقل مع Ina Garten حيث تشارك نصائح احترافية لتناول طعام محمول مثالي. إنها تصنع كعكة Lemon Poppy Seed الرطبة لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر في العمل و Tomato Mozzarella Pan Bagnat - ساندويتش بروفنسال رائع - لتناول طعام الغداء أثناء التنقل. Charlie Bird & # 039s Farro Salad with Lemon Dressing هي إجابة Ina & # 039s عندما يكون السؤال هو ما الذي يجب أن تأخذه إلى حفلة ، ومربى التوت الأزرق الطازج يقدم هدية حلوة في أي مناسبة.

S26E07 طهي مثل المحترفين: شوي جيد

تنشط Ina Garten وتشارك نصائحها حول الشواء والشواء مثل المحترفين. للبدء ، يعمل الفحم الساخن بسحره على دجاجات توسكان المشوية على شكل كورنيش ، وهي تضفي النكهة على أضلاع مضمونة مع صلصة باربيكيو. تتميز صوص الباذنجان المدخن المشوي على اللهب بالزبادي والنعناع ، ولا يستطيع زوجها جيفري مقاومة المحار المشوي مع زبدة الليمون الشبت.

S26E08 اطبخ كالمحترفين: الأعشاب بكل الطرق

تقوم Ina Garten بالطهي باستخدام أعشابها المفضلة وتشارك نصائح لإضفاء النكهة. إنها تدمج إكليل الجبل والأوريجانو والنعناع في لحم الخنزير سوفلاكي مع الفجل تزاتزيكي وبيتاس لعشاء سهل. يلمع الشبت والثوم المعمر والريحان في طماطم الإرث مع Herbed Ricotta ، وهناك # 039 المزيد من الريحان بالإضافة إلى البقدونس في أعواد الكوسة من البارميزان والبيستو. أخيرًا ، يعتبر الزعتر هو المكون السحري في الزيتون الدافئ المتبل ، وتقدم Ina نصائح حول زراعة الأعشاب وتخزينها.

الموسم 27

S27E01 اطبخ كالمحترفين: اشترى المتجر جيدًا

اجتازت المكونات التي يتم شراؤها من المتجر اختبار Ina Garten لأنها تصنع الحلويات والحلويات والمزيد. تبهر الاختصارات الجاهزة في Raspberry Baked Alaska مع صلصة توت العليق الطازجة ، وتأخذ شطائر تركيا مع براعم بروكسل سلو إلى المستوى التالي. صلصة جاريد مارينارا هي السر الملائم لباذنجان بارميزان المشوي ، وهي تصنع حمص الفلفل الأحمر الحلو الذي يستحق الحفلة وينتصر من المخزن إلى المائدة.

S27E02 طبخ كالمحترفين: إيطالي

تشارك Ina Garten كل أسرارها ونصائحها الاحترافية عن الأطباق الإيطالية. تبدأ مع حساء طماطم باذنجان رائع ، وبقايا الطعام تصبح معكرونة مخبوزة مع الطماطم والباذنجان. ثم تصنع Flounder Milanese مع سلطة الجرجير و Lemon Vinaigrette لإضفاء لمسة عصرية على الكلاسيكية. تتألق المكونات الإيطالية في Kale Salad مع Pancetta و Pecorino ، وأخيراً ، تصنع Ina كوكتيلًا لتحميص كل الأشياء الإيطالية ، Limoncello Vodka Collins.

S27E03 طهي مثل المحترفين: ارفع مستوى الصوت

تعمل Ina Garten على رفع مستوى النكهة ، بدءًا من الحمص الكريمي الذي تقرنه مع سلطة الخضار الإسرائيلية المكتنزة. دجاج ماربيلا المحدث هو حفلة عشاء كلاسيكية تم صنعها ، و Ina & # 039s Chocolate Pecan Scones هي متعة حلوة تستحق أي حفلة غداء. أخيرًا ، تصنع Raspberry Roasted Applesauce ، حلوى بسيطة وإلهية بنكهات مركزة.

