خبز

المن

المن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات للطهي المن

  1. سميد 200 جرام
  2. السمن (أو الزبدة) 50 غراما
  3. سكر 1 كوب
  4. ½ ملعقة صغيرة ملح ملح
  5. بيض 3 قطع.
  6. مسحوق الخبز 20 غراما
  7. مسحوق السكر 1 ملعقة كبيرة
  8. القشدة الحامضة 250 غرام
  9. التوت (التوت البري ، الفراولة أو غيرها) 3 ملاعق كبيرة
  10. شراب الليمون 2-3 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

قدر ، وعاء ، سكين ، ملعقة صغيرة ، ملعقة كبيرة ، خفقت ، زجاج ، أدوات خبز (سيليكون) ، موقد ، فرن أو فرن ، طبق التقديم

مانا الطبخ:

الخطوة 1: تحضير العجين للخبز.

نذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة. شطف البيض جيدا بالماء الجاري ، اقتحام وعاء ، مع رش السكر والملح. اخفق هذه المكونات جيدًا مع الخفق وأضف الزبدة والقشدة الحامضة والسميد ، ثم اخفق كل شيء مرة أخرى مع الخفق حتى تتشكل كتلة متساوية.

الخطوة 2: الخطوة 2: صب العجين في طبق الخبز.

ادهن طبق خاص للخبز (أفضل سيليكون) بالزيت أو السمن النباتي ، وصب العجين المطبوخ فيه وصب التوت البري والفراولة والكرز أو بعض التوت الطازج الآخر. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام صلصة المربى أو التوت (الحلو أو الحامض).

الخطوة 3: الخطوة 3: خبز mannik.

سخن الفرن إلى 200 - 220 درجة. إذا لم يكن للفرن ترموستات ، فأنت بحاجة إلى ضبط النار على مستوى أعلى بقليل من المتوسط. يُسكب العجينة في الفرن ويُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 4: الخطوة 4: خدمة الهوس.

يجب إزالة المن جاهز بعناية من طبق الخبز ، ووضعه على طبق التقديم المسطح. صب المعجنات العطرية مع شراب الليمون ويرش مع السكر المجفف. يقدم هذا الطبق الرائع ساخناً ومقطّع إلى أجزاء. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- لجعل المنه أكثر لذيذًا وجيدة التهوية ، عند تحضير العجينة ، يُسكب السميد في القشدة الحامضة حتى تتضخم ، فقط بعد أن يستمر هذا الإجراء في خلط المكونات وخفقها.

- - Mannick هو الخبز للغاية "تنوعا" ، حيث يمكن استبدال بعض المكونات بمكونات مختلفة تماما. على سبيل المثال ، بدلاً من التوت ، يمكنك استخدام الزبيب ، ويمكنك إضافة جبنة منزلية للعجين عند العجن.

- - لتوفير الوقت ، يمكن تحضير المن في ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في الميكروويف ؛ قم بتخبزه لمدة لا تزيد عن 10 - 12 دقيقة.

- - إذا لم يكن لديك صحن خبز خاص من السيليكون ، فيمكن أن تُخبز المن في صفيحة خبز عادية ، مغطاة مسبقًا بورق الخبز ، الذي يشحم أيضًا بالزيت.


شاهد الفيديو: أشجار المن (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Hashim

    في رأيي ، سُرق هذا المقال منك ووضعه على موقع آخر. لقد رأيتها من قبل.

  2. Mackenzie

    أعتذر ، لم يقترب مني على الإطلاق.

  3. Goltigrel

    في رأيي أنك مخطئ. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.



اكتب رسالة