العجاف اليقطين عصيدة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات للطبخ العجاف القرع العجاف

قمح القمح 2 كوب
الماء 4-5 أكواب
زبدة 20 جرام
اليقطين 300 غرام
العسل (يمكنك استخدام السكر حسب رغبتك) 1 ملعقة كبيرة
الملح لترضيك.

المكونات الرئيسية: القرع ، الدخن والقمح
خدمة 5 حصص
المطبخ العالمي

المخزون:

الزجاج ، مصفاة معدنية عميقة ، لوح التقطيع ، سكين حاد ، مقلاة ، مجرفة خشبية ، طباخ بطيء ، أطباق التقديم

الطبخ عصيدة اليقطين العجاف:

الخطوة 1: تحضير الدخن.

بادئ ذي بدء ، يجب فرز الدخن بعناية ، ثم غسله عدة مرات وحرقه بالماء المغلي.

الخطوة 2: تحضير اليقطين.

اليقطين الطازج ، والقشر والحبوب ، ثم يشطف تحت الماء ويقطع إلى مكعبات صغيرة. سخني المقلاة على النار ، ثم أضيفي الزبدة ، ثم أضيفي القرع المفروم. تقلى قليلا ، من جميع الجوانب ، مع التحريك بانتظام.

الخطوة 3: طهي العصيدة.

ضعي الحبوب المعدة مع اليقطين المحمص والمبرد في طنجرة بطيئة ، وامتلئ بالماء ، وأضيفي الملح حسب الرغبة ، ثم العسل أو السكر حسب الرغبة. امزج كل شيء جيدًا واطهيه في وضع "Milk Porridge" حتى ينضج بالكامل.

الخطوة 4: خدمة عصيدة اليقطين العجاف.

في نهاية الطهي ، يجب غرس العصيدة تحت الغطاء لمدة نصف ساعة تقريبًا. ثم ضع العصيدة على أطباق التقديم وابدأ الوجبة! إذا قمت بطهي العصيدة وفقًا للوصفة ، فستكون الكمية كافية لمدة 5 حصص. يمكن تقديم العصيدة مع الزبدة ، والتي يجب تقديمها بشكل منفصل. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طهي العصيدة نفسها ، ولكن ليس العجاف ، ولكن في الحليب. يمكنك استخدام حليب البقر أو الماعز العادي ، أو يمكنك استخدام حليب اللوز ، مما يمنح العصيدة طعمًا خاصًا.

- - إذا لم تكن من عشاق القمح ، فيمكنك طهي هذا الطبق من الأرز أو الحنطة السوداء أو أي حبوب أخرى ، مع اتباع نفس مبادئ التحضير.

- - حسب تفضيلات ذوقك ، يمكنك إضافة العسل والمربى أو المايونيز العجاف والفلفل المطحون والثوم إلى العصيدة.