S27E04 اطبخ كالمحترفين: أفكار جديدة لعيد الشكر

تقدم Ina Garten أطباق عشاء عيد الشكر التقليدية لمسة عصرية. للبدء ، فإنه & # 039s خارج مع الطائر الكبير ومع Tuscan Turkey Roulade ، وهو سهل الصنع والنحت. بالنسبة للأطباق الجانبية ، تصنع Ina البطاطا الحلوة المهروسة من Chipotle والخضروات المشوية لعيد الشكر. أخيرًا ، حلوى العطلة المبهرة هي Pumpkin Flan مع Maple Caramel.

S27E05 طهي مثل المحترفين: حار

البعض يحبها ساخنة ، والبعض الآخر يحبها حار ، لذلك تقوم Ina Garten بإعداد أطباق لإرضاء كليهما. تبدأ مع كاري لحم الضأن والحمص الغريب المصنوع من مزيج عطري من التوابل ، ويتم إقران فطائر Lobster Corn Fritters مع صلصة سريراتشا الكريمية. تصنع Ina Sweet Potato Empanadas مع Chipotle Chile من أجل الركلة ، كما أن Sauteed Shishito Peppers الخاص بها ناري وسريع.

S27E06 اطبخ كالمحترفين: اجعل المستقبل ترفيهيًا

Ina Garten هي لعبة مسلية ، وهي تخفف الضغط عن الأطباق الجاهزة. تبدأ مع اثنين من المقبلات السهلة ، الخردل و Gruyere Batons والتمور الدافئة مع Blue Cheese و Prosciutto. طبقها الرئيسي هو طاجن الضأن المغربي مع الكسكس المطهو ​​على البخار ، وهي تحضر كعكة الشوكولاتة المنحلة للحلوى. كما تقدم Ina كوكتيلًا كلاسيكيًا مع Dukes Cosmopolitan.

S27E07 طهي مثل المحترفين: عطلة فطور متأخر

تشارك Ina Garten الوصفات والنصائح الاحترافية لإعداد وجبة فطور وغداء موسمية رائعة. تبدأ مع Shakshuka مع Feta ، الطريقة المثالية لتقديم البيض إلى حشد من الناس ، وتخبز مجموعة من الفطائر Morning Glory Muffins. تارتينز السلمون المدخن مع صلصة Gravlax ترفع مستوى الصوت على وجبة فطور وغداء أساسية ، وتشارك Ina أسرارها للحصول على طبق فواكه طازج مثالي قبل نخب العطلة مع Spicy Bloody Mary.

S27E08 اطبخ كالمحترفين: لحم الخنزير

تشارك Ina Garten طرقًا جديدة للطهي مع لحم الخنزير ، وهي تضع لحم الخنزير المقدد والسجق والكيلباسا ولحم المتن في دائرة الضوء. تبدأ بصنع فطائر السجق والفطر للمقبلات وتتبعها مع سلطة العدس والكيلباسة. يعمل Baked Farro و Butternut Squash كطبق رئيسي أو جانب مع Ina & # 039s Quick Herbed Pork Tenderloins.

الموسم 28

S28E01 طهي مثل المحترفين: الأفضل في فئتها

تشارك Ina Garten أفضل الأطباق في فئتها مع زيادة الحجم. قامت بتجديد وجبة الإفطار المفضلة ، Lemon Ricotta Pancakes مع Figs ، ثم تجمع بين فائزين في Caesar-Roasted Swordfish.بالإضافة إلى ذلك ، تقدم Ina حلوى احتفالية رائعة ، Vanilla Brioche Bread Pudding ، وتأخذ دورة الجبن إلى المستوى التالي مع Stilton and Pears with Roasted Plum Chutney.

S28E02 اطبخ كالمحترفين: الطماطم

الطماطم هي واحدة من المكونات المفضلة في Ina Garten & # 039s ، وهي نجمة في Easy Provencal Lamb التي تتمتع بعامل نجاح باهر ، بالإضافة إلى المعكرونة الرائعة التي تقدمها Penne Arrabiata ، أكثر أنواع المعكرونة توابلًا في المدينة. تستخدم Ina المعلب والمسحوق في العدس المطبوخ والطماطم المحدثة ، والطماطم الجميلة المتوارثة تتحدث عن نفسها في Tomatoes و Burrata مع Garlic Toast.

S28E03 طبخ كالمحترفين: Jeffrey & # 039s Faves

تحتفل Ina Garten بأطعمة Jeffrey & # 039s المفضلة ، بدءًا من ساندويتشات الدجاج المقلي ، والمثالية لبدء عطلة نهاية الأسبوع ، ومقبلات لا تصدق من سمك السلمون المعالج بالشبت والبيرنود. على الجبهة الحلوة ، يمكن لـ Jeffrey & # 039t مقاومة ساندويتشات Coffee Chocolate Chip Ice Cream. ثم ، في المطبخ يقوم بتخمير القهوة مثل المحترفين ، وتحولها Ina إلى مشروبها الأول ، القهوة الإيطالية المثلجة.

S28E04 اطبخ كالمحترفين: الفرنسية تصنع في المنزل

تمتلك Ina Garten جميع الحيل لطهي الفرنسية في المنزل مع أسرار لعرض سمر فيليه من اللحم البقري مع مايونيز بيرنايز ، وسلطة الهندباء والبرتقال والروكفور التي تتمتع بمذاق جيد مثل مظهرها وأنيقة وسهلة على طراز الحانة الصغيرة Prune Armagnac Clafouti. ثم ترفع Ina مستوى الصوت في دورة الجبن بأفكار لـ Baked Brie و Warm Goat Cheese ، بالإضافة إلى Warm Vacherin الرائع.

S28E05 اطبخ كالمحترفين: خضروات لا تصدق

تقوم Ina Garten بتحويل الخضروات العادية إلى أطباق غير عادية. تقوم بتحويل القرنبيط اليومي إلى خبز توست القرنبيط الرائع ، لقمة مثالية في أي وقت. ثم تقوم Ina برفع الكوسة المتواضعة والسبانخ المجمدة إلى السبانخ المخبوزة الرائعة والكوسا ، وتدخل الباذنجان إلى الأضواء في باذنجان متبل محشو بلحم الضأن الرائع والذي يعتبر أنيقًا بما يكفي للرفقة.

S28E06 طهي مثل المحترفين: أسرار متجر الخمور

تكشف Ina Garten عن أسرارها في تناول الخمور والتقنيات السهلة التي تنقل الأضلاع القصيرة المطبوخة بالنبيذ الأحمر وغراتان حساء الشمر وكعكة توابل التفاح الطازجة الرائعة إلى المستوى التالي. بالإضافة إلى ذلك ، تشارك بعض النصائح الرائعة حول النبيذ والمشروبات الكحولية ، وساعة كوكتيل # 039 s في الحظيرة حيث تضع Ina أزهارًا في كوكتيلات Mimosas و Kir و Raspberry Royale وتخلط الشمبانيا المذهلة VSOP. هتافات!

S28E07 اطبخ كالمحترفين: فقط البرتقال

يتعلق الأمر بالبرتقال حيث تشارك Ina Garten بعض الوصفات المفضلة مع هذا المكون السحري. يطلقون العنان للنكهة في صدر البط المشوي الرائع مع الكرز المجفف والميناء ويجعلون ملفات تعريف الارتباط البرتقالية اللذيذة الخاصة جدًا. يضيف البرتقال بعدًا آخر إلى سلطة الأرز البري ، والحمضيات في التين وجبن الماعز Bruschettas يأخذ كل شيء إلى المستوى التالي.

S28E08 اطبخ كالمحترفين: مجرد حلويات

تعرض Ina Garten حلويات رائعة ، وهناك # 039 شيء يناسب الجميع. لمحبي الشوكولاتة ، كعكة الشوكولاتة اللذيذة والرائعة مع Mocha Frosting لها عامل مدهش حقًا. على واجهة الفاكهة ، يوجد برقوق متطور مستوحى من الطراز الفرنسي رقم # 039 في أرماجناك. أخيرًا ، صنداي الكراميل المملح اللذيذ مع فشار الفول السوداني والكراميل وصلصة الشوكولاتة الغنية هو كلاسيكي أمريكي مع زيادة الحجم.

عروض خاصة إضافية

خاص 0x1 حافي القدمين في باريس

إنها مغامرة يسيل لها اللعاب تمامًا مثل Ina Garten ، The Barefoot Contessa ، تُظهر لك أفضل ما في باريس ثم تشارك أسرارها عن الطعام الفرنسي الذي أصبح سهلاً. توضح لك She & rsquoll كيفية إعداد أطباق فرنسية بسيطة وأنيقة عندما تستمتع بالترفيه في المنزل.

خاص 0x10 طهي مثل المحترفين: عيد الشكر

الجزء المفضل من Ina Garten & # 039 s من وجبة عيد الشكر هو الأطباق الجانبية ، ولا تترك أي خضروات دون قلب للأطباق الجانبية التي تسرق الأضواء في العيد الكبير. هناك & # 039s كل شيء من مهلبية الفطر والكراث مع المرق محلي الصنع وفواكه التوت البري إلى Haricots Verts مع الشبت والبندق. ثم تشارك الأفكار اللذيذة لـ Sauteed Brussels Sprouts and Bacon ، بالإضافة إلى Celery Root و Apple Puree. تبدأ Ina بالبطاطس المهروسة الكلاسيكية وتأخذها في ثلاثة اتجاهات جديدة: البطاطس المهروسة الكمأة ، البطاطس المهروسة بالبارميزان ، البطاطس المهروسة بالثوم. في الفرن ، يخبز البنجر المشوي ، والاسكواش ، وسلطة التفاح جنبًا إلى جنب مع جراتان الخضروات الجذرية. حتى أن هناك بعض الأفكار الرائعة المستوحاة من إعداد الطاولات الجانبية. تطلب Ina أيضًا من الأصدقاء الكشف عن جوانب عيد الشكر التي يجب أن يحصلوا عليها. بالنسبة إلى Nigella Lawson ، يجب أن يكون لدى الشيف Marcus Samuelsson الملفوف الأحمر مع الرمان الخاص به Killer Collards. Ina & # 039s ، أكبر المعجبين ، الممثلة جينيفر غارنر ، تجعل جدتها Exie Mae Garner & # 039s Sweet Potato Casserole في حلقة من برنامجها & quotPretend Cooking Show & quot ؛ لقطة خاصة لإينا.

خاص 0x11 أفضل ما في حافي القدمين: حلوى الشوكولاتة

تشارك Ina Garten حلويات الشوكولاتة المفضلة لديها على مر السنين وصفة جديدة.

خاص 0x12 أفضل ما في راحة حافي القدمين: عشاء سهل

أفضل اختيارات Ina Garten & # 039s لوجبات عشاء سهلة مع سلطة الكوب والدجاج المشوي والسجق.

خاص 0x13 أفضل ما في راحة حافي القدمين: النكهات المفضلة

تعيد Ina Garten النظر في وصفاتها اللذيذة ، بدءًا من Vanilla Rum Panna Cotta مع الكراميل المملح. تتألق جبن البارميزان في Orecchiette مع البروكلي راب والسجق ، ويزيد الخل البلسمي خبز التين وجبن الماعز السريع.

خاص 0x14 أفضل ما في راحة حافي القدمين: أمريكي بالكامل

تشارك Ina Garten مفضلاتها الأمريكية بالكامل. تتوفر ألواح فطيرة التفاح ولفائف لوبستر الدافئة وشرائح لحم نيويورك المشوية مع سلطة آيسبيرج المقرمشة. تتضمن Ina أيضًا وصفة جديدة لتحميص جميع الأمريكيين ، بوربون سورز.

خاص 0x15 أفضل ما في Barefoot Comfort Retro

تعيد Ina Garten زيارة وصفاتها المفضلة بأسلوب رجعي. إنها تأخذ المخيف من Souffle a L & # 039orange وتتذكر حساء البطاطس المحمص من أيامها في متجرها. كما أنها تصنع كلاسيكيًا حديثًا جديدًا ، Berries and Jam Milkshakes.

خاص 0x16 أفضل ما في حافي القدمين المريحة في وعاء واحد

تشارك Ina Garten مفضلاتها الشاملة ، بما في ذلك Lamb Shanks مع Orzo وحساء المأكولات البحرية الرائع Cioppino. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم Ina بإعداد Raspberry Roasted Applesauce الذي يمكن أن يكون جانبًا أو حلوى ومشروبًا مريحًا أكثر من Hot Spiced Apple Cider.

خاص 0x17 Best of Barefoot Comfort: Weekend Breakfast. أفضل ما في بيرفوت كومفورت: Weekend Breakfast

تشارك Ina Garten كلاسيكيات الإفطار الخاصة بها في عطلة نهاية الأسبوع وتمزج كوكتيل الإفطار المفضل لديها الجديد ، Ultimate Bloody Mary. هناك & # 039s الكل في واحد روست بيف هاش ، بيض بنديكت على طراز المطعم وتوست العليق المخبوز بالخبز الفرنسي.

خاص 0x18 Thanksgiving Sides 2.0.2 تحديث

الجزء المفضل من Ina Garten & # 039s في عيد الشكر هو الجوانب ، وهي تشارك الكلاسيكيات السابقة والمفضلات الجديدة. هناك & # 039 s مهلبية خبز الفطر والكراث ، مرق محلي الصنع وفاكهة التوت البري.

خاص 0x19 الكوكتيلات النهائية

تشارك Ina Garten خطتها المضمونة لحفل الكوكتيل النهائي ، بدءًا من ثلاثة كلاسيكيات محدثة ، Limoncello Vodka Collins و Jalapeno Margaritas و Dark Rum Southsides. ل .


كيف تخطط لقائمة عيد الشكر؟

التخطيط والطهي لعيد الشكر يتطلب الكثير من العمل. بعض الأحيان يبدو الخروج بقائمة عيد الشكر وكأنه الجزء الأصعب. هذا & rsquos هو السبب الذي دفعني & rsquove إلى الاطلاع على جميع أرشيفات الوصفات الخاصة بي واختيار أكثر من 90 وصفة و ndash مقسمة حسب الدورة التدريبية & ndash لمساعدتك في تبادل الأفكار!

  1. ابدأ بفرز وصفات أطباقك وأطباقك التقليدية وعائلتك.
  2. بعد أن تقرر & rsquove الأطباق التي تعرف أنها ستحصل عليها (البطاطا الحلوة المفضلة لديك ، وصفة عائلتك و rsquos Apple Crisp ، وما إلى ذلك) ، ابدأ في التفكير في ما هو مفقود و rsquos.
  3. تصفح من خلال هذه الوصفات ولاحظ أي منها هو الأكثر أهمية في كل دورة. يعد ملء الفجوات فرصة رائعة لتقديم بعض الأطباق الجديدة.
  4. ثم قم بإقران القائمة من هناك بما هو أكثر إثارة للاهتمام.
  5. تأكد من أن لديك توازنات جيدة من البروتينات والنشويات والخضروات لوجبتك الرئيسية.
  6. هل لديك مجموعة ألوان جيدة أيضًا؟ هذا يجعل من أجمل انتشار!
  7. اكتشف ما إذا كنت تخطط لإعداد الوجبة بأكملها أو إذا كنت ترغب في الاستعانة بمصادر خارجية لأي عناصر للضيف وتناول أسلوب الحظ.

انقر هنا لحفظ مخطط قائمة عيد الشكر هذا على Pinterest!

ما الذي يمكنني تقديمه قبل عشاء عيد الشكر؟

هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك إجراؤها مسبقًا أو على الأقل إعدادها جزئيًا ، لذلك إذا كنت تضغط على جدول التحضير لعيد الشكر وتخطيط قائمة عيد الشكر ، فلا داعي للقلق. قمت أيضًا بتضمين بعض الملاحظات مع كل وصفة حيثما أمكن ذلك.

لقد قمت بتغطية نصائح التحضير لعيد الشكر ليوم عيد شكر خالٍ من الإجهاد ووصفات ليوم كامل من الإفطار إلى الوجبات الخفيفة والمقبلات بعد الظهر ، من خلال كل دورة تقريبًا للوجبة الكبيرة.

بعمل القليل من التخطيط والتحضير كل يوم قبل عيد الشكر ، يمكنك الاستمتاع بعيد الشكر، لا جنون اللحظة الأخيرة والكثير من المرح مع العائلة.


4/27/2016 · هذا الكيش مثالي لفصل الربيع! وصفة نباتية تجمع بين طماطم الكرز والكراث والسبانخ وجبن الماعز لإعداد وجبة فطور أو فطور متأخر أو عشاء. في ذلك اليوم ، ذهب إريك للجري ، ثم عاد واستحم. عندما جاء …

4/7/2010 · تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. قد تكون قيمتك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. قطّعي الكراث إلى شرائح واغمرهم في وعاء كبير من الماء لشطف الأوساخ وإزالتها إلى مصفاة ، تاركًا الأوساخ ورائها ، ثم اشطفها مرة أخرى في الماء العذب إذا لزم الأمر. في .


وصفات جراتين الفتات

  • غراتان الجزر الصغيرة المخبوزة مع فتات الفجل

مثالية لبوفيه عشاء أو احتفال عائلي ، هذا النبات الذي يمكنك القيام به مسبقًا.

سبانخ و كراث جراتان مع روكفور كرامب توبي.

هذا الطبق رائع إلى جانب شرائح اللحم والبطاطا المخبوزة.

جراتينز سكالوب مع فتات خبز بالليمون والثوم

وصفة جراتان البطاطس الكريمية قليلة الدسم مع فتات البارميزان - سخن الفرن مسبقًا إلى.

توصي MyRecipes بأن تصنع غراتان القرنبيط الكريمي مع Whol.

غراتان الشمر مع جبنة البارميزان وفتات الخبز بالأعشاب - هافينغتون بوست

هذا طبق جانبي جميل لعشاء الشكر - لأولئك الذين يريدون في وقت ما.

غراتان القرنبيط الكريمي مع فتات القمح الكامل

غراتان السلق السويسري مع فتات الخبز المحمص

الوقت النشط: 35 دقيقة البداية للنهاية: 45 دقيقة

نحن نفكر في هذه الغراتان كنسخة مدفوعة بالخضروات من مفضلات الجميع.

من كتاب الطبخ Moosewood - مولي كاتزن

بطاطا او جراتان مع صوص فتات الفطر

اعثر على وصفات صحية منخفضة السعرات الحرارية في SparkRecipes وقيّمها. بالإضافة إلى استخدام الأب.

Bittman Food Matters ص. 386

Bittman Food Matters ص. 386

غراتان الجزر الصغيرة المخبوزة مع فتات لحم البقر

طريقة لذيذة بشكل لا يصدق لتحضير القرنبيط الذي يحتوي على ركلة وقرمشة.

ابحث عن وصفات صحية منخفضة السعرات الحرارية وقيمها في SparkRecipes. بالإضافة إلى استخدام الاب.


شاهد الفيديو: كراتان البطاطس و السبانخ les épinards بمداق و لا اروع (قد 2022).